• 7 ноября 2014, 15:47
  • 4543

Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем

Рецепт: Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем

В китайском стиле! В принципе, вы можете вместо сердечек взять куриное филе, а на гарнир смело использовать рис. Но, если честно, то мне уже поднадоело филе, и я так захотела гречку! Одним словом, сердечки по-восточному сегодня отдали свое сердце русской гречке ;) Нежные сердечки, сладкий перец, и все это покрыто ароматным, пикантным соусом. Получилось замечательно вкусно! Если честно, то приготовила немного и очень-очень об этом пожалела! Завтра повторю, благо готовить-то быстро и просто!

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из субпродуктов птицы

Кухня: Китайская

Ингредиенты для «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
6806.9 ккал
белки
276.5 г
жиры
95.6 г
углеводы
1287.3 г
Порции
ккал
3403.5 ккал
белки
138.3 г
жиры
47.8 г
углеводы
643.7 г
100 г блюда
ккал
292.1 ккал
белки
11.9 г
жиры
4.1 г
углеводы
55.2 г

Рецепт «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем»:

  • Отварить гречку. Добавить сливочное масло, перемешать.

  • Смешать в миске соевый соус, апельсиновый сок, цедру, тертый имбирь, уксус, перчик чили и мед.

  • Отдельно растворить крахмал в холодной воде.

  • Нарезать перец крупными кусочками, чеснок измельчить, имбирь почистить.

  • Сердечки промыть и промокнуть бумажным полотенцем. Удалить тонкую прозрачную пленку. Обжарить на кунжутном или растительном масле на сильном огне 5 минут, периодически перемешивая.

  • Добавить перец, обжарить 4 минуты.

  • Теперь добавить чеснок, готовить буквально 30 секунд, чтобы пошел аромат.

  • Вылить в сковороду апельсиново-медово-с оевую смесь, перемешать, готовить 3 минуты.

  • В самом конце добавить крахмал с водой, в течение 1 минуты дать загустеть. Подавать с гречкой, присыпав зеленым луком.

Ну а теперь расскажу вам смешную историю. Приготовила все, собралась фотографировать. Сообразила композицию и … стою ем (ну не удержалась, так все выглядело аппетитно)! Проходит мимо старший сын и невинно так спрашивает: «Мам, а на сегодня фотосессия отменяется?» Вот, поросенок, увидел, как мама поедает конкурсную работу!!!










BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем
Рецепт: Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем

В китайском стиле! В принципе, вы можете вместо сердечек взять куриное филе, а на гарнир смело использовать рис. Но, если честно, то мне уже поднадоело филе, и я так захотела гречку! Одним словом, сердечки по-восточному сегодня отдали свое сердце русской гречке ;) Нежные сердечки, сладкий перец, и все это покрыто ароматным, пикантным соусом. Получилось замечательно вкусно! Если честно, то приготовила немного и очень-очень об этом пожалела! Завтра повторю, благо готовить-то быстро и просто!

Ингредиенты для «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем»:

Фотографии «Оранжевые куриные сердечки со сладким перцем» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
ох, как же это вкусно!!! и быстро и просто! а кажется - что все сложно, пока читаешь рецепт)) на самом деле - на все минут 15, пока варится гречка)) очень хороший рецепт! оригинальное сочетание, нежное все и полезное! спасибо!
Обожаю куриные сердечки! И в таком варианте тоже получилось очень вкусно (хоть перец у меня был только зеленый). Замечательное угощение! Большое спасибо за рецепт!
Лен, тебе спасибо за фото. очень красиво!
забрала в КК
Надеюсь, что пригодится и понравится!
Яркое и веселое блюдо! улыбалась, когда читала историю про сыночка
Ага! ПРиезжай в гости! У меня таких историй - по сто на день! Семья юмористов, блин!!!
Вы молодцы! юмор помогает смотреть на жизнь веселее и справляться с любыми проблемами, не принимать все близко к сердцу
Вот! Говорю-же приезжайте, будем и вам жизнь юмором продлевать!
Я бы с удовольствием да как вырваться из рабочего графика?! на выпечку время выделяю, а сама думаю, когда ж я работой займусь? ну не могу долго без домашней выпечки
Здрасте вам с кисточкой!!! Ты что думаешь, мы вас только юмором кормить будем, что-ли?!!!!!! Уж чего-чего, а выпечка в нашем доме есть всегда!!!
если мы к вам в гости придем, то голодными точно не останемся!!! я даже не сомневаюсь! я о другом - не могу вырваться из рабочего графика...
ничего! я подожду!!!
Вкусное и красивое блюдо !
Спасибо, моя хорошая!
Как все ярко и красиииво!
Спасибо большое!
Оль, очень яркое и симпатичное блюдо!
Леночка, спасибо, милая!
Оля, замечательный рецепт, подано красиво.
Спасибо, Танюш!
Вкусно то как! Попробую!
Попробуй, солнце мое! Очень вкусно!
Олёнка, забрал! Представил вкус и поплыл...
Андрюш, очень вкусно! Честно-честно!!!
замечательный калейдоскоп,вкусный
Танюшка, спасибо, дорогая!
очень аппетитно
Свет, спасибушки!
ку-ку я канЭшно больше по картохе но такую цветастую гречку я буду
Мама дорогая!!! Какие люди!!!!!
агась давно я у тебя не объедалась
Забросила меня совсем!
вам больше останется
ну ты что?!!!!!! давай заходи, мне для тебя не жалко!!!
спасибули, любимочка
Олюшка, ну как у тебя все солнечно и радостно! Из всех субпродуктов больше уважаю сердечки, тем более такие радужные! прихватила себе!
Маришка, приветик! А я из всех субпродуктов больше всего печень говяжью люблю Но, для разнообразия, сердечки очень даже ничего!
А я печень не того... Разве что в виде паштета
ну ты подруга моего мужа правда он печень даже в паштете есть не будет, он ее на дух не переносит!
Меня раньше вообще печенью пытать можно было
тоооочно!!! ну жно на муже испробовать!!!
Чур, я не причём!
Ладно, не боись! Солдат ребенка не обидит!!!
Мне ли этого не знать! У меня муж офицер
Во как я в тебе шутканула-то!
Какая красота!
Спасибо большое!
Очень аппетитно!
Спасибо, Ириш!
Олечка! Какая красота! Очень аппетитно! Давно сердечки не ела!
Захотелось очень. Спасибо за рецепт!
Людочка, угощайся!!!
ага,звала в гости,а сама все съела....
так приходи! чего тут готовить-то? раз-два и все готово
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки