• 25 сентября 2014, 10:34
  • 90463

Леденцы "Детство"

Рецепт: Леденцы Детство

Всё своё детство я"хрустела", этими леденцами. С большущими глазёнками я сидела и внимательно наблюдала, стараясь ничего не пропустить, как мама готовила нам эти вкуснейшие конфетки:петушки, рыбки, бабочки (решая в своей головёнке, кого из них я сейчас съем первым...)и тогда мне казалось, что вкусней этих леденцов ничего другого и быть не может. Время пролетело... и сейчас такими леденцами"хрустят", уже и мои девчонки!!! Рецепт довольно простой, поэтому добавляю с опасением т. к боюсь, что сейчас в мою сторону пойдут осуждения и минусы... а я всего лишь хотела поделиться с Вами, частичкой из детства,!!!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Леденцы "Детство"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
558.4 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
139.9 г
100 г блюда
ккал
232.7 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
58.3 г

Рецепт «Леденцы "Детство"»:

  • Отмеряем нужное количество сахара...

  • Добавляем воду и уксус. По желанию, для вкуса, можно добавить пару чайных ложек варенья (но без ягод, только жидкость!)

  • Варим на среднем огне 15-18 минут. Постоянно помешивая.

  • Заранее смажем форму... у меня всё та же-что и в детстве-спасибо мамочке, что сохранила, не выбросила.

  • Сейчас такую уже не найдёшь...

  • Ну, вернёмся к леденцам... сироп кипит и помаленьку начинает меняться в цвете.

  • Когда масса станет заметно приобретать"леденцовый" цвет-выключаем.

  • Быстро заливаем форму... А кастрюльку, в которой варили леденцы, желательно сразу же замочить в воде!

  • Через пару минут леденцы готовы.

  • Если у кого-то нет под рукой такой формы, то можно использовать форму"орешницу"-очень удобно. Главное не забыть смазать её предварительно раст. маслом! НО, такие леденцы я детям уже не даю-ОПАСНО! Для них только на палочке! Этот вариант больше подходит для взрослых сладкоежек...

  • Ну вот и всё! Угощайтесь!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Леденцы "Детство"
Рецепт: Леденцы "Детство"

Всё своё детство я"хрустела", этими леденцами. С большущими глазёнками я сидела и внимательно наблюдала, стараясь ничего не пропустить, как мама готовила нам эти вкуснейшие конфетки:петушки, рыбки, бабочки (решая в своей головёнке, кого из них я сейчас съем первым...)и тогда мне казалось, что вкусней этих леденцов ничего другого и быть не может. Время пролетело... и сейчас такими леденцами"хрустят", уже и мои девчонки!!! Рецепт довольно простой, поэтому добавляю с опасением т. к боюсь, что сейчас в мою сторону пойдут осуждения и минусы... а я всего лишь хотела поделиться с Вами, частичкой из детства,!!!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Леденцы "Детство"»:

Фотографии «Леденцы "Детство"» от приготовивших (11)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
Спасибо огромное!Форма есть,рецепт забылся!
Рада,что рецептик пригодился!!!
Жду и жду) Охота посмотреть как настоящие леденцы готовятся) Такие красивые на главном фото)
Всё,наконец-то рецепт полностью загрузился
А у меня есть форма
Рецепт заберу, доча подрастет и буду ей делать.
На здоровье!!!
Я тоже такие петушки делала, только вот где форма не знаю, надо у мамочки спросить . Может найдет ее.
Мы свою тоже неделю искали потом столько же ещё отмывали
А я своему чаду покупаю петушки. Теперь чупа-чупсы не признает(лекции о здоровом питании не прошли даром). Никак не закажу формочки для леденцов.((( А так хотелось бы делать их дома.
А я своим уже давно не покупаю магазинные-когда такая красота есть
КАКИЕ ХОРОШЕНЬКИЕ ФИГУРКИ!!!
Спасибо!А уж сладенько-то как и детки в восторге
Жаль, что пока не догрузился рецепт!
Теперь всё!!!
наташечка,а напишите кратенько в описании рецепт,без фотографий.хочется и своих побаловать.
Без фотографий рецепт не интересен намного лучше,когда всё показано и рассказано А рецептик загрузился-можете посмотреть!!!
а зачем уксус?
Это чтоб леденцы не побелели и на засахарились,а точнее чтобы избежать кристаллизации сахара
Рецептик грузится извиняюсь,что так долго
Попробуйте уменьшить фотографии, тяжелые по весу очень плохо грузятся
Уже уменьшила просто у меня интернет такой,зла уже никакого на него не хватает- желание уже взять и выбросить я этот рецепт уже второй день пытаюсь загрузить обрадовалась когда увидела,что он у меня хоть две фото загрузил теперь хоть частями попробую
А вы немного загрузили и сохраняйте в черновик, потом в черновик опять добавили - сохранили и так далее. Когда полностью загрузите рецепт - публикуйте.
Спасибо Вам-надо будет попробовать,ни разу ещё с черновиком не работала
Ответ для Наташа Саша
Надо менять!!!
Надо!!!Да всё руки не доходят
Воспоминания прекрасная штука , но рецепт и вправду не дописан.
Рецептик загрузился-можете смотреть!
Спасибо, тоже вспомню детство
А где рецепт-то? Даже не рассказали как варить правильно сироп...
спасибо за рецепт очень актуально.Хочу дать подсказку у кого нет формы.Когда .то давно лет так 50 назад мой отец вырезал форму для петушков из сырой картошки резал ее на две части и вырезал фигурки, в то время просто не было денег на конфеты,.буду рада если кому то пригодится
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки