Я уже знакомила вас дорогие поварята с порционными тортиками, но они были десертными, а сегодня хочу предложить попробовать закусочные порционные тортики.
Anna_usaПоваренок 5 уровня
- 13 ноября 2014, 21:08
- 3352
Порционные закусочные пирожные
Ингредиенты для «Порционные закусочные пирожные»:
Основа
- Хлеб (белый и чёрный)
Начинка #1
- Перец болгарский (красный крупный) — 1 шт
- Сыр сливочный — 150 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Сыр твердый (любой) — 1/2 стак.
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Начинка #2
- Огурец (солёный или мариноваый,крупный) — 1 шт
- Колбаса (сухая, копчёная) — 1/2 стак.
- Сыр сливочный — 150 г
- Майонез — 2 ст. л.
- Укроп (несколько веточек)
- Перец черный — по вкусу
- Соль — по вкусу
Украшение
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2488.5 ккал |
белки
98.1 г |
жиры
211.6 г |
углеводы
47.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 212.7 ккал |
белки 8.4 г |
жиры 18.1 г |
углеводы 4 г |
Рецепт «Порционные закусочные пирожные»:
-
Стаканчиком в котором будем собирать закусочные тортики вырезать из белого и чёрного хлеба кружочки.
-
Готовим начинку#1.
Красный болгарский перец запечь в духовке до готовности. Очистить от шкурки. Мелко порубить. -
Cливочный сыр комнатной температуры смешать с майонезом и натёртым на мелкой тёрке сыром.
-
К сливочной массе добавить болгарский перец, соль и чёрный перец по вкусу и всё хорошо перемешать. Начинка# 1 готова.
-
Готовим начинку#2.
Солёный огурец натереть на мелкой тёрке, отжать лишний сок. Колбасу натереть на мелкой тёрке. -
Cливочный сыр комнатной температуры смешать с майонезом, добавить натёртые огурец, колбасу и мелко порезанный укроп.
-
Всё хорошо перемешать, посолить и поперчить по вкусу. Начинка# 2 готова.
-
Собираем тортики. На дно стаканчика укладываем кружок белого хлеба, за тем начинку# 1 с болгарским перцем, опять хлеб, начинка, хлеб и последний слой начинка. Украсить зеленью и ягодами лучше перед подачей.
-
Тоже самое проделываем с кружочками чёрного хлеба, используя начинку# 2.
-
Начинку можно сделать заранее и совершенно любую на ваш вкус, а тортики собрать часа за 4 до подачи.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 ноября 2014 года veronika1910 #
14 ноября 2014 года Noname7773355 #
14 ноября 2014 года Anna_usa # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года mariana82 #
14 ноября 2014 года Anna_usa # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года Angel-Wise #
14 ноября 2014 года Anna_usa # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года Violl #
14 ноября 2014 года Anna_usa # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года мисс #
14 ноября 2014 года Anna_usa # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года sally2006 #
14 ноября 2014 года Anna_usa # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года Аллочка-уралочка #
14 ноября 2014 года Anna_usa # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года Кир Рояль #
14 ноября 2014 года Anna_usa # (автор рецепта)
13 ноября 2014 года Первушина Елена #
14 ноября 2014 года Anna_usa # (автор рецепта)
13 ноября 2014 года Aigul4ik #
13 ноября 2014 года Kcuxen #
14 ноября 2014 года Anna_usa # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года Kcuxen #
14 ноября 2014 года Anna_usa # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года Kcuxen #
14 ноября 2014 года Anna_usa # (автор рецепта)
13 ноября 2014 года Eva Grimm #
14 ноября 2014 года Anna_usa # (автор рецепта)
14 ноября 2014 года Eva Grimm #
11 марта 2015 года innulka89 #
11 марта 2015 года Eva Grimm #
12 марта 2015 года innulka89 #
13 ноября 2014 года НАНЯ 02 #
14 ноября 2014 года Anna_usa # (автор рецепта)
13 ноября 2014 года яся1975 #
14 ноября 2014 года Anna_usa # (автор рецепта)
13 ноября 2014 года Анастасия АГ #
13 ноября 2014 года Anna_usa # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: