Предлагаю Вашему вниманию свой вариант рассольника.
На оригинальность не претендую. Но "изюминка" моего рассольника - булгур.
А булгур (ИМХО) идеальная замена перловке в традиционном рассольнике, особенно для тех, кто перловку не любит. Да и тем, кто готовит рассольник с рисом, рекомендую попробовать приготовить с булгуром, вкус будет несколько иной! Готовила в мультиварке-скороварке под давлением. Но такой супчик вполне успешно можно адаптировать и к просто мультиварке, элементарно увеличив время готовки.
Ytata
27 февраля 2014 года
Говядина Булгур Томатная паста Морковь Картофель Лук репчатый Огурец Соль Специи Вода Масло растительное
Время поста, как известно, самое тяжелое...
И блюда с грибами, как нельзя лучше подходят для этих дней.
Грибы не даром называют "лесное мясо", ведь по количеству белка они
превосходят мясо.
Поэтому предлагаю приготовить рассольник из сушеных белых
грибов и соленых опят...
Грибы Картофель Лук репчатый Морковь Рис Соль Перец черный Лист лавровый Огурец соленый Петрушка
Видела как мама готовит, но никогда не пробовала сама, ну все когда-то делается в первый раз.
Грудка куриная Огурец Картофель Зелень Сметана Приправа
Захотелось моим домашним кислых щец. А дома, как назло, нет квашенной капустки (только свежая), ни мяска (только фарш). Пришлось немного поизобретать. Получилось ооочень вкусно! Так, как любят мои любимые: кисло-сладко-солено.
Капуста белокочанная Фарш мясной Морковь Лук репчатый Картофель Рассол Огурец Зелень Приправа Масло растительное
Вкусный супчик.
Почки Картофель Крупа перловая Лук репчатый Огурец Томатная паста Бульон Соль Перец черный
Давненько я не выкладывала рецепты супчиков, но с наступлением холодов захотелось чего-нибудь этакого. И сегодня в моем меню ну очень простой и вкусный рассольник из рыбки.
Рыба Крупа перловая Лук репчатый Морковь Огурец соленый Вода Зелень Масло растительное Соль Специи
Хочу угостить вас интересным рассольником, в котором вместо огурцов добавлены оливки. Изюминкой блюда служат оливки, придавая ему богатый вид и характерные вкус и аромат. Очень получилось вкусно. Соль не добавляла, ее достаточно в заправке для рассольника Магги и оливках.
Заправка Мясо Картофель Оливки зеленые Морковь Лук репчатый Паста Крупа перловая Перец черный Зелень Масло оливковое
Как и чем помочь студенту на огромном расстоянии от родимой кухни?!
Будем искать варианты, думаю я не одинока в данной ситуации, впереди у меня как минимум 5 лет, а посылки идут около двух недель, но так хочется обогатить меню своей кровинушке любимой💖
Рассольник мы любим, но заморачиваться с ним на общей кухне в общежитии?!
Собственно идея родилась после публикации nattela_v рецепта"Сушеные огурцы", в плане огурцов можно операться на него...
Ну и ещё раз прошу администраторов создать тему про электросушилки.. Чем мы хуже владельцев мультиварок?)))
Огурец маринованный Крупа перловая Стрелки чесночные Морковь Лук зеленый Соль
Любимое блюдо моих друзей, очень простое в приготовлении. Говорят, самый вкусный рассольник, который они пробовали!!! Очень сытный, густой и вкусный рассольник. Готовится без масла. Низкокалорийный - в 100 г 50-70 ккал. Попробуйте, и вам понравится!!! За фото спасибо Людмиле yugai ludmila65.
Картофель Крупа перловая Тушенка Огурец Лук репчатый Томатная паста Приправа
Очень вкусный вариант рассольника. Морепродукты можно заменить разными сортами рыбы
Форель Мидии Креветки Коктейль морской Огурец соленый Лук репчатый Маслины Каперсы Специи Лимон
