• 7 ноября 2014, 12:08
  • 3035

Кекс

Рецепт: Кекс

Кекс с маком (манник).

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Турецкая

Ингредиенты для «Кекс»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Кекс»:

Вкусный и простой в приготовлении рецепт. 3 яйца+2 ч. стакана сахара, взбиваем очень тщательно.+2 чайн. стакана манки+2 ч. стакана масла+2 ч. стакана мака+2 ч. стакана молока. Очень хорошо взбиваем.+ 2 ч стакана муки+1 пакетик ванили+1 пакетик разрыхлителя. Перемешиваем и в форму. заранее нагретая духовка 180 г. Проверять на готовность с помощью зубочистки. Чайный стакан турецкий. Я мерю им. Обычно после, уже в готовом виде некоторые заливают кекс сиропом и сверху украшают кремом. У меня вариант проще, подаю с мороженным и с соусом, очень вкусно. (Можно на вкус поменьше мака положить). если этот кекс залить сахарным сиропом получится Реване. - (турецкая сладость из манной крупы, обильно пропитанная сиропом).


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Фотографии «Кекс» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Здравствуйте, приготовила по вашему рецепту . Это просто объедение. Спасибо.
eshe eshe peku.vkusnooo
Только что испекла, кекс получился вкусный и воздушный. Спасибо вам за рецепт - давно искала такие гармоничные пропорции для макового кекса. Как вы считаете, можно подсолнечное (очень уж пахучее) масло заменить на другое растительное?
на здоровье. можно поэкспериментировать но я не пробовала.(
Вы не перепутали? 2 стакана подсолнечного масла?
не перепутала.в турецкой выпечки всегда присутствует много масла).рецепт испробован мной сто раз .всегда получалось пышно и легко.если не очень любите мак.добавляйте меньше. можно и 1 стакан.
Будем пробовать)))))
Спасибо!
Спасибо
Интересный рецепт только с колько в граммах чайный стакан турецкий и чем заменить разрыхлитель?
разрыхлитель продается везде. но если его нет. то :
https://www.povarenok.ru/advice/show/107/ так заменять наверно.)
1 турецкий чайный стаканчик 100 мл.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 710 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки