Мы все умеем правильно коптить рыбу в коптильне. Ничего сложного в этом нет конечно же. Но есть несколько секретов, которые могут сделать ваше блюдо не просто копчёной рыбой, а настоящим произведением кулинарного искусства! Открою вам несколько секретов, которые мы получили путём проб и ошибок на протяжении многих лет! Приятного аппетита поварята!
Рыба Соль Сельдерей корневой Можжевельник Лист лавровый Специи
Великолепное бакинское блюдо из баранины приготовленное на открытом огне в казане!
Для этого блюда, вам нужны простые ингредиенты:
-Курдюк
-Баранина
-Перец
-Картофель
-Помидоры
-Приправы по вкусу (куркума обязательно)
-Зелень
Баранина Картофель Перец болгарский Помидор Куркума
Очень вкусны и полезный супчик!
Курица Креветки Лук зеленый Грибы Чеснок Имбирь Перец чили Капуста пекинская Горошек зеленый Бульон Лапша Специи
Предлагаю рецепт шашлычка из скумбрии. можно приготовить как на сковороде, в духовом шкафу или гриле. никакого масла! на вкус - ммммм, ну очень вкусно, поверьте. и готовить просто.
Скумбрия Лимон Лук репчатый Соль Перец душистый Перец белый Базилик
Безумно вкусно!
Говядина Лук репчатый Перец красный жгучий Перец болгарский Чеснок Имбирь Лук зеленый Перец черный Соевый соус Вино рисовое Масло подсолнечное Соус Томатная паста Соус устричный Масло кунжутное
Вкусно и полезно!
Свинина Овощи Специи Крахмал картофельный Яйцо куриное Рис Соль Масло сливочное
Вкусное и сытное блюдо наполненное витаминами))
Баклажан Перец болгарский Овощи Томатная паста Специи Мясо
Питательный )
Мясо Лапша Овощи Приправа Бульон