Привет! Хочу показать вам простейший рецепт, благодаря которому вы сможете приготовить обед или ужин всего за полчаса.
larik_malashaПоваренок 8 уровня
- 10 сентября 2014, 21:19
- 69346
Паста а-ля "Гамбургер"
Ингредиенты для «Паста а-ля "Гамбургер"»:
- Макаронные изделия / Макароны (типа вермишель, вес сырых макарон) — 150 г
- Фарш мясной (говяжий) — 250 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Томаты в собственном соку (400 г) — 1 бан.
- Перец болгарский (небольшой) — 1 шт
- Шампиньоны — 5 шт
- Соль (по вкусу)
- Паприка сладкая (по вкусу)
- Бульон (или вода, количество зависит от макарон) — 1,5-2 стак.
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1004 ккал |
белки
50.7 г |
жиры
13.7 г |
углеводы
97.9 г |
| Порции | |||
| ккал 502 ккал |
белки 25.4 г |
жиры 6.9 г |
углеводы 49 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 50 ккал |
белки 2.5 г |
жиры 0.7 г |
углеводы 4.9 г |
Рецепт «Паста а-ля "Гамбургер"»:
-
Подготовить глубокую сковороду. Нагреть в ней масло, обжарить мелко нарезанный лук.
Добавить фарш, перемешать. Продолжать обжаривание около минуты. -
Добавить мелко нарезанный перец, перемешать. Обжарить около минуты.
-
Затем добавить грибы, нарезанные пластинками. Перемешать и обжарить несколько секунд.
-
Добавить сырую вермишель.
-
Добавить томаты в собственном соку.
Залить бульоном (или водой). Вода должна быть на уровне макарон. Накрыть крышкой, довести до кипения. Варить пару минут. Макароны станут помягче, перемешать содержимое сковороды. Посолить по вкусу и добавить специи.
Накрыть крышкой и варить до испарения влаги и до полной готовности макарон. Время варки может варьироваться в зависимости от ваших макарон. Возможно, вам прийдется добавить воды в процессе варки.
Мне понадобилось около 15-20 минут.
Подавать к столу в горячем виде.
Если хотите получить пасту а-ля "Чизбургер", то просто посыпьте готовое блюдо тертым сыром, подождите, чтобы он расплавился, и сразу же подавайте.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841
Если хотите получить пасту а-ля "Чизбургер", то просто посыпьте готовое блюдо тертым сыром, подождите, чтобы он расплавился, и сразу же подавайте.
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5841
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
10 сентября 2014 года Citi #
хороший рецепт, главное "новый"
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года Сурик #
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года Ирушенька #
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года Таш #
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года Таш #
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года Seagull_L #
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года Seagull_L #
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года Seagull_L #
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года Iren_D #
Даже и не догадывалась о таком способе готовки макарон
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года golubga #
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
10 сентября 2014 года Sugar #
10 сентября 2014 года larik_malasha # (автор рецепта) (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: