Версия для печати Рецепты Выпечка

Рыжая Лиса77Поваренок 6 уровня

29 сентября 2014, 19:34
6337

Постный яблочный пирог с лимоном и имбирём

Пирог без яиц, сливочного и масла. Подходит для постящихся, вегетарианцев и тех, кто не употребляет сдобу.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Постный яблочный пирог с лимоном и имбирём»:

Мука пшеничная / Мука (подсыпала не всё разу,надо добавить столько,что бы тесто не липло к рукам.) — 350 г
Сахар (170 в тесто,30 в начинку.) — 200
Масло растительное ( IDEAL в тесто) — 5 ст. л.
Вода — 175 мл
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль (пару щепоток)
Крахмал кукурузный (4 в тесто,1 в начинку) — 5 ст. л.
Яблоко — 4 шт
Лимон (и сок ,и цедра) — 1 шт
Имбирь (у меня сушёный) — 1 ч. л.

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2769.1 ккал	белки 38.2 г	жиры 68.1 г	углеводы 501.8 г
Порции
ккал 346.1 ккал	белки 4.8 г	жиры 8.5 г	углеводы 62.7 г
100 г блюда
ккал 174.2 ккал	белки 2.4 г	жиры 4.3 г	углеводы 31.6 г

Рецепт «Постный яблочный пирог с лимоном и имбирём»:

Смешать сухие ингредиенты. Влить масло, смешанное с водой. Замесить тесто. Разделить тесто на две не равные части. Меньшую убрать в морозилку, большую, завернув в пищевую плёнку-в холодильник. Минут на 30-40
Яблоки почистить. Натереть на тёрке крупной. С половины лимона натереть цедру.
Из всего лимона отжать сок. Удалить косточки.
Перемешать яблоки, лимонный сок, сахар, имбирь. Добавить крахмал.
Смазать форму (у меня 25 см), растительным маслом. Вынуть тесто из холодильника, распределить его по форме, делая бортики.
Выложить начинку на тесто. Взять тесто из морозилки (должно быть совсем твёрдое). Натереть его на пирог на крупной тёрке. Распределить стружку по всей поверхности равномерно. Главное, что бы тесто не оттаяло-иначе очень трудно его натереть будет. Ставим пирог в разогретую до 150 градусов духовку. Прибавляем градусы до 170. Выпекаем до румяной корочки. (В моей плите на это ушёл час. Плита с конвекцией, электрическая. Так что, ориентируйтесь по своим духовкам.)
Извлекаем пирожок из духовки. Остужаем. Режем на порции.
И приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник Конкурсные рецепты : Конкурс "Идеальное осеннее сочетание" На завтрак : Сытный завтрак На обед : На десерт На полдник На ужин : На десерт Специальное питание : Вегетарианское питание / Постное питание

Теги: вегетарианство пост десерт завтрак полдник постное питание

Вкусы: яблочный лимонный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95855/]Постный яблочный пирог с лимоном и имбирём[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/95855/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/29/29/879538_26053-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка
Пирог без яиц, сливочного и масла. Подходит для постящихся, вегетарианцев и тех, кто не употребляет сдобу.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Сахар, Масло растительное, Вода, Разрыхлитель теста, Соль, Крахмал кукурузный, Яблоко, Лимон, Имбирь.
Тэги: вегетарианство, пост, десерт, завтрак, полдник, постное, питание.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Постный яблочный пирог с лимоном и имбирём
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/29/29/879538_26053-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Постный яблочный пирог с лимоном и имбирём" title="Рецепт: Постный яблочный пирог с лимоном и имбирём"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Пирог без яиц, сливочного и масла. Подходит для постящихся, вегетарианцев и тех, кто не употребляет сдобу.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Постный яблочный пирог с лимоном и имбирём»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2340">Крахмал кукурузный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2192">Яблоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/978">Лимон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/686">Имбирь</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/976/">вегетарианство</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/964/">пост</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/673/">постное</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1581/">питание</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/95855/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Постный яблочный пирог с лимоном и имбирём

Пирог без яиц, сливочного и масла. Подходит для постящихся, вегетарианцев и тех, кто не употребляет сдобу.

Категория: Выпечка

Ингредиенты для «Постный яблочный пирог с лимоном и имбирём»:

Мука пшеничная Сахар Масло растительное Вода Разрыхлитель теста Соль Крахмал кукурузный Яблоко Лимон Имбирь

Тэги: вегетарианство, пост, десерт, завтрак, полдник, постное, питание

Читать рецепт полностью >>

Фотографии «Постный яблочный пирог с лимоном и имбирём» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

7 октября 2014 года Ketti Meri #

Замечательный рецепт

Во-первых, потому что постный (рождественский не за горами), во-вторых, без маргарина! Ну и потому что яблоки, лимон и имбирь для осени...

7 октября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

СПасибо!Да,маргарин-это не про нас...и про осень тоже верно....от лимонной цедры и имбиря немного жгуче-согревающий получился)как раз для осенней погоды прохладн

1 октября 2014 года Mary-anne #

Да, хороший вкус проявляется во всем - в работе, кулинарии, в жизни!!!

очень аппетитно выглядит пирог, интересная альтернатива шарлотке в сезон яблок!!!

1 октября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

да...насчёт шарлотки- вполне согласна)

1 октября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

[+5]

Вот фото пирога по этому моему рецепту,который испекла Marushku ,но сама фото прикрепить она не может,ибо маловат пока уровень)))Вот фото мне прислала и я показываю его!Спасибо за фотоотчётик!!!!очень аппетитно,снова испечь его захотелось!

1 октября 2014 года Marushku #

Спасибо огромное за хлопоты! Мое семейство уже пальцы загибает: со сливой, с тыквой, с замороженной вишней

1 октября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

о как!это в этот пирог другие начинки хотят?

1 октября 2014 года Marushku #

↑Ответ для Marushku

Вот и я сказала - нечего портить! Хотя означает только одно - понравился Ваш пирог очень.

30 сентября 2014 года Арина А #

Отличный сезонный пирог! Вкусно и по-осеннему ароматно!

30 сентября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!и правда-осенний он какой-то

30 сентября 2014 года гурман1410 #

Вкусный пирог!

30 сентября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Благодарю!

30 сентября 2014 года Лепачка #

Понравился пирог!Класс

Утащу в КК, а тебе +++ оставлю от всего

30 сентября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо ,Лилечка ))))
Тащи,и испеки)))простой он ,но вкусненький

30 сентября 2014 года любознательная галя #

Яблочный соблазн

С какого рецепта начинать мне ?

Ты меня ставишь перед выбором своими вкусняшками !

Я хочу и со сливами и с яблоками !

30 сентября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо Галечка за коммент!

Ну а ты попеременно пеки их

а можно и оба сразу забацать

вообще праздник

1 октября 2014 года любознательная галя #

И есть потом - кусочек того, кусочек другого и далее...

А потом вокруг дома бегать ?

1 октября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

ну примерно так

30 сентября 2014 года para_gn0m0v #

Вкусный и быстрый пирог!

30 сентября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо большое!

29 сентября 2014 года галочка59 #

Люблю яблочные пироги

Не затейливый ,думаю,очень вкусный

Спасибо за рецепт

29 сентября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Ага)))очень простенький,готовится быстро

спасибо за коммент

29 сентября 2014 года JeSeKi # (модератор)

Какой вкусный пирог

29 сентября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо!

29 сентября 2014 года Marushku #

Аппетитно! Пробовала нечто подобное в Германии, там хозяйки посыпают яблочную начинку тертым тестом, кадровым орехом и коричневым сахаром. Но рецепт не дали:языковой барьер-с! Попробую Ваш вариант - уверена, не уступает

29 сентября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий такой интересный!

попробуете-поделитесь впечатлениями пожалуйста

29 сентября 2014 года Marushku #

Конечно! Уже тру яблоки

29 сентября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

ого)))может тогда и фототчётик покажете

30 сентября 2014 года Marushku #

Доброго дня! Все получилось замечательно. Вкусно, красиво и очень просто. Двойное спасибо от таких, как я, которым иногда "приспичит" что-то испечь после девяти вечера, а в магазин за нужными компонентами ну ни в какую. Да, и от баварских, Ваш пирог отличает легкость, те тяжелы и масляны, и более интересная, яркая начинка!!! С отчетом сложнее - я 0 - уровень, с удовольствием пришлю фото, если подскажете как

30 сентября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Рада ,что удался пирог)))

спасибо,что отписались

29 сентября 2014 года Алена Губанова #

МММ))) Вкусный какой пирог)))

Наташенька, я кусочком угостилась

29 сентября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо,Алёна!!!Угощайтесь ещё

29 сентября 2014 года Алена Губанова #

я уже наверно весь пирог слопала)))))

какой он вкусный и красивый

29 сентября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

да и хорошо)))я ещё испеку

так что угощайтесь)

29 сентября 2014 года наташка1979 #

Вкуснота!!!

29 сентября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Благодарю,Наташа!!

29 сентября 2014 года letnitcha #

Вкусненько!!!

29 сентября 2014 года Ninzonka #

29 сентября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

29 сентября 2014 года anna milnikova #

Обожаю яблочные пироги

Тем более такие красивые

29 сентября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

Спасибо за комментарий

29 сентября 2014 года Eugenita #

29 сентября 2014 года Рыжая Лиса77 # (автор рецепта)

спасибо)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Постный яблочный пирог с лимоном и имбирём

Ингредиенты для «Постный яблочный пирог с лимоном и имбирём»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Постный яблочный пирог с лимоном и имбирём»:

Похожие рецепты

Печенье мультизлаковое

Банановый пудинг

Пирог "Каракум"

Медовые пряники

Бездрожжевой хлеб из цельнозерновой муки спельты

Пирог с сыром с плесенью

Торт на кефире и сгущенке "Черный принц"

Грушевый торт

Пирожки с рыбой, быстрые

Фотографии «Постный яблочный пирог с лимоном и имбирём» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером и террасой V356 "Норман"

Каркасный дом с 3 спальнями V236 "Джорджия"

Каркасный дом V532 "Шавиниган"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!