• 19 сентября 2014, 19:45
  • 20846

Повидло из антоновки в мультиварке

Рецепт: Повидло из антоновки в мультиварке

Вкусное кисло-сладкое, ароматное и нежное повидло! В полностью остывшем виде - упругое, как мармелад! Рецепт для чаши в 5 литров

Категория: Заготовки Варенье

Ингредиенты для «Повидло из антоновки в мультиварке»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5716 ккал
белки
8 г
жиры
8 г
углеводы
1392.4 г
Порции
ккал
571.6 ккал
белки
0.8 г
жиры
0.8 г
углеводы
139.2 г
100 г блюда
ккал
165.7 ккал
белки
0.2 г
жиры
0.2 г
углеводы
40.4 г

Рецепт «Повидло из антоновки в мультиварке»:

  • Яблоки очистить от сердцевины и от "болячек", порезать кусочками, выложить в чашу мульти;

  • Залить водой и в режиме "тушение" уваривать (иногда помешивая) - 1час;

  • Пюрировать полученную яблочную массу с помощью кухонного комбайна до однородной массы;

  • Выложить пюре в чашу мультиварки, добавить сахар и варить в режиме "тушение" - 1,5 часа до загустения;

  • Уложить в стерилизованные банки и укупорить;





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Повидло из антоновки в мультиварке
Рецепт: Повидло из антоновки в мультиварке

Вкусное кисло-сладкое, ароматное и нежное повидло! В полностью остывшем виде - упругое, как мармелад! Рецепт для чаши в 5 литров

Ингредиенты для «Повидло из антоновки в мультиварке»:

Фотографии «Повидло из антоновки в мультиварке» от приготовивших (4)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Какой чудесный рецепт!!! Делаю третью партию) первая получилась жидковата, не застыла, а вторая уже как нужно, подержала чуть дольше, видимо ещё зависит от мультиварки). Однозначно в копилочку, обожаю такие вкусные и незаморотные рецепты. Спасибо!!!
Второй год делаю по вашему рецепту ничего не бродит получается именно так как на фото джемом, причём от того что в мультиварке оно приобретает темно коричневый цвет. Пробовала точь в точь сделать в кастрюле, тоже ничего не бродило единственное цвет светлый и не дрожжалкой, обычное повидло получается. Очень вкусное. Так что отличный рецепт! Спасибо огромное!
Сделала пюре по Вашему рецепту. Забродило примерно через месяц все банки. Всё же сахара нужно больше. Раза в два.
А у меня стоят 2-год) И отзывы почитайте
Подскажите, пожалуйста. Варить (уже пюре)нужно при открытой или закрытой крышке мульти. У меня при закрытой так и осталось жидким, а при открытой, заплевало все хуже чем в тазике. Яблоки антоновка. Что делаю не так?
Оно и будет жидким, пока горячее, затвердевает с охлаждением) Конечно готовить под крышкой
Оно совершенно жидкое как сироп получилось. Делала на полтора кг антоновки. Ещё час уваривала с прикрытой крышкой, только тогда появилось сходство с повидлом.
Шикарное повидло!
Огромное спасибо за рецепт! быстро,просто и на выходе вкус,к которому очень давно стремилась - не приторная, очень ароматная яблочная мармеладка. после первой же партии стало ясно,куда буду утилизировать неожиданный мешок яблочек)
Благодарю за отзыв!)
Спасибо за отличный рецепт, главное вкусно и никаких усилий.
А кто-нибудь делал без мультиварки? получится?
сама себе и отвечаю)))
делала из яблок антоновка+мельба. Хоть и тщательно блендерила, осталось немного прозрачно-тонкой кожицы, но это чепуха, она все равно не жесткая. Сахара 1 кг, воды 2/3 стакана.
Уже делаю вовсю, борюсь с урожаем)))
Спасибо.
Очень понравился рецепт! Из указанной нормы продуктов у меня получилось 3 баночки по 0,5 л и еще немного осталось. Яблок в этом году много, а варенье из них в нашей семье никто не любит. Поэтому этот рецепт просто спасение урожая! Делается совершенно без напряга и радует, что не нужно чистить яблоки от кожицы. Джем сварила одновременно с другой овощной заготовкой в этом отношении мультиварка на кухне не заменима Я использовала другой сорт яблок, поэтому уменьшила количество сахара до 1 кг. Получилось очень вкусно. Спасибо за рецепт!
Закрыть пластмассовыми крышками? И в шкафу можно хранить? Или только в холодильнике?
И как я сама не додумалась. Газ по нынешним временам большая роскошь,а сделать повидло в мультиварке - это идея на миллион долларов. Большое спасибо. Сварила уже 10 литров и это не финал
Интересно, с грушами можно такое проделать?
Спасибо за рецепт! Просто,а главное-минимум усилий! Я в повидло добавила щепотку корицы, получилось очень вкусно!
спасибо за рецепт!!!делаю вторую порцию!!!
Ароматное и очень вкусное повидло!! Спасибо за рецепт!
Ответ для felix032
Галочка, очень яркое и аппетитное повидло!
Для пирогов самое то , а ароматноееее!!!
И с оладушками неплохо
Будем печь оладушки,пироги !Сама уже как пирожок!
Галочка, ты как пирожок, а я уже как кекс
Татьяна, спасибо за рецепт. Готовила по нему яблочки. Получилось очень вкусно! Я, правда, яблочки чистила и пюрировать не было необходимости.
В кожуре просто самые витамины и пектин и чистить не рекомендуется...
Поняла! Муж тоже говорит, что чистить не надо! Но ничего, яблок у меня много! Следующие партии чистить не буду! Так и быстрей получается!
А кожуру с яблок нужно счищать?
Не нужно!
класс , а можно другой сорт яблок???
Да можно в принципе...
люблю открытые пироги с повидлом мммм
spasibo
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки