Сортировать по:   
Всего рецептов: 98

Ароматные сухарики по-домашнему  

Категория: Закуски

Скоро, скоро уже начнется дачный сезон! А как приятно после жаркого дня, походов с детьми на речку, гуляний в лесу, прополки огорода посидеть вечером на прохладной веранде, порешать кроссворд, послушать музыку и похрустеть ароматными домашними сухариками.

Хлеб Чеснок Соль Пряности Масло растительное

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками  

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Очень вкусный, с ярким сливочно-сырным вкусом, аромат по кухне витал неописуемый. Готовить очень просто и быстро. Меня этот рецепт очень часто выручает, когда хочется супчика и по-быстрому.

Вода Сыр плавленый Макаронные изделия Сливки Лук репчатый Морковь Картофель Ветчина Масло сливочное Соль Зелень Перец черный Лист лавровый Хлеб

Домашние пикантные сухарики

Категория: Закуски

На сайте есть рецепты сухариков, но такого нет, поэтому решила поделиться рецептом с Вами. Получаются очень вкусные пикантные сухарики, по вкусу даже чем-то напоминают "магги", хотя ничего общего здесь с химическими добавками нет, только натуральные специи. Пошаговых фотографий нет, так как не думала выкладывать, а когда приготовила - результат превзошел все мои ожидания. источник рецепта krion.

Батон Масло оливковое Масло кунжутное Уксус Лук репчатый Чеснок Карри Кориандр Имбирь Перец красный жгучий Перец черный Соль Приправа

Мягкие сырные сухарики «Лепреконы»  

Категория: Выпечка Изделия из теста

Лепреконы - это карликовые сказочные существа, живущие на холмах старушки Ирландии. Согласно легенде, по ночам они пробираются в дома местных жителей и отламывают кусочки от монет, складывая их себе в горшочек. Лепрекон очень умен, хитeр и быстр, поймать его крайне сложно. Но если вам повезло это сделать, то можно заставить его показать место, где он прячет горшочек с золотом. Главное - держите крепче: лепрекон пропадет, лишь только вы отведете глаза! Сырные печенья по этому рецепту очень похожи на звонкие монетки. Они хороши с тeмным пивом (не обязательно из Ирландии). И так же быстро и незаметно исчезают, стоит только моргнуть.

Мука пшеничная Сыр твердый Масло сливочное Вода газированная Укроп Розмарин Кунжут Перец кайен Имбирь Соль

Сухарики "Сливочные"  

Категория: Закуски Снэк

Заранее прошу прощения за такой простой рецепт. Недавно услышала этот метод приготовления сухариков от подруги и сразу приготовила. Сухарики получились настолько вкусные, с ярко выраженным сливочным вкусом, что не могу не поделиться рецептом с вами. На сайте именно такого рецепта нет :).

Хлеб Масло сливочное

Салат с колбасным сыром и сухариками  

Категория: Салаты Салаты из мяса Салаты с колбасными изделиями

Очень вкусный и сытный салатик - великолепное сочетание колбасного сыра, помидоров, копчeной колбасы и сухариков. Мужчины от такого салатика в восторге!

Колбаса Сыр колбасный Помидор Чеснок Майонез Сухарики

Сухарики с разными вкусами  

Категория: Закуски Снэк

Сухарики с разными вкусами: курица, грибы, чеснок, орегано, паприка... очень вкусно в салатах, супах, да и ребенок с удовольствием отсыпет горсточку-другую своему однокласснику!

Специи Масло растительное Багет Соль Кубик бульонный

Салат из пекинской капусты с сухариками  

Категория: Салаты Салаты из птицы Салаты из курицы

По мотивам салата "Анастасия". В нашей семье все являются горячими поклонниками салата "Анастасия". Причем настолько, что хотелось его готовить гораздо чаще, чем в праздничные дни. В один из таких дней при отсутствии в холодильнике некоторых ингредиентов и появился вариант салата, который стал у нас не менее любим! С позволения автора салата "Анастасия" КатиМ хочу познакомить вас с этим вариантом рецепта.

Капуста китайская Грудка куриная Морковь Яйцо куриное Майонез Батон Чеснок Масло подсолнечное Соевый соус

Сырный салат с сухариками  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Предлагаю попробовать вкусный и очень сытный салат. Готовится быстро и из очень простых ингредиентов. Салат из разряда "на скорую руку". Им вполне можно накормить небольшую компанию. Подавать желательно сразу, пока сухарики не пропитались майонезом.

Яйцо куриное Огурец Сыр голландский Чеснок Сухари Майонез Зелень

Рыбные сухарики  

Категория: Закуски

Когда-то сухари спасали от голода, а сегодня они идеально дополняют бульоны, супы-пюре, прекрасно сочетаются с салатами. А еще это отличная закуска к пиву. Кстати, покупать их в магазине не обязательно: каждая хозяйка может приготовить ароматные сухарики в домашних условиях, получаются они гораздо вкуснее...

Хлеб Сельдь Масло сливочное Чеснок Сыр твердый Соль Специи
Сухарики. Сухарики – уникальный в своем роде продукт. Его придумали для военнослужащих (в сушеном виде хлеб хранится гораздо дольше), а оценил весь «гражданский мир». Начнем с того, что сухарики, как бы странно это ни звучало, являются диетическим продуктом. Любой диетолог скажет вам, что подсушенный хлеб полезнее свежего, поскольку легче переваривается, а значит, не создает лишней нагрузки на желудок и кишечник. Однако не спешите бежать за пачкой сухариков в ближайший супермаркет – этого как раз делать не стоит.

Промышленные сухарики «в пачках» – это не столько богатство вкусов, сколько разнообразие искусственых добавок, «добивающих» печень, желудок и другие жизненно важные органы. Совсем другое дело – натуральные сухари в пакетах, которые можно найти на полке рядом сушками.

Самыми же полезными являются, конечно же, домашние сухарики. И не только потому, что они свежие и хрустящие. Вы можете приготовить их любого размера (мелкие для салата и крупнее из разряда «гренок» к супу) и с разными вкусами (например, с чесноком, зеленью). Еще один несомненный плюс заключается в том, что сухарики можно приготовить из любого вида хлеба (ржаного, пшеничного), срок хранения которого на исходе. Готовить сухарики легко – просто нарежьте хлеб, выложите на противень и запекайте около 10 минут при температуре 200 градусов. Если вы не хотите пересушить сухарики, убавьте температуру – тогда они получатся мягче.

Сухарики можно употреблять и как самостоятельное блюдо (например, с чаем). Очень популярна эта закуска к супу. К первым блюдам их надо подавать в отдельной тарелке. «Фокус» заключается в том, чтобы насыпать сухарики в тарелку перед самой трапезой. Сухарики не должны размокнуть – тогда они будут приятно похрустывать. Лучше всего добавлять их в тарелку с супом несколько раз.

Самым же популярным блюдом с добавлением сухариков являются, конечно же, салаты с сухариками. Сухарики прекрасно сочетаются с мясными, овощными и сырными салатами, а такой известный салат, как «Цезарь», и вовсе несыслим без этого компонента.

Также сухариками можно украшать многие блюда. Смотрятся они действительно великолепно!
Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Где вы собираетесь провести летний отпуск?


Уже 3299 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки