Не буду хвалить, но это очень вкусно! Пряный яблочный конфитюр очень сочетаем с овсяными хлопьями. Этот завтрак хочу подарить Дашеньке (skyfuntik), большинство пряностей присланы ею в подарок.
миссПоваренок 10 уровня
- 27 сентября 2014, 5:46
- 4303
Овсяная каша с пряным яблочным конфитюром
Ингредиенты для «Овсяная каша с пряным яблочным конфитюром»:
- Хлопья овсяные ("Экстра" от "Мистраль") — 1/2 стак.
- Молоко — 1 стак.
- Яблоко — 1 шт
- Сахар коричневый — 3,5 ст. л.
- Изюм — 1 ст. л.
- Орехи грецкие — 1 ст. л.
- Имбирь (сухой) — 1/4 ч. л.
- Ваниль (стручок) — 1 шт
- Корица (палочка) — 1 шт
- Гвоздика — 3 шт
- Бадьян (звёздочка) — 1 шт
- Орех мускатный — 1/4 ч. л.
- Коньяк — 1 ст. л.
- Вода — 2 ст. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1056.3 ккал |
белки
23 г |
жиры
20.1 г |
углеводы
188.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 153.1 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 27.4 г |
Рецепт «Овсяная каша с пряным яблочным конфитюром»:
-
Варим конфитюр. Сразу говорю: варите больше, однозначно понравится и захотите повторить ещё такую кашу.
Берём спелые твёрдые яблоки, моем, чистим от серцевины (кожуру обычно не срезаю), крупно нарезаем.
В сотейник кладём яблоки, помытый изюм и поломанные грецкие орехи. -
Добавляем коричневый сахар (3 ст. ложки), корицу, ваниль, имбирь, гвоздику, бадьян, мускатный орех, воду и коньяк. Не бойтесь, коньяк не будет слышно.
-
Всё перемешиваем и варим на медленном огне (периодически помешивая) 30 минут до выпаривания жидкости и загустения. По окончании пряности вынимаем.
-
Берём овсяные хлопья от "Мистраль".
-
Овсяные хлопья заливаем горячим молоком. Добавляем соль, сахар (0,5 ст. ложки) и палочку корицы из конфитюра. Закрываем крышкой, оставляем завариваться 3 минуты.
-
Каша готова.
-
Готовую горячую кашу кладём на тарелку, сверху конфитюр.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
7 марта 2018 года Хлоркина #
[+5]7 марта 2018 года lioliy1967 #
8 марта 2018 года Хлоркина #
9 марта 2018 года lioliy1967 #
8 марта 2018 года мисс # (автор рецепта)
16 июня 2017 года caramel77 #
[+5]16 июня 2017 года мисс # (автор рецепта)
30 октября 2016 года ГалаАля #
[+5]31 октября 2016 года мисс # (автор рецепта)
29 сентября 2014 года skyfuntik #
29 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года para_gn0m0v #
29 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Sugar #
29 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года Марина Мармеладинка #
29 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
28 сентября 2014 года mizuko #
28 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
27 сентября 2014 года barska #
28 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
27 сентября 2014 года chudo #
28 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
27 сентября 2014 года Ninzonka #
28 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
27 сентября 2014 года Ольга Бабич #
27 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
27 сентября 2014 года Ма17рина #
27 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
27 сентября 2014 года elenita # (модератор)
+++++++++++
Мой плюс - первый
27 сентября 2014 года мисс # (автор рецепта)
27 сентября 2014 года elenita # (модератор)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: