• 18 января 2011, 22:02
  • 6836

Шоколаднo-грушевый пирог с орехами

Рецепт: Шоколаднo-грушевый пирог с орехами

Просто вкусный!!!!!!!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Шоколаднo-грушевый пирог с орехами»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
4427 ккал
белки
72.5 г
жиры
249.7 г
углеводы
450.8 г
100 г блюда
ккал
228.2 ккал
белки
3.7 г
жиры
12.9 г
углеводы
23.2 г

Рецепт «Шоколаднo-грушевый пирог с орехами»:

  • Груши очистить и нарезать тонкими ломтиками. Варить их в широкой сковороде с вином и 1 ч.л. сахара приблизительно 20 минут.

  • В это время сливочное масло режем кусочками, шоколад ломаем на дольки и ставим все это на водяную баню, иногда помешивая.

  • Отделяем желток от белка и последний взбиваем до крепкой пены.

  • Орехи измельчаем смешиваем с шоколадом, добавляем в смесь просеяную муку, дрожжи, сахар, молоко, желтки, перемешиваем. В последнюю очередь добавляем взбитый белок и перемешиваем аккуратно снизу вверх.

  • Форму для выпечки смазываем сливочным маслом, выливаем половину теста в форму и выкладываем ломтики груш, заливаем оставшимся тестом.

  • Ставим в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

  • Вынимаем из духовки и оставляем остывать в форме, после чего посыпать сахарной пудрой и подавать.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Очень красивый и вкусный пирог!!!
Вкусный пирог !!!
Красиво, уверена, что вкусно! Я забрала!
Вкусный и красиво оформлен!
Время приготовления: 1 минут
Серьезно?
Время приготовления: 1 минутСерьезно?

Нет!!! один час...ошиблась [x]10:54 21.01.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
красивое оформление!
красивое оформление!    
Спасибо!
очень аппетитно! еще понравилось, что груши тушатся в вине!)))
очень аппетитно! еще понравилось, что груши тушатся в вине!)))
Если чесно я их почти все съела пока готовила.. Пришлось переделовать!!!
красивое оформление! !
красивое оформление! !
Спасибо!!
очаровательный пирог, безусловно +
очаровательный пирог, безусловно +
Спасибо!!!
А трафарет для посыпки из чего сделан?
А трафарет для посыпки из чего сделан?
Обычный лист вырезала рисунок,положила на пирог,посыпала пудрой и готово!!!
Очень хороший рецепт!Вам +++++
Надо попробовать! Люблю всё шоколадное
Вкуснотища! Так и хочется к Вам на чаёк!!!
Вкуснотища! Так и хочется к Вам на чаёк!!!     
Красивый пирог ! Хороший рецепт)))++++
Интересный пирог, жаль нет в разрезе.
Интересный пирог, жаль нет в разрезе.
В разрезе забыла...пардон
ух ты!! Вкуснотища!!!
красавчик! ммм...ням ням
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки