• 1 сентября 2014, 10:50
  • 46856

Сковорода "Мексика" со свиными шницелями

Рецепт: Сковорода Мексика со свиными шницелями

Самые мои любимые блюда - это горячие "сковороды" с разным набором продуктов! В этот раз вместе с конкурсом от GreenPan я хочу прогуляться по странам и континентам! Да-да, не только мы любим горячий жареный картофель поглощать прямо со сковороды... Итак, Мексика. Очень быстрая и сытная "сковорода" для страны с жарким климатом, для большой тёплой компании или для семейного ужина, приготовленная на "скорую руку"...

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Кухня: Мексиканская

Ингредиенты для «Сковорода "Мексика" со свиными шницелями»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Сковорода "Мексика" со свиными шницелями»:

Наши продукты

Свиные шницели помыть, обсушить бумажными полотенцами, нарезать полосками шириной по 1 см, как на бефстроганов.

Сковороду хорошо нагреть, влить масло (я использую рапсовое), подогреть

Обжарить полоски шницелей партиями, до румяности. В конце - посолить и поперчить.

Вариант обжарки мяса такого рода можно посмотреть здесь: http://www.povarenok .ru/recipes/show/936 09/

Добавить лук сладких сортов, нарезанный небольшими кубиками, жарить, помешивая, около 3-5 мин.

Сцедить от жидкости консервированную кукурузу и фасоль (можете использовать заранее отваренную фасоль).

Добавить в сковороду фасоль, кукурузу и зелёный горошек. Приправить солью и перцем по вкусу. Жарить, помешивая, ещё около 5 минут.

Помидоры нарезать кубиками. Добавить в сковороду. Потушить всё вместе ещё 3 - 5 минут, пару раз перемешав.

В конце добавить натёртый сыр и подождать, пока он расплавится

Сразу же подавать с охлаждёнными напитками!



Приятного аппетита!


Спасибо, Мексика, за вкусную сковороду!




Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сковорода Мексика со свиными шницелями
Описание: Самые мои любимые блюда - это горячие "сковороды" с разным набором продуктов! В этот раз вместе с конкурсом от GreenPan я хочу прогуляться по странам и континентам! Да-да, не только мы любим горячий жареный картофель поглощать прямо со сковороды... Итак, Мексика. Очень быстрая и сытная "сковорода" для страны с жарким климатом, для большой тёплой компании или для семейного ужина, приготовленная на "скорую руку"...


Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сковорода "Мексика" со свиными шницелями» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Красиво, вкусно и очень сытно. Забрала в КК
Готовьте на здоровье!
Ооочень аппетитное блюдо Люблю бобовые
Готовьте на здоровье!
Ниночка, огромное спасибо за прекрасный рецепт! И фасоль и горох мы очень редко едим, а в этом рецепте чудесное сочетание этих бобовых. Фасоль и горох использовала замороженные. Единственное не добавляла помидоры, так как нет их, и сыром посыпала готовое блюдо. Оставляю рецепт на веки вечные...
Аленочка, очень рада, что все вам понравилось!!! Спасибо за фото и оценку!
Тебе спасибо за рецепт
на здоровье! Рада, что пригодился!
Буду готовить, у меня еще в морозилке полно гороха и кукурузы
главное, что и рецепт к ним по вкусу подобрался!
Это точно
Большое спасибо за рецепт попробую только не уверена за детеи за такои киш -миш могут нос отвернуть ,
детям всегда киш-миш нравится, главное правильные с их точки зрения овощи подобрать Но если совсем сомневаетесь, то готовьте что-то привычное...
Какая красотище!!! Спасибо за рецептик! Уже хочется бежать готовить, так вкусно выглядит!
готовьте на здоровье!
Вкусно .Спасибо за рецепт ,забрала!
На здоровье!
Ну, конечно, это очень вкусно! И просто, и быстро! Сделала огромную сковородищу, для отчета использовала мини-вариант. Спасибо, Ниночка!
Катюш, очень рада, что вам понДравилось! Ой, да что говорить, мужикам такое сочетание - точно вкуснА!
Фотки у тебя - просто чудесные, не устаю восхищаться!
Ой, пасиб, краснею от удовольствия!
мне лично очень нДра! Оч. лаконично и все видно, что хотелось подать в блюдечке....
Очень вкусная сковородочка получилась! Я в принципе ничего другого и не ожидала, только вот карапузы мои кукурузу слопали))). Добавила риса уже отварного, а то папа наш без гарнира бы не понял намека, а вот сыра добавлять не стала. Слопали сковородочку за один присест, детки от взрослых не отставали. Спасибо!
Олечка, рада, что рецепт пригодился и всем было вкусно! Семейство сыто - мама спокойна !
спасибо большое,вкусно,буду еще готовить
Спасибо за доверие ! Приятно, что блюдо понравилось !
Ниночка, спасибо огромнейшее за, как-всегда, вкуснейшеее блюдо-сковороду!!! Прости за вечернее фото, что совсем не передает красочности "Мексики", вот люди правильно делали - сразу всю сковороду сфотографировали и без проблем!
Танечка, спасибо за фотУ! Рада, что людо понравилось!
Ниночка, каждый твой рецепт можно готовить не боясь, получается все потрясающе и всегда улетает на ура! Готовила с готовой мексиканской смесью (замороженой). Спасибо за еще одну восхитительную сковородку!
Женечка, ну ты приколистка! А чего бояться? Я выставляю рецепты прошедшие строжайший отбор и семейный консилиум!

Отличная идея по поводу мексиканской смеси!
заинтересовал рецепт есть вопрос фасоль можно же любую я просто красную люблю?
Мексиканцы любую фасоль исп-т.
спасибо,попробуем
Приятно путешествовать по твоим рецептам и поела и во многих странах побывала. КЛАССС!!!!!!!!!!
Ага, осталось только всё переготовить и продегустировать, куда же душа потянет в отпуск?
Ой Нинуля, хочу все
ага, особенно - в отпуск!
Ой , Ниночка, если честно то уехать на необитаемый остров. Но, нет другого глобуса, что ты будешь делать
в тайгу, мать или лучше - на Тибет!
В Швецию
ой!
А чё??????????
а ...поехали!
Потусим
Какая "сковородочка" замечательная!!!
Танечка, спасибо!
А мне сначала напиток, я так понимаю это пиво ваше вкусное...... А потом конечно и сковородку
ааа, вот какие соблЯзны на тебя действуют
да ужжж от пива вашего я никогда не откажусь!
октоберфест по тебе уже начинает плакать !
Скорей я по нему, так собиралась в этом году к вам!!!!!! Но все эти перемены, все переменили У меня подруга в Бургундию летит я хотела с ней и не получается так аж плачу в двойне!
мы - предполагаем, а кто-то - вершит! У нас тоЖ много чего сорвалось, ну да ладно, совсем не грустим: повесила сегодня новые шторы и как-то даже веселее стало
Новые шторы всегда радуют так же как и старые стираные и выглаженные
Нинульчик, лови первый отчетик, солнышко мое))) На приготовление этой сковородочки меня сподвигло отсутствие горячей воды в доме! Так все просто и так вкусно! Тока мои домашние полные вкусовые извращенцы! Помимо ентой вкуснятины я им лосося приготовила и рисовую лапшу. Так лосось остался нетронутым, а лапшу они ели с мексиканским кушаньем, представляешь? Да еще и причмокивали! И я тож повелась... Интересно стало... Оказалось, что выложенное сверху мексиканское на китайское необыкновенно вкусно))) В общем, Нинусик, это был полный вкуснюсик! Заря будет следующая сковорода! Если будет горячая вода, конечно. Я мерзлявая))) Чмокаю и данкую)))
вот это даааа , очень аппетитная штЮчка! Аж самой захотелось Я тоЖ думаю, что мексиканское блюдо с овощами на рисовой лапше - это вкусно! У китайцев же есть приблизительно такие варианты со свининой, просто там кисло-сладкого соуса побольше и овощей - поменьше. Твои гурманы - оптимальный вариант выбрали! Так что мои апплодисменты-
Ниночка, как и обещала, принесла свою сковороду на твой суд. Только ты не удивляйся, я немного посвоевольничала в твоем рецепте. Фасоли под рукой не было - заменила на нут. Кукуруза была замороженная, но совсем немного, поэтому я еще стручковой фасоли добавила. Но все равно получилось очень-очень вкусно! Спасибо большое! Надеюсь, что вы с мексиканцами на меня не станете обижаться.)))
Спасибо, солнышко!!!! Тонечка, я думаю, что в каждой мексиканской семье точно также добавляют: у кого что под рукой или в хол-ке есть , да на глаз
Нинуль, замечательный рецепт))) Очень нам такое нравится)))
уже вижу, что пригодился
Нин, шикарный рецепт! Тааак быстро!!!! Пропорции поменяла, делала без фасоли, горох и кукурузу полную норму, мяса 250г. Ниуль, огроменная благодарность!!! Вкусно получилось. Сыром сыпала в тарелку. МуЗу понравилось... на завтрак. Мне количество овощей по душе, ну а Ритка знатная кукурузница/горошница.
как же я рада, что вам было вкуснааа ! Данке за фотУ!
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1451 ответ Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки