Кислые блины
Всего рецептов: 364
Давно собиралась с мужеством, чтобы приготовить это чудо. Очень хотелось, но казалось, это просто заоблачные выси.
На кулинарном канале встретила на днях этот вариант - совсем простой и очень внятный, бесхитростный.
И все получилось!
На сайте есть похожие рецепты, но там другая технология.
Мои ожидания полностью оправдались - блины получаются невесомыми, нежнейшими и очень эластичными.
На родине их кушают, обмакивая в растопленное масло и мед.
Так как блины получаются пресные, я подала их с овощным соусом и куриным паштетом.
Ум можно отъесть!
Мука пшеничная Крупа манная Сахар Соль Дрожжи Разрыхлитель теста Масло растительное Желток яичный Вода
... или вредный ужин. В продолжение ленивых беляшей хочу поделиться ленивыми "чебуреками". Конечно, это и близко не чебуреки, просто мои едоки их так зовут. Зато, если необходимо быстро и вкусно накормить трудящихся на благо семьи любителей пирожков, беляшей и чебуреков, а времени, как обычно, среди рабочей недели вечером в обрез, то этот рецепт выручает. Прошу посмотреть, оценить и попробовать!!!
Ряженка Яйцо куриное Дрожжи Мука пшеничная Вода Сахар Соль Мясо Лук репчатый Масло подсолнечное
Хочу поделиться с вами рецептом идеальных дрожжевых блинов, которые получаются всегда, я пеку их постоянно, рецептом уже поделилась со всеми своими родственниками и друзьями, все в восторге. Они получаются ажурные, с дырочками и очень хорошо снимаются со сковороды.
Ттшка
18 февраля 2018 года
Молоко Вода Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное Масло растительное Дрожжи Соль
Блины по этому рецепту можно сделать и толстенькими-пышными, и тоненькими-кружевными. А вкус делает сопровождение - необычное варенье из кураги, вяленой клюквы, свежего имбиря, свежевыжатого апельсинового сока и меда - просто взрыв витаминов и вкуса!!! Попробуйте.
Мука пшеничная Молоко Дрожжи Яйцо куриное Вода Масло растительное Сахар Соль Курага Клюква Сок апельсиновый Имбирь Мед
Такие "пуховые" блины с добавлением манки печет моя мама каждый раз, когда мы с мужем бываем в гостях у родителей. Ещё их называют "ходовые" потому что они на глазах прямо "ходят"-дышат! Исключением не станет и нами любимый праздник Масленица! А быстродействующие сухие дрожжи САФ-МОМЕНТ нам в помощь, чтобы не пришлось долго ждать горячих, душистых блинов! Ну и не большой графинчик в честь праздника...
Мука пшеничная Молоко Дрожжи Яйцо куриное Сахар Соль Крупа манная Сода
Масленная неделя в самом разгаре и все хозяйки пекут блинчики.
Хочу поделиться рецептом очень вкусной начинки для них.
Он в нашей семье используется очень давно и блинчики с такой начинкой всегда проходят "на ура".
Рецепт этот когда-то дала подруга моей тети, которая живет в Израиле, она их всегда называет "еврейскими блинчиками".
Тонкие блинчики и сочная начинка - попробуйте!
Яйцо куриное Молоко Вода Мука пшеничная Дрожжи Сахар Фарш мясной Капуста белокочанная Лук репчатый
Похожие рецепты на сайте есть, но они более заморочные. Эти блины - самые простые, ну просто проще некуда! Без опары, без яиц... Очень вкусные блины, которыми можно побаловать себя в том числе и в пост.
Мука пшеничная Дрожжи Вода Масло растительное Сахар Соль
Дорогие поварята, хочу предложить Вам ещё один мой семейный рецепт блинов, на этот раз дрожжевых. Правильнее было бы назвать их "Дрожжевые блины мамы Полины", поскольку бабушка моя умерла 40 лет назад и рецепт перешёл мне от мамы. Будучи ребенком, я все же хорошо помню как пекла эти блины моя бабушка: теста она делала целое эмалированное ведро и пекла эти блины в русской печке. Семья наша была оооочень большая, поэтому и столько блинов заводила бабуля. Блины получаются нейтральные по вкусу, хороши как со сладкой, так и с несладкой начинкой. Очень пышные, нежные и с большим количеством дырочек! Буду рада если кому-то полюбится мой рецепт.
Яйцо куриное Молоко Соль Мука пшеничная Дрожжи Сахар Вода Масло растительное
Блинчики, блины. Много их на сайте, а вот из рисовой муки не нашла, есть повод приготовить. Угощайтесь.
И в это Прощеное Воскресенье хочу попросить прощения у вас, милые поварята, если кого-то ненароком обидела.
Лейла
14 февраля 2010 года
Мука пшеничная Молоко Дрожжи Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Мука рисовая Сливки Сыр твердый Соль
Я очень рада такой находке блинов! Тесто для них ставится на ночь, а утром можно печь. Так здорово: горячие блины к завтраку в выходной, без лишних временных затрат и долгого ожидания! Именно такое утро было у нас сегодня.
Крупа манная Мука пшеничная Вода Сахар Дрожжи Яйцо куриное Соль Сода Масло растительное
