• 5 ноября 2014, 18:53
  • 3414

Фруктовый пай

Рецепт: Фруктовый пай

Вкусный десерт с кисловатым привкусом клубники и киви. Очень легкий в приготовлении и с доступными продуктами.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Фруктовый пай»:

Тесто

Начинка

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3325.7 ккал
белки
51.8 г
жиры
153.5 г
углеводы
436.2 г
Порции
ккал
332.6 ккал
белки
5.2 г
жиры
15.4 г
углеводы
43.6 г
100 г блюда
ккал
227.8 ккал
белки
3.5 г
жиры
10.5 г
углеводы
29.9 г

Рецепт «Фруктовый пай»:

  • Такие продукты на этот пирог + разрыхлитель и киви (забыла положить в кадр)

  • Растопить маргарин на огне.

  • Добавить в маргарин разрыхлитель, яйцо, сметану и мускатный орех на кончике ножа.

  • Добавить муку и вымесить достаточно тугое тесто.

  • Выкладываем тесто в форму присыпанную мукой и разраниваем руками, делая бортики

  • На тесто выложить клубнику и киви. Присыпать сахаром

  • Смешать сметану с сахаром и ст. л крахмала

  • Залить этой массой фрукты. И ставим в духовой шкаф на 170-180 гр. на 40-45 мин, пока бортики зарумянятся.))

  • Такой вот он готовый. Получился вкусный. Кисло-сладенький.
    Приятного аппетита.)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фруктовый пай
Рецепт: Фруктовый пай

Вкусный десерт с кисловатым привкусом клубники и киви. Очень легкий в приготовлении и с доступными продуктами.

Ингредиенты для «Фруктовый пай»:

Комментарии и отзывы

конечно, забыла отписаться вовремя, но сейчас, пока вспомнила, скажу, что я таки попробовала пирог, и он ОЧЕНЬ вкусный, реально вкуснее некоторых подобных пирогов на этом сайте, а может быть, и самый классный.
здесь удачный баланс между маслом и сметаной в тесте, оно получается нежным, а не "тупо" песочным (которое я не очень люблю), угостила коллег - мужчины одобрили, а девушки попросили рецепт. спасибо Вам! оставляю в КК и буду готовить еще не раз.
Спасибо большое за отзыв!)) На здоровье!!)
испекла пирог по Вашему рецепту, получилось просто шикарно. ягоды - клубника и малина, в заливке - ванилин, ну и больше особо никаких отличий... чуть не фиганула в тесто крахмал, потому что при готовке смотрела только на блок с ингредиентами. вовремя опомнилась и перечитала описание - тогда стало понятно, что у Вас крахмал ошибочно включен в тесто, а не в заливку. в общем, разобралась - и прекрасно. )) хотела выложить фото, но возникла проблема: тесто даже у почти остывшего пирога такое нежное, что при попытке снять его с разъемной формы и положить на тарелку он начал разваливаться. короче, перекладывать нужно только в полностью остывшем виде. чувствую, будет вкусно! завтра муж попробует - отпишусь (не забыть бы), заодно, может быть, и кусочек пирога в разрезе смогу сфоткать.
не знаю, почему Ваш рецепт остался без внимания (может быть, похож на чей-то выложенный ранее), но я из 5-7 подобных выбрала именно Ваш - и не жалею. красота да и только! спасибо за удачное пополнение моей КК.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки