Архив от 22.10.2014

Сортировать по:   
Всего рецептов, опубликованных 22.10.2014: 50

Салат "Копченая капуста"  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Оригинальный салатик, что называется, "с секретом". Эффект, обозначенный в названии, достигается за счет копченого колбасного сыра, но на вкус это не очевидно. Рецептом поделилась соседка, повар по образованию, которой приходилось готовить этот салат в рамках профессиональной деятельности. Доступные простые продукты, сытно и вкусно (нравится даже тем, кто не любит колбасный сыр).

Капуста белокочанная Морковь Сыр колбасный Чеснок Майонез Соль Перец черный

Рыба, запеченная в фольге с картофелем  

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Получается очень ароматная и нежная на вкус рыба. Подается данное блюдо с клюквенным соусом D’arbo, который вносит свою вкусовую нотку в это блюдо.

Рыба Картофель Лук репчатый Соус ягодный Сметана Крекер Перец душистый Соль Зелень

Пирожки с Пальмы де Майорка  

Категория: Выпечка

Empanadas Mallorquinas - традиционные пирожки с Пальмы де Майорка, где мы провели несколько дней отпуска. Рецептом поделилась добродушная хозяйка небольшого ресторанчика, чем доставила мне огромную радость и уважение! Разделю с Вами впечатление и удовольствие от этой чудесной выпечки.

Мясо Горох Хамон Мука пшеничная Масло подсолнечное Вода Масло сливочное Яйцо куриное Паприка сладкая Перец душистый Соль

Бисквитный торт "Даниссимо"  

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Моя первая самостоятельная фантазия с очаровательным нежным вкусом! "Даниссимо" - потому что использую эти вкусные десерты для крема, плюс мягкий творог 0% и масло. Не очень уж легкий, но и не тяжелый тортик с творожно-банановым оттенком.

Корж Йогурт Творог Масло сливочное Молоко сгущенное Сахарная пудра Банан

Скандинавский паштет  

Категория: Закуски Паштеты

Предлагаю отведать скандинавской кухни. Мне кажется, что наши кухни чем-то похожи. Ведь у нас схожи: климат, уклад жизни, и продукты. Готовим из одних и тех же продуктов, а вкусы у блюд разные.

Печень говяжья Бекон Лук репчатый Яйцо куриное Молоко Масло сливочное Мука пшеничная Лист лавровый Гвоздика

Гречка с котлетами в кляре  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Всем привет! Хочу предложить вам рецепт вкусного и быстрого ужина. Все остались довольны.

Фарш мясной Соль Яйцо куриное Перец душистый Сыр сливочный Масло сливочное Сода Майонез Сметана Мука пшеничная

Котлеты "Грибная поляна"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Девчонки и мальчишки, а также их родители! Не судите строго, это мой первый рецепт на «Поварёнке». Эту красоту, я увидела, конечно же, на просторах Интернета и удивилась, почему такая идея не пришла в голову сама?! Однозначно, здесь не суть, кто какой сделает фарш, суть - в оформлении котлетки! Радость для глаз наших деток, нас самих и наших гостей. Ну, начнем..

Фарш куриный Кабачок Картофель Лук репчатый Чеснок Яйцо куриное Майонез Зелень Шампиньоны Мука пшеничная Соль Специи Масло растительное

Картофельные корзиночки с куриным фаршем  

Категория: Закуски

Получается необычная и очень вкусная закуска, которая украсит ваш праздничный стол. Приготовьте картофельные корзиночки к празднику и он пройдет на высшем уровне.

Фарш куриный Хлопья овсяные Соль Перец черный Картофель Перец болгарский Яйцо куриное Сметана Соус фруктовый Чеснок

Рис с чили из тыквы и копченых колбасок  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Всего за 30 минут я предлагаю приготовить вам отличный ужин в мексиканском стиле. Остренькое, яркое и согревающее. Что еще нужно в унылый, дождливый, осенний вечер…

Рис Тыква Колбаски Масло растительное Чеснок Перец чили Томатная паста Кориандр Зира Сахар Соль

Запечённая маринованная тыква  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

В этом блюде сладость тыквы оттеняется необычным довольно острым соусом. Кроме того, очень интересно сочетание хрустящих орешков с мягкой шелковистостью тыквы.

Тыква Орехи грецкие Миндаль Соус ягодный Соевый соус Перец красный жгучий Чеснок Масло оливковое

Торт "Рафаэлло"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Пересмотрела на сайте все тортики с похожим названием, но такого не нашла. Не знаю, какой из них является, действительно "Рафаэлло", но этот знаю именно под этим названием. Вся необычность и оригинальность этого тортика в том, что, несмотря на заварной крем, коржи после пропитки им не становятся просто мягким "прокремленным" тестом, а тесто необычайно мягкое и воздушное, а вкус крема далеко не является основным.

Яйцо куриное Сахар Творог Сода Соль Мука пшеничная Молоко Масло сливочное Стружка кокосовая

Творожный десерт со сливовым соусом  

Категория: Десерты Другие десерты Творожные десерты

Очень простой десерт из творога, печенья и шоколада, особую изысканность которому придает сливовый соус Darbo.

Творог Шоколад темный Соус ягодный Сметана Масло сливочное Сахарная пудра Печенье

Десерт в рижском стиле с брусничным соусом  

Категория: Десерты Другие десерты Муссы

Очень давно собиралась сделать этот десерт, т. к. была заинтригована таким странным на первый взгляд сочетанием. Но с ягодными соусами D’arbo решила воплотить рецепт в жизнь и спешу поделиться им с Вами, потому как результат превзошел мои ожидания! Это очень вкусный, нежный и, одновременно, хрустящий десерт с благородной кислинкой... заходите, научу!

Хлеб Сахар Корица Цедра лимона Соус ягодный Сливки Молоко сгущенное Ликер

Печенье яблочное с клюквенным соусом  

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Очень нежное, рассыпчатое, песочное печенье с яблочной начинкой и с клюквенным соусом. Думаю, вам понравится.

Мука пшеничная Яйцо куриное Масло сливочное Сахар Цедра апельсина Корица Соль Яблоко Желток яичный Кунжут Соус ягодный

Свинина в сметанно-яблочном соусе с корицей  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Бесподобно ароматное и вкусное мясо получается. Нежное, сочное и такое интересное. Можно сказать, классика жанра: запеченное яблоко с корицей - беспроигрышный вариант. И, что приятно порадует занятых хозяек, очень быстро готовится.

Свинина Яблоко Сметана Корица Масло оливковое Специи Рис Шпинат

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 539 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки