Обалденный салат! Как только начинается "баклажанны й" сезон, все мои родные и знакомые в один голос просят этот очень вкусный, простой и быстрый салатик.
ШЕЛЛПоваренок 6 уровня
- 25 июля 2008, 2:26
- 774069
Салат "Лора"
Ингредиенты для «Салат "Лора"»:
- Баклажан — 5 шт
- Помидор (средний) — 2 шт
- Чеснок — 1 зуб.
- Орехи грецкие — 75 г
- Масло подсолнечное
- Майонез
- Соль
- Перец черный
- Зелень
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1291.6 ккал |
белки
24.3 г |
жиры
85.3 г |
углеводы
852.9 г |
| Порции | |||
| ккал 215.3 ккал |
белки 4.1 г |
жиры 14.2 г |
углеводы 142.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 66.9 ккал |
белки 1.3 г |
жиры 4.4 г |
углеводы 44.2 г |
Рецепт «Салат "Лора"»:
-
Баклажаны моем, нарезаем кубиками 1х1 см
-
Обжариваем их на подсолнечном масле
-
Пока жарятся синенькие, нарезаем кубиками помидоры
-
Грецкие орехи измельчаем блендером
-
Баклажаны выкладываем в дуршлаг, чтобы стекло лишнее масло
-
В помидоры добавляем измельченные орехи и чеснок
-
Добавляем остывшие баклажаны, посыпаем перцем, солью. Заправляем майонезом
-
Украшаем, даем полюбоваться народу, и бегом за тарелкой!)))
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 сентября 2017 года anka85 #
3 сентября 2017 года Уралочка2 #
Только не было майонеза - положила сметану, но было не жирно, отлично! А вот грецких орехов не было, положила кедровые - совершенно не почувствовала. Грецкие орехи 100% лучше заиграют с баклажанами и помидорами. Ваш салатик у меня в копилке - теперь у меня есть рецептик 100% вкусного салата!
Всех благ, благодарю
31 августа 2017 года MathaGl #
14 августа 2017 года Анастасия Голубкова #
4 июля 2017 года мама Светланочка #
6 апреля 2017 года vkss #
14 октября 2016 года kritikessa #
12 октября 2016 года Аллочка-уралочка #
12 октября 2016 года suslik de #
8 сентября 2016 года Л-лька2805 #
26 августа 2016 года Курносая1 #
4 августа 2016 года Леди Тесс #
13 июля 2016 года maloi_nata #
2 марта 2016 года Anna Sl #
. спасибо
27 января 2016 года sointse #
31 декабря 2015 года Тусик-мармусик #
29 декабря 2015 года StreptopeliaDecaocto #
Подробнее в моём отчёте https://www.povarenok.ru/blog/show/47036/
14 сентября 2015 года alina na2015 #
7 сентября 2015 года svetka21081991 #
3 сентября 2015 года katia Giovedi #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: