Очень вкусный, сладкий и довольно простой в приготовлении десерт! Приготовить что-то подобное захотелось после того, как сделала вкусный супчик "Воспнапур" автора Nuta12, там присутствует курага, которая и напомнила мне, что когда-то попадался на глаза рецепт лакомства из сухофруктов. Рецепт этот я отыскала, лакомство приготовила, делюсь с Вами!
lubarsikПоваренок 2 уровня
- 28 августа 2014, 21:08
- 2929
Десертные шарики из сухофруктов
Ингредиенты для «Десертные шарики из сухофруктов»:
- Финик — 500 г
- Курага — 100 г
- Миндаль — 100
- Гвоздика (Молотая) — 1 ч. л.
- Вино красное полусухое — 1 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
- Стружка кокосовая — 50 г
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2179.6 ккал |
белки
21.3 г |
жиры
35.4 г |
углеводы
445.4 г |
| Порции | |||
| ккал 435.9 ккал |
белки 4.3 г |
жиры 7.1 г |
углеводы 89.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 311.4 ккал |
белки 3 г |
жиры 5.1 г |
углеводы 63.6 г |
Рецепт «Десертные шарики из сухофруктов»:
-
Измельчите миндаль в блендере и пересыпьте в миску.
-
Финики обдайте кипятком, отделите косточки. Порежьте на кусочки.
-
Курагу обдайте кипятком, порежьте. Добавьте к финикам.
-
Измельчите сухофрукты в блендере. Это будет самый трудоёмкий этап - финики и курага при измельчении будут прилипать к лопастям блендера, поэтому сухофрукты надо обрабатывать маленькими партиями и после каждой порции счищать массу с блендера.
-
Соедините миндаль, массу из сухофруктов, мед, вино и измельчённую гвоздику. Перемешайте.
-
Мокрыми руками из теста слепите шарик.
-
И обваляйте его в кокосовой стружке.
-
Повторите это со всей массой и выложите на блюдо. Поставьте на 1 час в холодильник.
-
Подавайте с горячим несладким чаем или кофе.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
29 августа 2014 года konservatorka #
29 августа 2014 года lubarsik # (автор рецепта)
28 августа 2014 года белошвейка #
28 августа 2014 года lubarsik # (автор рецепта)
28 августа 2014 года lubarsik # (автор рецепта)
28 августа 2014 года Gidravlika #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: