• 4 ноября 2014, 20:11
  • 4898

Закуска с куриной печенью

Рецепт: Закуска с куриной печенью

Вкусно, сытно, красиво!

Категория: Закуски Закуски из субпродуктов

Ингредиенты для «Закуска с куриной печенью»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1150.7 ккал
белки
46.5 г
жиры
86.3 г
углеводы
58.2 г
100 г блюда
ккал
74.7 ккал
белки
3 г
жиры
5.6 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Закуска с куриной печенью»:

  • Куриную печенку промыть и замочить в молоке на 30 минут.

  • Через 30 минут печенку вынуть, обсушить, посолить, приправить свежемолотым черным перцем.

  • Обжарить на растительном масле до готовности.

  • Морковь отварить, очистить, остудить, нарезать соломкой. Огурец нарезаем тоже соломкой.

  • Яйца отвариваем, чистим, остужаем. Делаем заправку: смешаем майонез от Махеевъ с горчицей.

  • Лук очистим, нарежем маленькими кубиками и обжарим до прозрачности на растительном масле.

  • Заправляем нарезанную морковь, огурец, репчатый лук соусом.

  • У кочана пекинской капусты срезаем немного верхушку и основание. Разбираем на отдельные листья.

  • Выкладываем немного овощного салата, положим по кусочку обжаренный печени и украшаем дольками отварного яйца и листочками петрушки.




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Закуска с куриной печенью» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Как вкусно! Захотелось тоже приготовить! Надо будет прикупить все нужные продукты!
Замечательная закуска! Правда я выложила на листик салата... Спасибо за вкусный и красивый рецепт!
Хорошая, я готовлю говяжью, но теперь попообкем и куриную))
Замечательная закуска!
Отличная закуска!!! Удачи Вам в конкурсе!
Чудесно! По вкусу мне такая закуска
Замечательный рецепт и фото стильные. Женечка, браво!
очень стильно, так что удачи в конкурсе! +++
это однозначно вкусно! и не избито!
вкусно, красиво подано
Хороший рецепт из куриной печенки!
Отличная, красивая закуска. Женечка, удачи
супер, отличная подач,удачи в конкурсе
Жень, от твоих сегодняшних рецептов я в полном восторге
Я, надеюсь, что ты получишь приз
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 536 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки