• 28 августа 2014, 9:57
  • 54355

Пирог "Ленивая хозяйка"

Рецепт: Пирог "Ленивая хозяйка"

С этим рецептом справится даже начинающая неопытная хозяйка. В интернете его ещё можно найти под названием "Капустная шарлотка". А приготовление в мультиварке спасёт вас от жаркой духовки и обезопасит на предмет подгорания.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из теста в мультиварке Пирог в мультиварке

Ингредиенты для «Пирог "Ленивая хозяйка"»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1631.3 ккал
белки
71.9 г
жиры
76.8 г
углеводы
161.1 г
Порции
ккал
271.9 ккал
белки
12 г
жиры
12.8 г
углеводы
26.9 г
100 г блюда
ккал
153.9 ккал
белки
6.8 г
жиры
7.2 г
углеводы
15.2 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 800 Ватт

Основная программа: Выпечка (60 минут)

Дополнительная программа: Тушение (15 минут)

Рецепт «Пирог "Ленивая хозяйка"»:

  • Капусту нарезаем тонкими полосками, слегка подсаливаем и приминаем.

  • Можно брать любые грибы (свежие, замороженные), у меня замороженные резаные шампиньоны.
    Репчатый лук нарезаем кубиками.
    Бекон также нарезаем кубиками, можно брать грудинку, окорок или ветчину.

  • Мультиварку включаем на режим "Тушение", обжариваем бекон до вытапливания жира. Добавляем нарезанный лук и обжариваем до прозрачности.

  • Добавляем грибы, обжариваем пару минут, помешивая лопаткой.

  • Кладём капусту, перемешиваем, тушим до мягкости 2-3 минуты.

  • Готовую начинку кладём на тарелку для остывания.
    Чашу мультиварки моем.

  • Готовим тесто.
    Яйца взбиваем миксером с сахаром и солью.

  • Добавляем муку и разрыхлитель и ещё раз взбиваем.
    Тесто должно получиться густым.

  • Добавляем в тесто остывшую начинку. Перемешиваем лопаткой.

  • Чашу мультиварки смазываем маслом. Заливаем тесто. Крышку закрываем.

  • Включаем режим "Выпечка" на 1 час.
    После звукового сигнала оставляем пирог на 10 минут в мультиварке.

  • С помощью чаши для варки на пару достаём пирог.

  • Пирог вкусен как горячий, так и холодный.
    Украшаем зеленью. Приятного аппетита!





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Ленивая хозяйка"
Рецепт: Пирог "Ленивая хозяйка"

С этим рецептом справится даже начинающая неопытная хозяйка. В интернете его ещё можно найти под названием "Капустная шарлотка". А приготовление в мультиварке спасёт вас от жаркой духовки и обезопасит на предмет подгорания.

Ингредиенты для «Пирог "Ленивая хозяйка"»:

Фотографии «Пирог "Ленивая хозяйка"» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Светлана, очень люблю заливные пироги в разных вариантах. Прекрасный рецепт. Подскажи, а мультистакан это сколько в граммах?. У меня нет мультиварки, я в духовке пеку.
2 мультистакана - обычный полный стакан на 250 мл
Спасибо, Светочка, теперь буду знать точную меру.
Ответ для мисс
Очень заинтересовал рецепт но не поняла, в рецете мультистакан=250мл, а тут 2 мультистакана - обычный полный стакан на 250 мл.
Заранее благодарю!
отличный пирог! тем более для ленивой хозяйки! забираю в КК с удовольствием
Отличный пирожок! Я люблю с капусткой
Дааа, смотрю и так хочется кусочек заглотить....
бери, Людочка
Вкусно, красиво!
Очень хороший пирожок на скорую руку спасибо забираю
С удовольствием забираю вкуснятину
Пропадай моя диета! И мне кусочек, коли осталось чего. Роскошный рецепт!
ещё половина есть)) ждёт мужа)) спасибооооо
Я что, первая на такую вкуснятину? Тогда мне кусочек побольше, обожаю такие пироги
Ах, Надюша, бери с этими конкурсами одно расстройство, за обед с младшим полпирога съели.
за то вкусно то как вам было
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки