• 6 августа 2008, 23:19
  • 70883

Рулет закусочный

Рецепт: Рулет закусочный

Вкусно! Вполне достоин и праздничного застолья, а в повседневной жизни отличная альтернатива утреннему (и не только) бутерброду.

Категория: Закуски Закусочные рулеты

Ингредиенты для «Рулет закусочный»:

Время приготовления:

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1133.7 ккал
белки
58.5 г
жиры
38.2 г
углеводы
137.1 г
Порции
ккал
56.7 ккал
белки
2.9 г
жиры
1.9 г
углеводы
6.9 г
100 г блюда
ккал
218 ккал
белки
11.3 г
жиры
7.3 г
углеводы
26.4 г

Рецепт «Рулет закусочный»:

  • Подготовить начинку для теста (максимум 150-200г), все составляющие режем меленько, где-то 5х5мм

  • Я не делила белки-желтки, взбила с солью все одним махом и осталась довольна результатом

  • Начинку выложить в тесто, аккуратно перемешать. Противень застелить бумагой для выпечки и вылить нашу основу. Я готовила у мамы, она такое добро не держит, поэтому пришлось обойтись без пергамента.

  • Печется очень быстро, при 180 С, не ждем, чтобы зарумянилось!, только до сухой спички. Переворачиваем противень на стол и скручиваем в рулет прямо с бумагой, пока горячий. У меня, естественно так не получилось, и я пошла другим путем :D, разрезала пласт на одинаковые 4 полосы и смогла с помощью лопатки снять с листика. Получилось вот такие 4 рулетика.

  • Готовим начинку: сырки на терку, чеснок через пресс+майонез. В процессе узрела цельную сырую морковь (не израсходованную после приготовления обеда для сынули) и её родимую потерла тоже!

  • Разворачиваем наши мини-рулетики, смазываем майонезом, сверху пласт начинки щедро и обратно сворачиваем в рулет!

  • Получилось 4 упитанных рулета, очень сытных и вкусных. Можно сверху тоже обмазать майонезом и обсыпать тертым сыром, только вкуснее будет! Но я так сделаю в следующий раз.
    Приятного аппетита, дорогие хозяюшки и хозяева!!!


Могу сказать, что рецепт очень достоин внимания для нашего меню. С наполнителями для теста и с начинкой можно играться до бесконечности! Вкусно и ярко! Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет закусочный
Рецепт: Рулет закусочный

Вкусно! Вполне достоин и праздничного застолья, а в повседневной жизни отличная альтернатива утреннему (и не только) бутерброду.

Ингредиенты для «Рулет закусочный»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Светик, такой обалденный рулетик!!! Я делаю нечто подобное, но тут такое буйство красок (я обычно в начиночку ложу всякие штучки, но они так не видны)!!!+++++++
Спасибо, Солнце, я очень рада, что тебе понравилось!
Ничего себе,какой аппетитный рулетик!СУПЕР!+++
Спасибо, Юлечка!!!
ИСКУСИТЕЛЬНИЦА!!! СУПЕР-РУЛЕТИК!!!!! ОТЛИЧНЫЙ ВАРИАНТ!!! +++++++++++++++
Спасибо, Солнышко, мне очень приятно, что ты оценила!
Обязательно приготовлю !Супер-рецептик!+++++
На здоровьечко и спасибо за оценку!!!
Светик,замечательный рулет.От меня +++++++.
Аллочка, спасибо большое за оценку!!!
Да,гуманностью тут и не пахнет...Моя фантазия подсказывает,что пахнет просто изумительно!!!
но почему-то не из моей кухни..Светочка,конечно +++++++
Спасибки, Тонь, большущее!!!
Вкусненько!+
Спасибо большое!
Как здорово!!! Только++++!!! Утащила в КК
Спасибки! Кушайте с удовольствием!!!
Света, замечательный рулет, очень яркий и вкусный! +
Спасибо, Ань, смотрится действительно здорово, кушается также!!!
КАК ИНТЕРЕСНО!!!!
Жень, и очень вкусно!
Насчет негуманности автора - это верно подмечено. Слюни так и капают... Так хочется хотя бы кусочек
Угостила бы с радостью! Но схомякали уже все...
Супер!++++++++
Спасибо, Олюнь!!!
хм.. вроде салата, запечёного в тесте. интересно
Прикольно, у меня таких ассоциаций не было!
СВЕТИК!!!! Я балдею ++++
Боже, как приятно, Лейлочка, спасибо большое!!!
Светочка!!!
Рулет шикарный!!!Яркий,красивый,очень вкусный !!!++++++
Ой, Ирочка! Как же мне приятна такая оценка, такой хозяюшки!!! Огромное спасибо!
СВЕТОЧКА НЕ ГУМАННО С ТВОЕЙ СТОРОНЫ НА НОЧЬ ГЛЯДЯ ТАКИЕ РУЛЕТИКИ ВЫСТАВЛЯТЬ! Я ПРЯМО СЕЙЧАС ТАКОЙ ХОЧУ!+++++++++++++++++++++++++++
Солнце, прости! Сама сижу смотрю на ваши изыски и слюной давлюсь! В холодильнике шаром покати, я сейчас живу на два дома, с малышом у мамы в пригороде, а старший с котофеичем остались в городе. Вот примчалась приготовить поесть старшенькому. Завтра опять уеду к маме ! Спасибо, Лилечек, за оценку!
ОЧЕНЬ КРАСИВО,И АППЕТИТНО!!! :P
Спасибо!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки