Если у вас вдруг осталось хотя бы три столовые ложки тыквенного пюре, то можно приготовить вкуснейшее и очень хрустящее печенье. Без яиц, с корицей и ванилькой, с добавлением ржаной муки... Легко, просто и не хлопотно... Минус - слишком быстро съедается...
vorobyshekПоваренок 6 уровня
- 12 октября 2014, 12:00
- 7622
Тыквенно-ржаное хрустящее печенье
Ингредиенты для «Тыквенно-ржаное хрустящее печенье»:
- Маргарин (сливочный) — 80 г
- Сахар (+2 ст.л. на посыпку) — 5 ст. л.
- Пюре овощное (тыквенное) — 3 ст. л.
- Ванильный сахар — 0.5 пакет.
- Корица — 0.5 ч. л.
- Мед — 1 ч. л.
- Мука ржаная (250 мл) — 0.5 стак.
- Мука пшеничная / Мука (250 мл) — 2 стак.
- Сода — 0.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2384.8 ккал |
белки
36.2 г |
жиры
53.2 г |
углеводы
444.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 345.6 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 64.4 г |
Рецепт «Тыквенно-ржаное хрустящее печенье»:
-
Берем холодный маргарин, добавляем корицу и ванильный сахар.
-
Затем добавляем сахар.
-
Вилкой тщательно разминаем.
-
Добавляем тыквенное пюре.
-
Хорошо перемешиваем.
-
Добавляем мед.
Перемешиваем. -
Добавляем ржаную муку.
-
Перемешиваем.
-
Затем пшеничную муку, смешанную с содой.
-
Замесить мягкое, не липнущее к рукам тесто.
Положить в пакет и на 20 минут в холод. -
Затем отрываем кусок теста и на пергаменте раскатываем, как можно тоньше.
Пергамент у меня коричневый, плохого качества. Чтобы к нему ничего не прилипало, я смазываю его растительным маслом. -
Затем тесто сверху посыпаем сахаром.
-
Выпекать в горячей духовке при 200 градусах 15-17 минут.
Резать на квадратики сразу, пока горячее. -
Это количество печенья из 1/5 части теста.
-
Очень вкусное...
-
Хрустящее...
-
А если немного толще раскатать,
-
То получится мягкое, но такое же вкусное печенье.
Угощайтесь и вы! 
Я сегодня снова испекла это печенье...
Это очень вкусно и до безобразия просто...
Я сегодня снова испекла это печенье...
Это очень вкусно и до безобразия просто...
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
12 октября 2014 года Aigul4ik #
12 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
12 октября 2014 года Navely #
12 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
12 октября 2014 года Дюдюкаа #
12 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
12 октября 2014 года Zzoloto #
12 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
12 октября 2014 года Ange77 #
12 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
12 октября 2014 года Щербакова Елена #
12 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
12 октября 2014 года tanyshaf #
12 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
12 октября 2014 года Rencha1 #
12 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
12 октября 2014 года Rencha1 #
12 октября 2014 года FoodStation1 #
12 октября 2014 года vorobyshek # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: