• 7 сентября 2014, 2:17
  • 33183

Быстрый завтрак из творога

Рецепт: Быстрый завтрак из творога

Не устаю повторять о том, что люблю простые и быстрые рецепты, и мультиварка в этом - большая помошница. Запеканка - это отличный завтрак перед началом рабочего дня. Подготовили все ингредиенты и загрузили в мультиварку. Пока заняты утренним туалетом, вкусная и воздушная запеканка готова. (Рецепт запеканки мне посоветовала Галина из Хельсинки. Спасибо ей! Теперь я часто по утрам готовлю эту запеканку. Моим мужчинам такой сытный и вкусный завтрак очень по душе! )

Категория: Готовим в мультиварке Запеканки в мультиварке

Ингредиенты для «Быстрый завтрак из творога»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1101.4 ккал
белки
102.7 г
жиры
34.6 г
углеводы
93 г
Порции
ккал
275.4 ккал
белки
25.7 г
жиры
8.7 г
углеводы
23.3 г
100 г блюда
ккал
162 ккал
белки
15.1 г
жиры
5.1 г
углеводы
13.7 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 870 Ватт

Программа: выпечка (25 минут)

Рецепт «Быстрый завтрак из творога»:

  • Ингредиенты для запеканки.

  • Желтки отделить от белков, смешать с творогом и манной крупой.

  • Белки взбить с сахаром. Сахар положить по вкусу. Творог сладкий, поэтому я положила только 1 ложку. Белки соединить с творожной массой.
    Соль не добавляла, но это дело вкуса.
    Исходный рецепт, творог - 200 г, яйцо - 2 шт, сахар - 2 ст. л, крупа манная - 2 ст. л.

  • Кастрюлю мультиварки нагреть, смазать маслом и выложить творожную массу.

  • По желанию можно добавить любые ягоды. Установить программу «выпечка» на 20 - 25 минут в зависимости от количества творожной массы.

  • Запеканка готова.
    Когда я открыла крышку, она поднялась до самого верха и постепенно осела.
    Ягоды не смешивала с творогом, поэтому они остались внизу.
    Проверила, не прилипла ли запеканка к краям кастрюли, и перевалила её в тарелку.

  • Запеканку можно посЫпать сахарной пудрой.

  • Мои домашние ели её с мёдом.

  • Очень воздушная и пышная.

  • Угощайтесь!!!





Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6888


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый завтрак из творога
Рецепт: Быстрый завтрак из творога

Не устаю повторять о том, что люблю простые и быстрые рецепты, и мультиварка в этом - большая помошница. Запеканка - это отличный завтрак перед началом рабочего дня. Подготовили все ингредиенты и загрузили в мультиварку. Пока заняты утренним туалетом, вкусная и воздушная запеканка готова. (Рецепт запеканки мне посоветовала Галина из Хельсинки. Спасибо ей! Теперь я часто по утрам готовлю эту запеканку. Моим мужчинам такой сытный и вкусный завтрак очень по душе! )

Ингредиенты для «Быстрый завтрак из творога»:

Фотографии «Быстрый завтрак из творога» от приготовивших (5)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Для завтрака и не только . Отличный рецепт.
Благодарю за фотоотчёт!
Глядя на фото, ох как захотелось запеканочки! Бегом на кухню готовить. Творога было чуть меньше, соответственно пересчитала и другие составляющие. Пекла в духовке при 180 градусах минут 40. Получилась такая вот загорелая запеканочка. Но это ничуть не испортила впечатления от результата. Очень вкусно! Да, я еще добавила от себя немного изюма. Теперь буду с удовольствием завтракать такой вкусняшкой!
Олечка, благодарю за фотоотчёт!
Вкус конечно разный, духовка и мультиварка...
Но я люблю запеканочки разные, не зависимо где и в чём запекали...

Но я люблю запеканочки разные, не зависимо где и в чём запекали...
И я с тобой полностью согласна!
Очень нежная и вкусная запеканка! Делала в духовке.
Спасибо
Олечка, благодарю за красивый фотоотчёт!!!
Ниночка! Великолепный завтрак! Очень вкусная запеканка. Добавила ещё ванилин и изюм. Запекала в духовке. Спасибо большое за рецепт!
Людочка, большое спасибо за фотоотчёт!!!
Ниночка спасибо большое за рецепт быстрого вкусного завтрака из творожка,готовила в аэрогриле при 160С 20мин. в порционных формах.
Танечка, благодарю за фотоотчёт!!!
Приготовила сегодня, очень вкусно! Сын съел с удовольствием. Спасибо за рецепт!
Я очень рада, что понравилась запеканка!
Наверное, отличный завтрак получился бы. У моей мульти мощность 700Вт, поэтому выпечка по умолчанию 50 мин, долговато для завтрака. Решила приготовить с вечера, а утречком только подогреть. Ну да, как же - с чаем сели и всё съели. А была такая большая, нам на двоих в самый раз. Так что получился ужин, ну очень вкусно.
Хочу сказать спасибо за рецепт!Получилась очень воздушная запеканочка,делала без ягод.Просто,легко,вкусно-всем советую
Спасибо большое за комм.й!!!
Ответ для НАНЯ 02
.
У меня такая же мультиварка!Обязательно приготовлю!Спасибо!
Очень вкусно! Только не отступай от рецепта...
Ниночка, красота то какая!!!
Благодарю, Нинуля!!!
Ниночка, как всегда - просто, быстро, вкусно, минимум ингридиентов, шикарная подача и обалденные фото! : heart:
Людочка, спасибо большое!!!
Ленусик, спасибо большое!!!
Здравствуйте, Nika. У меня 2 вопроса. Первый- белки взбивать до пиков? И второй - можно ли запекать в духовке и при какой температуре?
Здравствуй, Анжелика! Желательно до пиков. Я думаю, что можно и в духовке выпекать при тем. 180 - 200 гр.ов до румяного верха.
Спасибо!
Ответ для Nika
Я запекаю только в духовке, минут 40, она красивее (смазать сметаной с желтком, или с мукой), румяная с двух сторон, при 200 град. В мультиварке она влажная, как сырая. Но хлопот с духовкой больше, оно того стОит.
Этот рецепт и придуман, чтобы не заморачиваться. В духовке я всегда забываю про выпечку. Мультя очень выручает!
В этом отношении Вы правы.
А у меня вчера запеканочка была
Какой аппепитный кусочек
Какая запеканочка симпатичная
Красота
Чудная запеканочка! Нежная, сочная, ваздушная, фото - прелесть!
Я в восторге от запеканки!!! Не съели, а проглотили в момент.
Очень вкусен и быстр в приготовлении.
ОТЛИЧНЫЙ рецепт.
Большое спасибо! У меня первая получилась "комом". В не разогретую мультю положила творог. Так хорошо поднялась когда крышку открыла. Переворачивать стала не проверила низ запеканки. Развалилась. Принесла сыну с мёдом... Он спросил - что это? А я, - да ляпня какая - то. Пришёл на кухню и спрашивает - а ещё нет ляпни, вкусная... Второй раз всё получилось замечательно!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки