Без претензий на оригинальность представляю вам просто и сытное блюдо, приготовление которого не займет у вас много времени!
- 20 октября 2014, 11:15
- 8937
Шницели в томатном соусе
Ингредиенты для «Шницели в томатном соусе»:
- Свинина (шницели) — 2 шт
- Томаты в собственном соку — 400 г
- Вино красное сухое — 150 мл
- Чеснок — 3 зуб.
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (по вкусу)
- Сахар (по вкусу)
- Тимьян (по вкусу)
- Масло оливковое — 3 ст. л.
Рецепт «Шницели в томатном соусе»:
-
Шницели немного отбить и обжарить в разогретом оливковом масле до румяной корочки. Переложить на тарелку, посолить и поперчить.
-
В оставшемся масле обжарить мелко нарезанный чеснок, добавить вино, томаты, орегано. Немного выпарить соус.
-
Приправить соус по вкусу перцем, солью и сахаром, выложить в него шницели.
Тушить на слабом огне примерно 10 минут. -
На гарнир я приготовила рис Индика Голд от Мистраль.
Комментарии и отзывы
20 октября 2014 года мисс #
20 октября 2014 года мисс #
20 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
20 октября 2014 года Демурия #
20 октября 2014 года Silverina1 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: