Очень нежные печеньки на сметане. Чрезвычайно ароматные, воздушные и тающие во рту. Начинка у нас из джема, но вы можете взять свою любимую. Вот такие сладкие пельмешки отправляются Светлане (diana 1616).
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 17 декабря 2014, 12:27
- 10035
Печенье "Сладкие пельмени"
Ингредиенты для «Печенье "Сладкие пельмени"»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар (Мистраль Демерара) — 1 стак.
- Сметана — 150 г
- Масло сливочное — 100 г
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Цедра лимона — 1 ч. л.
- Джем (У меня апельсиновый)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3169.9 ккал |
белки
41.8 г |
жиры
122.8 г |
углеводы
477.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 368.6 ккал |
белки 4.9 г |
жиры 14.3 г |
углеводы 55.5 г |
Рецепт «Печенье "Сладкие пельмени"»:
-
Сахар взбить с мягким маслом.
Добавить сметану, цедру лимона и яйцо.
Взбить. -
Добавить разрыхлитель и часть муки, взбить.
Затем постепенно добавляем муку и руками вымешиваем эластичное тесто. Не забиваем его мукой. -
Присыпаем стол мукой совсем чуть-чуть и тесто раскатываем достаточно тонко, как на пельмени. Стаканчиком вырезаем кружочки и в центр выкладываем джем. Формируем пельмени.
Ставим выпекать в разогретую духовку на 10 мин. при 180*С.
Я использовала силиконовый коврик, поэтому противень маслом не смазывала -
Готовые печеньки подавать с сахарной пудрой или крошкой шоколада.
Светочка привлекла мое внимание своими роскошными и красивыми рецептами 
. Можно сказать, благодаря ей, я и научилась работать с дрожжевой выпечкой 
Света - такая милая, нежная и ранимая душа. Всегда Поможет и подскажет
, никогда не обидит. Очень ценю ее, люблю и уважаю 
. А еще мне ее всегда хочется защитить, обнять . Не будет она спорить и ругаться, устраивать "базарные" бои, а просто уйдет в сторону в недоумении. Светочка, душа моя прими от меня скромный подарок . Я помню о тебе, переживаю и обнимаю
Всех, мои дорогие, приглашаю к столу
, берите с собой большую ложку 
будем пробовать пельмени
. Можно сказать, благодаря ей, я и научилась работать с дрожжевой выпечкой Света - такая милая, нежная и ранимая душа. Всегда Поможет и подскажет
, никогда не обидит. Очень ценю ее, люблю и уважаю . А еще мне ее всегда хочется защитить, обнять . Не будет она спорить и ругаться, устраивать "базарные" бои, а просто уйдет в сторону в недоумении. Светочка, душа моя прими от меня скромный подарок . Я помню о тебе, переживаю и обнимаю Всех, мои дорогие, приглашаю к столу
, берите с собой большую ложку будем пробовать пельмени
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 декабря 2014 года lamer #
17 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)
17 декабря 2014 года tomi_tn #
17 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)
17 декабря 2014 года tomi_tn #
17 декабря 2014 года мисс #
17 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)
17 декабря 2014 года Elea #
17 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)
17 декабря 2014 года Милодора #
17 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)
17 декабря 2014 года Милодора #
17 декабря 2014 года Ареника #
17 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)
17 декабря 2014 года vorobyshek #
17 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)
17 декабря 2014 года гурман1410 #
17 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)
17 декабря 2014 года ирина таджибова #
17 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)
17 декабря 2014 года Ange77 #
17 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)
17 декабря 2014 года mtata #
Оля спасибо большое за рецепт
17 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)
17 декабря 2014 года masha vet #
17 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)
17 декабря 2014 года Angel-Wise #
17 декабря 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: