• 14 января 2015, 21:02
  • 84893

Салат-закуска из крабово-сырных шариков

Рецепт: Салат-закуска из крабово-сырных шариков

Любимый салат в новой форме

Категория: Закуски Закуски из сыра

Ингредиенты для «Салат-закуска из крабово-сырных шариков»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2545.2 ккал
белки
82.3 г
жиры
125.2 г
углеводы
270.7 г
100 г блюда
ккал
240.1 ккал
белки
7.8 г
жиры
11.8 г
углеводы
25.5 г

Рецепт «Салат-закуска из крабово-сырных шариков»:

  • Я заранее испекла вот такие тарталетки из теста фило - нарезала лист фило на квадратики, сложила по 2-3 штуки и заполнила форму для капкейков. Выпекать при 180 С до готовности, примерно 20 минут. Вместо таких тарталеток можно использовать покупные.

  • Замороженное крабовое мясо натереть на мелкой терке. 1/3 отложить для украшения.

  • Мелко натереть вареные яйца и добавить к крабам.

  • На мелкую терку натереть твердый сыр, добавить к предыдущим ингредиентам, выравнять на соль-перец и смешать с майонезом и измельченным чесноком

  • Из сырно-крабовой массы скатать шарики.

  • Обвалять шарики в крабовой стружке.

Подавать сырные шарики можно на блюде или в тарталетках.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат-закуска из крабово-сырных шариков
Рецепт: Салат-закуска из крабово-сырных шариков

Любимый салат в новой форме

Ингредиенты для «Салат-закуска из крабово-сырных шариков»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат-закуска из крабово-сырных шариков» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4
[quoteЗамороженное крабовое мясо натереть на мелкой терке. ][/quote] Век живи и учися. ЗА ЭТО ВАМ СПАСИБИЩЕ. А то разморозь, нарежь. всё гениальное ПРОСТО. и узнала я это из вашего рецепта!!!!
Ларисонька,спасибо за рецепт вкусной закуски! Готовила шарики строго по рецепту,даже тесто -фило было в наличии.Ну очень,вкусная ,нежная и красивая закуска,от которой я получила огромное удовольствие!
Отличный вариант! Крабов я люблю и сырный салат, а вот кукурузу нет! Поэтому очень рада! Спасибо! 🤗
Отлично!необычно,не сложно,оригинально и...вкусно.спасибо Вам
Один раз пробовала эти шарики на дне рождении подруги... очень понравились всем гостям, но рецепт я не записала, а теперь нашла😃 спасибо огромное!!! Обязательно приготовлю, хочется вспомнить какой была эта вкуснятина!!!!!
Надо попробовать
Я уже много лет делаю такую закуску, только у меня в тетрадке она называется Закуска «Рафаэлло». Внутрь шарика закатываю или оливку или маслинку или миндалинку. Очень красиво и вкусно, на всех праздниках почти никогда не остается на тарелках.
Оливки, маслинку - это понятно. А что такое МИНДАЛИНКА?
Это предварительно вымоченный миндальный орех.
Спасибо за то, что разъяснили, а то я "серость непроцарапанная" не могла догадаться при чем здесь миндалины из горла...
Да ради бога, вы ж и общаетесь в интернете, чтобы не оставаться серостью непроцарапанной. Рада, что делаете успехи
Сколько штук получается?
Спасибо за рецепт, вкусненько и красиво
На любителя: мужу понравилось, мне - нет.
Боже как красиво!
Благодарю автора за замечательный рецепт! Очень нежная получилась закуска! Делала без чеснока, показалось,что он нивелирует эту нежность и воздушность. В следующий раз попробую добавить его, чтобы сравнить вкусы. Все гости оценили и вкус и своеобразную подачу. Готовить будем часто. Ещще раз багодарю автора!
Как приятно! Спасибо, что поделились впечатлениями о рецепте!
Такая закуска хорошо украсит закусочную тарелку. А еще внутрь можно закатать маслинку. А сверху - замороженную красную смородинку-клюковку-брусничку.
Элегантно !
Очень красиво и аппетитно! Автору огромное спасибо за идею с тарталетками
Лариса , очень симпатичная подача , браво
Вкусно и оригинально!!!Утащила...
Кажется обыкновенный крабовый салат, но нет! Подача - произведение искусства! Браво креативу!!!
Тоже делаю подобные шарики с маслиной внутри. А вот в тарталетки как-то не догадывалась положить. Отличная идея!
Аналогично, и оливки тоже не плохо подходят...
Страницы: 1 2 3 4
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки