• 15 октября 2014, 18:09
  • 5813

Соус тар-тар для рыбы и мяса

Рецепт: Соус тар-тар для рыбы и мяса

Приготовил соус для форели. Лично мне очень понравился.

Категория: Соусы Соус к рыбе

Ингредиенты для «Соус тар-тар для рыбы и мяса»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Соус тар-тар для рыбы и мяса»:

1. вареные яйца очистить и разделить на желток и белок
2. отделить желток и белок в вареном яйце (секрет есть в видео)
3. тщательно перетираем желтки.
4. тонкой струйкой доб масло и перемешиваем.
5. добавляем мелко нарезанную зелень+огурец
6. по вкусу добавляем соль перец и сок лимона.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Тоже очень люблю соус тар-тар. Когда по состоянию здоровья жареного нельзя было, очень здорово помогал он мне есть паровую рыбу и паровые котлетки.
Правда беру для него готовый майонез. Что-то он у меня не получается. Получился только самый первый раз, когда его готовить попробовал. Больше ни разу нормально не вышел.
Спасибо
люблю тар-тар особенно с рыбкой
вот даже в гости сс ним хожу )
скоро видео про это )
Подправьте пункт 2, там должно быть сырое яйцо, в пункте 3 не хватает сведений о горчице. Спасибо взяла в КК.
Спасибо
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 520 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки