• 25 сентября 2014, 10:34
  • 62816

Леденцы "Детство"

Рецепт: Леденцы Детство

Всё своё детство я"хрустела", этими леденцами. С большущими глазёнками я сидела и внимательно наблюдала, стараясь ничего не пропустить, как мама готовила нам эти вкуснейшие конфетки:петушки, рыбки, бабочки (решая в своей головёнке, кого из них я сейчас съем первым...)и тогда мне казалось, что вкусней этих леденцов ничего другого и быть не может. Время пролетело... и сейчас такими леденцами"хрустят", уже и мои девчонки!!! Рецепт довольно простой, поэтому добавляю с опасением т. к боюсь, что сейчас в мою сторону пойдут осуждения и минусы... а я всего лишь хотела поделиться с Вами, частичкой из детства,!!!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Леденцы "Детство"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
558.4 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
139.9 г
100 г блюда
ккал
232.7 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
58.3 г

Рецепт «Леденцы "Детство"»:

  • Отмеряем нужное количество сахара...

  • Добавляем воду и уксус. По желанию, для вкуса, можно добавить пару чайных ложек варенья (но без ягод, только жидкость!)

  • Варим на среднем огне 15-18 минут. Постоянно помешивая.

  • Заранее смажем форму... у меня всё та же-что и в детстве-спасибо мамочке, что сохранила, не выбросила.

  • Сейчас такую уже не найдёшь...

  • Ну, вернёмся к леденцам... сироп кипит и помаленьку начинает меняться в цвете.

  • Когда масса станет заметно приобретать"леденцовый" цвет-выключаем.

  • Быстро заливаем форму... А кастрюльку, в которой варили леденцы, желательно сразу же замочить в воде!

  • Через пару минут леденцы готовы.

  • Если у кого-то нет под рукой такой формы, то можно использовать форму"орешницу"-очень удобно. Главное не забыть смазать её предварительно раст. маслом! НО, такие леденцы я детям уже не даю-ОПАСНО! Для них только на палочке! Этот вариант больше подходит для взрослых сладкоежек...

  • Ну вот и всё! Угощайтесь!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Леденцы "Детство"
Рецепт: Леденцы Детство

Всё своё детство я"хрустела", этими леденцами. С большущими глазёнками я сидела и внимательно наблюдала, стараясь ничего не пропустить, как мама готовила нам эти вкуснейшие конфетки:петушки, рыбки, бабочки (решая в своей головёнке, кого из них я сейчас съем первым...)и тогда мне казалось, что вкусней этих леденцов ничего другого и быть не может. Время пролетело... и сейчас такими леденцами"хрустят", уже и мои девчонки!!! Рецепт довольно простой, поэтому добавляю с опасением т. к боюсь, что сейчас в мою сторону пойдут осуждения и минусы... а я всего лишь хотела поделиться с Вами, частичкой из детства,!!!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Леденцы "Детство"»:

Фотографии «Леденцы "Детство"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо огромное!Форма есть,рецепт забылся!
Рада,что рецептик пригодился!!!
Жду и жду) Охота посмотреть как настоящие леденцы готовятся) Такие красивые на главном фото)
Всё,наконец-то рецепт полностью загрузился
А у меня есть форма
Рецепт заберу, доча подрастет и буду ей делать.
На здоровье!!!
Я тоже такие петушки делала, только вот где форма не знаю, надо у мамочки спросить . Может найдет ее.
Мы свою тоже неделю искали потом столько же ещё отмывали
А я своему чаду покупаю петушки. Теперь чупа-чупсы не признает(лекции о здоровом питании не прошли даром). Никак не закажу формочки для леденцов.((( А так хотелось бы делать их дома.
А я своим уже давно не покупаю магазинные-когда такая красота есть
КАКИЕ ХОРОШЕНЬКИЕ ФИГУРКИ!!!
Спасибо!А уж сладенько-то как и детки в восторге
Жаль, что пока не догрузился рецепт!
Теперь всё!!!
наташечка,а напишите кратенько в описании рецепт,без фотографий.хочется и своих побаловать.
Без фотографий рецепт не интересен намного лучше,когда всё показано и рассказано А рецептик загрузился-можете посмотреть!!!
а зачем уксус?
Это чтоб леденцы не побелели и на засахарились,а точнее чтобы избежать кристаллизации сахара
Рецептик грузится извиняюсь,что так долго
Попробуйте уменьшить фотографии, тяжелые по весу очень плохо грузятся
Уже уменьшила просто у меня интернет такой,зла уже никакого на него не хватает- желание уже взять и выбросить я этот рецепт уже второй день пытаюсь загрузить обрадовалась когда увидела,что он у меня хоть две фото загрузил теперь хоть частями попробую
А вы немного загрузили и сохраняйте в черновик, потом в черновик опять добавили - сохранили и так далее. Когда полностью загрузите рецепт - публикуйте.
Спасибо Вам-надо будет попробовать,ни разу ещё с черновиком не работала
Ответ для Наташа Саша
Надо менять!!!
Надо!!!Да всё руки не доходят
Воспоминания прекрасная штука , но рецепт и вправду не дописан.
Рецептик загрузился-можете смотреть!
Спасибо, тоже вспомню детство
А где рецепт-то? Даже не рассказали как варить правильно сироп...
спасибо за рецепт очень актуально.Хочу дать подсказку у кого нет формы.Когда .то давно лет так 50 назад мой отец вырезал форму для петушков из сырой картошки резал ее на две части и вырезал фигурки, в то время просто не было денег на конфеты,.буду рада если кому то пригодится
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки