Этот рецепт для мультиварки, делается на раз-два-три.
JanechehПоваренок 7 уровня
- 20 декабря 2014, 14:33
- 46200
Домашняя брынза в мультиварке
Ингредиенты для «Домашняя брынза в мультиварке»:
- Молоко — 2 л
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сок лимонный — 1 ст. л.
- Соль (рассол) — 2 ст. л.
- Вода (рассол) — 2 стак.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
991.3 ккал |
белки
79.5 г |
жиры
28.8 г |
углеводы
102.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 35.3 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 1 г |
углеводы 3.7 г |
Рецепт «Домашняя брынза в мультиварке»:
-
Влила молоко в мультиварку, добавила лимонный сок и включила режим " Тушение" на 10 минут.
-
Яйца взбила венчиком и влила в свернувшееся молоко.
-
Готовила на режиме " Выпечка" 20 минут. В дуршлаг выложила в несколько слоев марлю, вылила смесь из молока и яйц.
-
Полученный шар творога поместила под тяжелый пресс на 6-8 часов. Чтобы брынза получилась более плотной можно оставить ее на ночь.
-
Сделала раствор из соли и воды. Творожный сыр нарезала пластинами толщиной 1,5 см., уложила в миску и залила раствором из соли. Оставила на 3-4 часа.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
2 января 2015 года Алекс Каф #
30 декабря 2014 года Гаухара1002 #
30 декабря 2014 года deputat43 #
30 декабря 2014 года ria19 #
30 декабря 2014 года Светлана Чирина #
30 декабря 2014 года tsveteg #
29 декабря 2014 года Marta1 #
Понятно, что это не брынза, но быстро та приготовления в мультиварке подкупает.
29 декабря 2014 года Владимир Красников #
30 декабря 2014 года Алла R 1 #
Вот и привет тебе,брынза домашнего приготовления.Просто ,вкусно,полезно.Замечательный рецепт!
30 декабря 2014 года Alfa4ka #
21 января 2015 года Djulia777 #
21 января 2015 года Alfa4ka #
Для того, чтобы увидеть КОМУ адресовано послание, нужно кликнуть на "^Ответ для".
21 января 2015 года Djulia777 #
21 января 2015 года Alfa4ka #
Хорошего вам дня и настроения!
21 января 2015 года Djulia777 #
29 декабря 2014 года Nazilya #
29 декабря 2014 года Enot-poloskunok #
29 декабря 2014 года ОльгаТ_84 #
29 декабря 2014 года школа Дим #
28 декабря 2014 года Любовь Рожкова #
28 декабря 2014 года Люсана #
23 декабря 2014 года Ленчик Дашик #
22 декабря 2014 года Первушина Елена #
22 декабря 2014 года Loverna #
22 декабря 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
22 декабря 2014 года Loverna #
23 декабря 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года Оля91 #
22 декабря 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
23 декабря 2014 года Оля91 #
21 декабря 2014 года tomi_tn #
21 декабря 2014 года Janecheh # (автор рецепта)
21 декабря 2014 года tomi_tn #
21 декабря 2014 года lubarsik #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: