Кукурузная мука — один из самых диетических продуктов в мире, который обладает полезными свойствами и содержит в себе ряд витаминов и минералов. Она помогает наладить кровообращение, укрепляет сердечно-сосудистую систему, замедляет процессы старения. Микроэлементы кремния, которые входят в состав продукта, способствуют росту здоровых зубов и повышают эластичность сосудов. Представляю Вашему вниманию пирог из этой полезной муки. Блюдо посвящаю Ларисе (лялич), первой поздравившей меня с моим первым поваренком дня!
milovar luckПоваренок 5 уровня
- 24 ноября 2014, 8:13
- 2723
Пирог "Первый снег"
![Рецепт: Пирог "Первый снег"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014nov/23/40/944228_19935-710x550x.jpg "Рецепт: Пирог "Первый снег"")
Ингредиенты для «Пирог "Первый снег"»:
- Вода — 350 мл
- Молоко сухое — 4 ст. л.
- Масло подсолнечное — 150 мл
- Сахар тростниковый ("Демерара" от "Мистраль") — 150 г
- Ванилин — 1 пакет.
- Мука кукурузная — 2 стак.
- Разрыхлитель теста — 1 ст. л.
- Яйцо куриное — 3 шт
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3701.9 ккал |
белки
83.8 г |
жиры
174 г |
углеводы
445.6 г |
| Порции | |||
| ккал 462.7 ккал |
белки 10.5 г |
жиры 21.8 г |
углеводы 55.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 287 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 13.5 г |
углеводы 34.5 г |
Рецепт «Пирог "Первый снег"»:
-
Воду немного подогреть и развести в ней сухое молоко (данные ингредиенты можно заменить 400 мл цельного молока).
-
Влить подсолнечное масло
-
Добавить ванилин
-
Тростниковый сахар "Демерара" от "Мистраль"
-
Просеять муку
-
На среднем огне варить около 5 минут до загустения
-
От ложки должен оставаться след. Остудить до комнатной температуры
-
Затем по одному разбивать яйца и перемешивать венчиком или миксером на небольшой скорости, в конце добавить разрыхлитель
-
Выпекать около 45 минут в смазанной маслом форме
-
Далее украсить по желанию. Я смазала верх сметаной, смешанной с сахарной пудрой, посыпала кокосовой стружкой. Несколько столовых ложек теста смешала с корицей, отдельно испекла в формочках и сделала следы и котенка.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 ноября 2014 года Lidia Zarichna #
24 ноября 2014 года milovar luck # (автор рецепта)
24 ноября 2014 года Lidia Zarichna #
24 ноября 2014 года мисс #
24 ноября 2014 года milovar luck # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: