• 17 мая 2011, 17:11
  • 17369

Печенье "Розочки"

Рецепт: Печенье "Розочки"

Очень вкусное печенье.

Категория: Десерты Печенье Печенье с начинкой

Ингредиенты для «Печенье "Розочки"»:

Время приготовления:

Количество порций: 20



Рецепт «Печенье "Розочки"»:

Сливочное масло растопить, смешать с растительным. Всыпать сахар, перемешать. Добавить сметану и яйцо. Постепенно добавить муку и ванилин. Тесто тщательно вымесить.
Тесто получается очень эластичное, с ним приятно работать.
Положить в холодильник на 1 час.

В это время займемся начинкой. Творог хорошо растереть и добавить варенье. У меня была открыта баночка с абрикосовым, поэтому начинка получилась с ароматом абрикоса. Вы можете использовать любое другое варенье. Количество тоже можно отрегулировать по своему вкусу: сладкоежки могут добавить еще пару ложечек!

Орехи измельчим любым имеющимся у Вас под рукой прибором.

Вмешаем орехи в творожно-абрикосовую массу. Все, начинка готова!

Тесто разделить на 4 части.
Пока работаем с одной, оставшиеся лучше положить в холодильник

Скатать из теста "колбаску" и разделить на шарики размером с грецкий орех.
Я скалкой не пользовалась - разминала руками.
Формируем лепешечку, делаем надрезы с четырех сторон, оставляя серединку нетронутой. На середину выкладываем начинку.

И формируем розочку, приподнимая противоположные сегменты.

Выкладываем на застеленный пекарской бумагой противень

И отправляем в разогретую до 190 градусов духовку.
У меня печеньки пеклись 50 минут.

[size=18]Милости прошу на чай![/size]



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
А скажите пожалуста сколько на одну порцию печенек получается?
Около 40 штук
Очень интересное печенье, особенно закрутка понравилась, надо попробовать. Спасибо за рецепт!
Очень интересное печенье, особенно закрутка понравилась, надо попробовать. Спасибо за рецепт!
Ленусь, если понравится - буду рада!
Спасибо,рецептик интересный и "рабочий"
Вам спасибо!
Благодарю за рецептик,понравился способ формирования печенья а начинка то, обязательно беру в кулинарную книгу свою и в выходные пеку!!!
Буду очень рада, если Вам понравится!!!
Если не трудно - поделитесь результатом, пжлста!!
Спасибо!
Печенье просто загляденье!Да и вкус я уверена не подведет! Обязательно попробую! Вам спасибо за рецепт!
Вам большое спасибо за доверие к моему рецепту!!
Аппетитные розочки !!!
Аппетитные розочки !!!
Спасибо большое!!
Ленусик, у тебя вкуснейшие розочки !!!!!++++++++++++++++++++++
Ленусик, у тебя вкуснейшие розочки !!!!!++++++++++++++++++++++   
Спасибо, душа моя!!
Мне очень приятно!
Замечательные печенюшки,вкусно и красиво!+++
Замечательные печенюшки,вкусно и красиво!+++
Очень рада, что Вам понравилось, спасибо!
Очень хороший рецепт! С моим любимым творожком! все люблю! Супер! Спасибо!
Очень хороший рецепт! С моим любимым творожком! все люблю! Супер! Спасибо!
Спасибо, Анют, что заглянула!
Очень красивые и вкусные розочки!!!
Очень красивые и вкусные розочки!!!     
Спасибо, Танечка!
Леночка, классные печенюшки!!!! Красивые очень!!!! И что самое приятное, что такую красоту даже я смогу сотворить!!!
Ксюшик, ну уж ты-то со своими золотыми ручками еще не такое способна сварганить!!
Спасибо, дорогая!
Лен,а я такие с мясом делала!!!
Вкусно и красиво!!!
Лен,а я такие с мясом делала!!! Вкусно и красиво!!!   
Олющ, ты у нас, как всегда, впереди планеты всей!
Здорово, а какое тесто готовила?
Может быть ты выставляла, а я просмотрела и лопухнулась?
Спасибо Леночка!!!Вот мой рецепт https://www.povarenok.ru/recipes/show/54994/
Да, Олюш, я его пропустила!
Красота!!
Лен,а я такие с мясом делала!!!
Вкусно и красиво!!!
Здравствуйте! Посмотрела Ваш рецепт-тесто другое,начинка другая.Похоже только оформление,тогда почему"такие"? Ну нельзя же портить поваренку настроение упреком.У Вас хорошие рецепты,которыми можно пользоваться с удовольствием. Обидеть Вас ни в коем случае не хотела.Просто очень хочется большего уважения к чужому труду и стараниям.Еще раз прошу,не примите за обиду.
Интересно, интересно... А начинку ведь любую можно использовать! Хотя и эта чудо как хороша!
Интересно, интересно... А начинку ведь любую можно использовать! Хотя и эта чудо как хороша!
Конечно же, начинка может быть любая!
Спасибо за коммент!
Леночка, печенье просто загляденье! А начинка...м-м-м...даже не рискну слова подбирать! Спасибо за рецепт! Он просто прекрасный!!!
Тонечка!!
Спасибо большое за добрые слова!
Очень рада, что тебе понравилось!
Леночка, до чего же замечательное печенье у тебя получилось!
Начинка просто прелесть!
Людочка, любовь моя!!
Как я рада, что ты ко мне заглянула!
Спасибо тебе, солнце моё!!!
Ленусь, начинка очень понравилась! Симпатичное печенье получилось, кинь в меня одной к чаю, виртуально
Солнце, Ленулькин!! Да хоть дюжиной кину!!
Спасибо!
Лена, печенье с такой начинкой у меня бы влёт ушло!
Лена, печенье с такой начинкой у меня бы влёт ушло!
Людочка, ты у нас такая мастерица!!!
Очень рада, что моя начинка тебе понравилась!
Очаровательные печенья! Первый раз вижу такой вариант, впечатлило! Спасибо за рецепт, забираю с благодарностью!+++
Очаровательные печенья! Первый раз вижу такой вариант, впечатлило! Спасибо за рецепт, забираю с благодарностью!+++
Я так рада, что Вам понравилось.....
Леночка, отличные печеньки напекла!!! +++
Леночка, отличные печеньки напекла!!! +++
Светуль, спасибо!!
Даже мой привередливый муж и то заценил!
Здоровски! Вкуснятина. С дитем лепить самое оно. И полезно, кстати
Здоровски! Вкуснятина. С дитем лепить самое оно. И полезно, кстати
Совершенно согласна с Вами!
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1316 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки