• 15 ноября 2014, 19:40
  • 17649

Пирог из курицы "Рождественское кольцо"

Рецепт: Пирог из курицы Рождественское кольцо

Вкусный и торжественный закусочный пирог из курицы ". Готовимся к Новому году:)))

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог из курицы "Рождественское кольцо"»:

Время приготовления:

Количество порций: 7

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3348.4 ккал
белки
300.7 г
жиры
152.4 г
углеводы
184.4 г
Порции
ккал
478.3 ккал
белки
43 г
жиры
21.8 г
углеводы
26.3 г
100 г блюда
ккал
168.3 ккал
белки
15.1 г
жиры
7.7 г
углеводы
9.3 г

Рецепт «Пирог из курицы "Рождественское кольцо"»:

Куриные грудки помыть, высушить (при желании снимите кожу), пропустить через мясорубку.
Овощи почистить. Лук и чеснок измельчить при помощи ножа. Морковь натереть на крупной терке. И обжарить на растительном масле до готовности. Дать остыть.
К фаршу добавить измельченную зелень укропа, вбить два яйца, добавить овощи, специи, соль. Все хорошо перемешать.
На противень выложить пергамент, смазать растительным маслом.
В центр формы ставим стакан с водой. Выложить фарш вокруг стакана и аккуратно сформировать руками кольцо. Отварить три яйца, остудить и разрезать пополам-вдоль. По кругу выложить половинки яиц, срезом вниз, слегка придавливая их. Убрать стакан.
Слоеное тесто порезать на полоски, ножом для пиццы нарезать декоративные листочки и звездочки. А вообще, этот пирог можете украсить по своему желанию.
"Перетянуть" мясное кольцо полосками теста, т. е. положить полоски сверху на кольцо и немного заправить кончики под фарш.
Смазать тесто разболтанным яйцом.
Выпекать в духовке при t 180 гр С до готовности мяса 40-50 минут.
Если тесто начнет слишком зарумяниваться – накройте фольгой.
Дать пирогу немного остыть и аккуратно вытянуть пергамент.
Праздничного хорошего настроения! И Приятного аппетита!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог из курицы "Рождественское кольцо"
Рецепт: Пирог из курицы "Рождественское кольцо"

Вкусный и торжественный закусочный пирог из курицы ". Готовимся к Новому году:)))

Ингредиенты для «Пирог из курицы "Рождественское кольцо"»:

Комментарии и отзывы

Огромное спасибо за рецепт! К сожалению из за недостатка баллов не могу предоставить отчет здесь,но он есть в профиле)))))Вчера делала на день рождения маме на работу под горячее. К сожалению в магазине грудки закончились и пришлось взять фарш,он получился жидким и о кольце пришлось забыть.Первоначальный вид не особо обрадовал после выпечки но оформив по своему исправив недочеты внешнего вида в разрезе после - изумительно,на вкус потрясающе(это мы пробу снимали).Замечательный рецепт,не долго и сытно!!!!
Очень красивый пирог!
Великолепный пирог !
Спасибо
Замечательный пирог Хотела похихикать над цветом яиц , но в комментариях всё прочитала. Короче, беру и ставлю балл
Очень нарядный, праздничный!!!
Очень красиво!
Прекрасный рецепт! Очень красивое оформление! :
Спасибо
Красивая выпечка! Хорошо на Пасху такой пирожок.
Можно и на Пасху.
Очень красиво
Очень красиво получилось! : Видео - просто супер! :bravo
Спасибо Большое!!!
Очень красиво получилось! Видео - просто супер!
Красиво и вкусно!
Изумительный пирог!!!
Какая красота!
СПАСИБО!!!
Ну, Виктория, вот молодец! Ещё вчера я думала, что приблизительно знаю, что приготовлю на новогодний стол. Оказывается, ничего я не знала! Без такого пирожка теперь точно дело не обойдется!
Спасибо Большое!!!Удачи в приготовлении И с наступающими
Какой красавчик!
Спасибо!
Какой восхитительный пирог браво
Ох,какая красота,Виктория!Великолепная идея!
Спасибо Вам!!!
А почему яйца зеленые?
Дело было вечером и... К сожалению, камера не передает правильный цвет.На самом деле яйца больше желтого оттенка
Ответ для Жен Жен
Чуть не задала этот же вопрос, да ладно прочитала комменты
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки