• 13 ноября 2008, 18:06
  • 5958

Рулет "Дружба поварят"

Рецепт: Рулет "Дружба поварят"

Начиталась я различных рецептов рулетов от поварят и решила взять отовсюду понемногу и сделать свой. Получилась такая вот дружба народов, точнее, поварят :-)

Категория: Закуски Закусочные рулеты

Ингредиенты для «Рулет "Дружба поварят"»:



Рецепт «Рулет "Дружба поварят"»:

Взбиваем яйца с мукой, крахмалом и специями. Выливаем на противень, застеленный пекарской бумагой

Посыпаем все зеленью,

тонко нарезанной колбаской. Ставим в духовку до готовности - у меня ушло примерно 10 минут.

Мелко режем рыбку и смешиваем ее с маслом.
Рыба должна быть слабо(!!!)соленой!!!

На основу намазываем начинку

Аккуратно сворачиваем рулетом в пищевую пленку, я еще и в бумагу для выпечки завернула, чтоб уж наверняка не протекло масло (сливочное масло расстаяло на горячей основе). Остужаем - и в холодильник на пропитку

Через пару часов достаем и подаем к столу на закуску... Угощайтесь!



P.S. для тех, кто еще не готовил, скажу свои замечания:
1) муки я бы положила на ложку-полторы поменьше, чтобы тесто было нежнее
2) я основу еще посыпала немного тертым сыром, о чем, если честно, пожалела, т.к. сыр здорово забивал собою вкус остальных продуктов. Именно поэтому в ингредиентах я его не указала...


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Рулет "Дружба поварят"
Описание: Начиталась я различных рецептов рулетов от поварят и решила взять отовсюду понемногу и сделать свой. Получилась такая вот дружба народов, точнее, поварят :-)
Тэги: закуска.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Оригинально!!! +++++++
Спасибо!
вкусный рулетик! +++
спасибо!
какая отличная дружба получилась ++++++++++++
Спасибо!
Молодец!Хороший рулетик получился!И нежный цвет такой!
Ольчик, спасибо
+
Натусик!какая прелесть!Только от одного
вида слюнки текут!!!+++
Спасибо!
Такой красочный и вкусный.
Я вот только хотела спросить, а зачем в тесте крахмал???
Как уже писала - рецепт получился из совокупности других. Там во многих он используется...
Ааа ))
Я думала, что все-таки вы знаете зачем крахмал в тесте.
Может кто подскажет??????
Вкуснюля!!!!+++++++++++++=
Очень красивый получился +++++
И начиночка вкуснятская!!!
Спасибо!
Наташка!Вот это рулетец!!!!!!!!Ну молодчага!!!!!!Редко, но метко!!!!!!Забрала, а тебе+++++++++++++++++++++++++++!!!!!!!!!
Спасибо, Танюш!
Отличный рулетик.+++
Спасибо!
Наташенька,рулет отменный,и вариантов для начинки масса,идея отличная,СПАСИБО!!!
++++++++++++++ +++++++++++++
Спасибо Я переписала себе многие рецепт рулетов - буду со временем пробовать!
Наташенька, какой славный и неимоверно вкусный рулетик! Молодчинка!!!!! ++++
Спасибо, Надюнь!
Я тебе там в печеньках написала вопрос - посмотри, а?
пошла смотреть, а че-то ниче не приходило. странно!
я ничего не нашла? а где? в каких печеньках?
Надюнь, в шоколадных с миндалем
Вкуснятинка, такой рулетик... просто загляденье...++++
Спасибо!
Отличный рулетик!!! ++++++++++++++
Спасибо
Чудненький рулетик!!!++++++
Наверно вкусно! но если я буду делать исключу или рыбу или колбасуЮ но скорей всего колбасу рыбка вкуснее
Ага... см. выше коммент Софико
Рулетик хорошенький,Молодец!+++
Нарядно получилось
Превосходный рулетик!+++
Спасибо!
Вкусненький рулетик +
Это мой первый опыт приготовления закусочного (печеного) рулета
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Ваши планы на майские праздники - это ...


Уже 1184 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки