Цветная капуста в кляре. Ну что может быть проще. Слегка отварил, разобрал на соцветия, наболтал яйца с мукой, водой, солью. Окунул, обжарил и готово! Но вот почему-то или кляр отваливается, или подгорает, или капуста серая выходит, или разваливается как каша. А как же добиться результата как на картинке, где кляр заполнил все щелочки и получились такие себе золотистые пирожки с соцветием белоснежной капусты внутри? Заходите, буду открывать тайны :)
Капуста цветная Молоко Вода Лист лавровый Соль Яйцо куриное Масло подсолнечное Вино белое сухое Перец черный Базилик Вода газированная Сок лимонный Мука пшеничная
Капуста получается очень вкусной, с ароматом сыра и горчицы. Быстро готовится и также быстро съедается:-))
Капуста цветная Яйцо куриное Сметана Сыр твердый Порошок горчичный Мука пшеничная Сода Зелень
А также соус из авокадо, помидора с чесноком и кремом бальзамик. Очень нежная и вкусная цветная капуста, золотистый слегка хрустящий сырный кляр и безумно ароматный, нежирный соус из помидора и авокадо с чесночком и кремом бальзамик - очень вкусно))) Готовится до неприличия быстро и просто - а результат всегда впечатляет!
Капуста цветная Яйцо куриное Сыр твердый Соль Мука пшеничная Масло подсолнечное Авокадо Помидор Чеснок Бальзамик
Самый вкусный рецепт как приготовить цветную капусту с хрустящей корочкой — цветная капуста в кляре на сковороде.
Нет времени на полноценный перерыв? Приготовьте быстро, без особых хлопот из самых обычных продуктов сытные блюда.
Предлагаю рецепт цветной капусты в кляре, ее можно подавать как самостоятельное блюдо с любым соусом.
(На видео моя капуста весит примерно 800г.)
Капуста цветная Мука пшеничная Крахмал картофельный Вода Масло растительное Сметана Огурец соленый Чеснок Петрушка Соль Перец черный Специи
Почти темпура (смеюсь, хотя в каждой шутке есть доля шутки, ведь креветки и овощи в кляре и есть темпура... ). Простой рецепт. Вкусный пристрой для цветной капусты.
Капуста цветная Яйцо куриное Мука пшеничная Специи
Аромат чеснока и жареной капустки с яйцом заполняет дом. Вот уже и к соседям запах "побежал"... Ну что сказать, вкусно.
Капуста цветная Яйцо куриное Чеснок Приправа Мука пшеничная
Очень вкусная закуска в остром кляре. Нам всем понравилась. Я делала её дважды в один день. Съели бы и ещё...
Nika
4 декабря 2013 года
Специи Яйцо куриное Сыр твердый Мука пшеничная Вода Брокколи Капуста цветная Укроп Смесь специй Масло подсолнечное
Мы очень любим цветную капусту в яичном кляре. Но во время поста яйца нельзя употреблять и поэтому приходится делать постный кляр. Добавив сок лимона в кляр капустка приобретает кислинку и аромат цитруса. Попробуйте!
Рецепт для вас и для конкурса "Постимся с Moulinex"
Капуста цветная Мука пшеничная Вода Соль Лимон
Замечательное блюдо.
Все просто.
Капуста цветная Масло подсолнечное Кунжут Яйцо куриное Молоко Сметана Мука пшеничная Крахмал картофельный Паприка сладкая Кислота лимонная Сода Соль Петрушка Сыр мягкий
Нежная капустка в моем любимом хрустящем крахмальном кляре.
Капуста цветная Зелень Яйцо куриное Соль Перец черный Крахмал картофельный
