Версия для печати Рецепты Закуски Закусочные рулеты

maxikiПоваренок 4 уровня

6 августа 2008, 23:19
70405

Рулет закусочный

Вкусно! Вполне достоин и праздничного застолья, а в повседневной жизни отличная альтернатива утреннему (и не только) бутерброду.

Категория: Закуски Закусочные рулеты

Ингредиенты для «Рулет закусочный»:

Яйцо куриное — 6 шт
Мука пшеничная / Мука — 6 ст. л.
Соль — 1/3 ч. л.
Ветчина
Колбаса
Мясо (жареное, вареное)
Крабовые палочки
Рыба (лосось)
Кукуруза (консервированная)
Лук зеленый
Укроп
Петрушка
Сыр плавленый
Чеснок (больше для запаха)
Морковь (сырая)
Майонез

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 20

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1133.7 ккал	белки 58.5 г	жиры 38.2 г	углеводы 137.1 г
Порции
ккал 56.7 ккал	белки 2.9 г	жиры 1.9 г	углеводы 6.9 г
100 г блюда
ккал 218 ккал	белки 11.3 г	жиры 7.3 г	углеводы 26.4 г

Рецепт «Рулет закусочный»:

Подготовить начинку для теста (максимум 150-200г), все составляющие режем меленько, где-то 5х5мм
Я не делила белки-желтки, взбила с солью все одним махом и осталась довольна результатом
Начинку выложить в тесто, аккуратно перемешать. Противень застелить бумагой для выпечки и вылить нашу основу. Я готовила у мамы, она такое добро не держит, поэтому пришлось обойтись без пергамента.
Печется очень быстро, при 180 С, не ждем, чтобы зарумянилось!, только до сухой спички. Переворачиваем противень на стол и скручиваем в рулет прямо с бумагой, пока горячий. У меня, естественно так не получилось, и я пошла другим путем :D, разрезала пласт на одинаковые 4 полосы и смогла с помощью лопатки снять с листика. Получилось вот такие 4 рулетика.
Готовим начинку: сырки на терку, чеснок через пресс+майонез. В процессе узрела цельную сырую морковь (не израсходованную после приготовления обеда для сынули) и её родимую потерла тоже!
Разворачиваем наши мини-рулетики, смазываем майонезом, сверху пласт начинки щедро и обратно сворачиваем в рулет!
Получилось 4 упитанных рулета, очень сытных и вкусных. Можно сверху тоже обмазать майонезом и обсыпать тертым сыром, только вкуснее будет! Но я так сделаю в следующий раз.
Приятного аппетита, дорогие хозяюшки и хозяева!!!

Могу сказать, что рецепт очень достоин внимания для нашего меню. С наполнителями для теста и с начинкой можно играться до бесконечности! Вкусно и ярко! Приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости

Теги: праздник природа закуск

Вкусы: морковный сырный мясной рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10011/]Рулет закусочный[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/10011/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/4/427/42760.jpg[/img][/url]
Рецепты: Закуски -> Закусочные рулеты
Вкусно! Вполне достоин и праздничного застолья, а в повседневной жизни отличная альтернатива утреннему (и не только) бутерброду.

Ингредиенты: Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Ветчина, Колбаса, Мясо, Крабовые палочки, Рыба, Кукуруза, Лук зеленый, Укроп, Петрушка, Сыр плавленый, Чеснок, Морковь, Майонез.
Тэги: праздник, природа, закуск.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Рулет закусочный
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/4/427/42760.jpg" alt="Рецепт: Рулет закусочный" title="Рецепт: Рулет закусочный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Вкусно! Вполне достоин и праздничного застолья, а в повседневной жизни отличная альтернатива утреннему (и не только) бутерброду.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/15/">
          Закуски
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/72/">
          Закусочные рулеты
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Рулет закусочный»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2286">Ветчина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2336">Колбаса</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2246">Крабовые палочки</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2857">Рыба</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2378">Кукуруза</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2267">Лук зеленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1394">Петрушка</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5165">Сыр плавленый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1030">Майонез</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/1157/">природа</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/3189/">закуск</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/10011/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Рулет закусочный

Категория: Закуски › Закусочные рулеты

Ингредиенты для «Рулет закусочный»:

Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Ветчина Колбаса Мясо Крабовые палочки Рыба Кукуруза Лук зеленый Укроп Петрушка Сыр плавленый Чеснок Морковь Майонез

Тэги: праздник, природа, закуск

Читать рецепт полностью >>

Попробуйте приготовить вместе

520

Салат из лосося и жареных кальмаров

96
242
9860

1352

Комментарии и отзывы

7 августа 2008 года nikulj #

Светик, такой обалденный рулетик!!! Я делаю нечто подобное, но тут такое буйство красок (я обычно в начиночку ложу всякие штучки, но они так не видны)!!!+++++++

7 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибо, Солнце, я очень рада, что тебе понравилось!

7 августа 2008 года Чирик #

Ничего себе,какой аппетитный рулетик!СУПЕР!+++

7 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибо, Юлечка!!!

7 августа 2008 года чиполинка #

ИСКУСИТЕЛЬНИЦА!!!

СУПЕР-РУЛЕТИК!!!!!

ОТЛИЧНЫЙ ВАРИАНТ!!!

+++++++++++++++

7 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибо, Солнышко, мне очень приятно, что ты оценила!

7 августа 2008 года чиполинка #

7 августа 2008 года Ирюнчик #

Обязательно приготовлю !Супер-рецептик!+++++

7 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

На здоровьечко и спасибо за оценку!!!

7 августа 2008 года Alefniunia #

Светик,замечательный рулет.От меня +++++++.

7 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Аллочка, спасибо большое за оценку!!!

7 августа 2008 года eriniya #

Да,гуманностью тут и не пахнет...Моя фантазия подсказывает,что пахнет просто изумительно!!!
но почему-то не из моей кухни..Светочка,конечно +++++++

7 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибки, Тонь, большущее!!!

7 августа 2008 года Надюшище deleted #

Вкусненько!+

7 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибо большое!

6 августа 2008 года Гулливерочка #

Как здорово!!! Только++++!!! Утащила в КК

7 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибки! Кушайте с удовольствием!!!

6 августа 2008 года Very Irresistible #

Света, замечательный рулет, очень яркий и вкусный!

7 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибо, Ань, смотрится действительно здорово, кушается также!!!

6 августа 2008 года evka #

КАК ИНТЕРЕСНО!!!!

7 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Жень, и очень вкусно!

6 августа 2008 года chococat #

Насчет негуманности автора - это верно подмечено. Слюни так и капают... Так хочется хотя бы кусочек

7 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Угостила бы с радостью! Но схомякали уже все...

6 августа 2008 года pinkflamingo1962 #

Супер!++++++++

7 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибо, Олюнь!!!

6 августа 2008 года mama-mouse #

хм.. вроде салата, запечёного в тесте. интересно

7 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Прикольно, у меня таких ассоциаций не было!

6 августа 2008 года Лейла #

СВЕТИК!!!! Я балдею

++++

7 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Боже, как приятно, Лейлочка, спасибо большое!!!

6 августа 2008 года биа46 #

Светочка!!!
Рулет шикарный!!!Яркий,красивый,очень вкусный !!!++++++

6 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Ой, Ирочка! Как же мне приятна такая оценка, такой хозяюшки!!! Огромное спасибо!

7 августа 2008 года биа46 #

7 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

6 августа 2008 года oliva7777 #

СВЕТОЧКА НЕ ГУМАННО С ТВОЕЙ СТОРОНЫ НА НОЧЬ ГЛЯДЯ ТАКИЕ РУЛЕТИКИ ВЫСТАВЛЯТЬ! Я ПРЯМО СЕЙЧАС ТАКОЙ ХОЧУ!+++++++++++++++++++++++++++

6 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Солнце, прости! Сама сижу смотрю на ваши изыски и слюной давлюсь! В холодильнике шаром покати, я сейчас живу на два дома, с малышом у мамы в пригороде, а старший с котофеичем остались в городе. Вот примчалась приготовить поесть старшенькому. Завтра опять уеду к маме

! Спасибо, Лилечек, за оценку!

6 августа 2008 года ELMIRA-5 #

ОЧЕНЬ КРАСИВО,И АППЕТИТНО!!! :P

6 августа 2008 года maxiki # (автор рецепта)

Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Рулет закусочный

Ингредиенты для «Рулет закусочный»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Рулет закусочный»:

Похожие рецепты

Ветчинные рулетики

Рисовый рулет

Закуска с семгой

Закусочный рулет с манно-творожным кремом

Буррито "Вкус Мексики"-Рохо

Рулет из кальмара

Куриный рулет

Фаршированная голень индейки с овощами и шампиньонами

Суширрито

Попробуйте приготовить вместе

Сальморехо

Салат из лосося и жареных кальмаров

Рыбные драники

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V234 "Айдахо"

Каркасный дом V100 "Форест Хиллс"

Каркасный дом с эркером и 3 спальнями V341 "Модесто"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!