• 23 декабря 2010, 17:37
  • 11290

Новогодний десерт "Клубника на снегу"

Рецепт: Новогодний десерт "Клубника на снегу"

Нежный, с тонким ароматом клюквы и клубники, с кислинкой тропического киви. Никого не оставит равнодушным! Мягкой поступью кошачьей К нам приходит Новый год... Счастья, радости, удачи, Сытой жизни без хлопот! Чтобы денежка – в кармане И в делах сплошной ажур, Хвост в тепле, усы в сметане, А на сердце – «мур-мур-мур»!

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Ингредиенты для «Новогодний десерт "Клубника на снегу"»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3681 ккал
белки
103.5 г
жиры
176.8 г
углеводы
434.3 г
Порции
ккал
460.1 ккал
белки
12.9 г
жиры
22.1 г
углеводы
54.3 г
100 г блюда
ккал
227.2 ккал
белки
6.4 г
жиры
10.9 г
углеводы
26.8 г

Рецепт «Новогодний десерт "Клубника на снегу"»:

  • Вот продукты для десерта.

  • Взбить сливки до крутого состояния, добавить творог, клюквенный сироп (добавляем и определяем количество по цвету), сгущённое молоко (пробуем на сладость) и распущенный на водяной бане желатин, заранее набухший в 80г воды (30 минут).
    Кукурузные хлопья смешиваем с небольшим количеством сгущённого молока и сливочного масла.
    Выкладываем в форму, застеленную пищевой плёнкой.

  • Выкладываем наше нежное бланманже на кукурузные хлопья.

  • Разводим желе в 100 мл воды с 100 г клюквенного сиропа.
    Полуразмороженную ягоду поочерёдно и очень быстро опускаем в желе, а потом украшаем бланманже.
    Очищенное и нарезанное на дольки киви выкладываем между ягодой.
    Оставшимся желе (если оно уже застыло, то надо подогреть ещё раз) покрываем ягоды.
    И ставим на холод или в холодильник на ночь.

  • И вот что получилось!

  • И вот последний приятный для мамы момент, когда сын вымыл всю посуду!

  • И вот долгожданное утро!
    Занятия в школе отменены из-за низких температур и можно с огромной радостью наслаждаться вкуснейшим десертом!

  • Но до этого, пока снимали десерт, были и смешные снимки%)

  • Мои зайчики уже ждут Новый год, и готовить на такой вкусный конкурс стало настоящим подарком!
    С новым годом!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Новогодний десерт "Клубника на снегу"
Рецепт: Новогодний десерт "Клубника на снегу"

Нежный, с тонким ароматом клюквы и клубники, с кислинкой тропического киви. Никого не оставит равнодушным! Мягкой поступью кошачьей К нам приходит Новый год... Счастья, радости, удачи, Сытой жизни без хлопот! Чтобы денежка – в кармане И в делах сплошной ажур, Хвост в тепле, усы в сметане, А на сердце – «мур-мур-мур»!

Ингредиенты для «Новогодний десерт "Клубника на снегу"»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Прелесть какая! Хочу попробовать!
Кака раз клубника поспевает, сделаю такое на рождество. спасибо за рецепт!
Удачи в конкурсе и С наступающим Новым Годом!!!
Спасибо ,Татьяна !!!!
Спасибо,Масяся за отзыв!!!
Очень красиво и празднично
Спасибо,Масяся за отзыв!!!
Танечка,замечательный десерт!Как вы здорово придумали!!!! И сынок каков помощник! Удачи вам в конкурсе!
Анжелика , спасибо за поддержку !
Ты настоящий друг!
Хороший десерт - вкусный и интересный. А клубника зимой - чудесное напоминание, что и морозы рано или поздно - кончаются
При наших длинных зимах,самое Новогоднего украшения .
Спасибо ,за отзыв!
Красиво и вкусно !!!
Спасибо , за отзыв
Десерт отличный, но здесь КУЛИНАРНЫЙ сайт! Я еще могу понять, когда на итоговом фото - малыш с маминым кулинарным шедевром. Но моющий посуду подросток в трусах и с, извините, пузцом, это, по-моему, переходит всякие границы
Я в шоке ,сколько в Вас негатива,что смогли написать столько гадостей.
Мне Вас жаль.
Вы путаете негатив с объективной оценкой. Да, на этом сайте принято, чтобы все были друг с другом милы и сахарны. И я придерживаюсь этого правила. Но Вы в подаче материала тоже нарушили правила сайта. Я зашла на сайт, чтоб посмотреть рецепт, а не чьи-то телеса. Вам обнаженная спина молодого человека на фоне грязной посуды кажется чудесной. Мне - нет. Более того, мне это неприятно, как, думаю, и многим другим
Очень вкусный десерт !!!
Спасибо ,за отзыв
Замечательный десерт! +++++
Cпасибо ,за добрые слова
Десерт шикарный, яркий! Зайчата великолепные!
Спасибо ,за отзыв
Красиво и оригинально!!! Отличный помощник вырос!!
Спасибо!Стараемся ростить хорошего.
интересно получилось!!!
Десерт действительно прекрасный, а мамин помощник просто чудо!
Спасибо ,за добрый отзыв!!!
Отличный десерт! Молодцы!
Спасибо за отзыв
Очень даже симпатично !!! +
Спасибо за отзыв
Очень вкусный десерт! Удачи в конкурсе!
Рима,спасибо за пожелания Удачи !!!
Какое тоненькое хрустящее "тесто" у корзинки, очень здорово! И нежная сочная начинка. Действительно - вкусно и красиво! [x]19:51 23.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
В данном рецепте ,кукуркзные хлоья идут как дополненияе и украшение к блюду.Спасибо за отзыв!!![x]01:25 24.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки