• 16 января 2015, 23:20
  • 4180

Фриттата

Рецепт: Фриттата

Нечто среднее, но очень вкусное и нежное, между запеканкой и омлетом со спагетти. Хороша как в горячем, так и в холодном виде.

Категория: Горячие блюда Паста

Кухня: Итальянская

Ингредиенты для «Фриттата»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1126.4 ккал
белки
73.5 г
жиры
46.1 г
углеводы
100.3 г
100 г блюда
ккал
152.2 ккал
белки
9.9 г
жиры
6.2 г
углеводы
13.6 г

Рецепт «Фриттата»:

  • Взбиваем яйца. Добавляем молоко.

  • Остывшие макароны посолите, поперчите по вкусу, добавьте тертый сыр и перемешайте.

  • Яйца и макароны соединяем.

  • Смазываем сковороду маслом, выкладываем половину спагетти с яичной смесью, сверху - ломтики копченой колбасы.

    Начинки не жалеем)))

  • Сверху колбасы выкладываем оставшиеся спагетти, запекаем на медленном огне по 10-15 минут с каждой стороны, пока не образуется аппетитная румяная корочка.

  • Buon appetito!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Фриттата
Рецепт: Фриттата

Нечто среднее, но очень вкусное и нежное, между запеканкой и омлетом со спагетти. Хороша как в горячем, так и в холодном виде.

Ингредиенты для «Фриттата»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Фриттата» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Лучше конечно делать с спагетти, но и с мелкими макарошками тоже ничего, просто немного рассыпается блюдо. Спасибо.
Уже многократно спасала вчерашние спагетти, превращая их в это очаровательное блюдо. В этот раз в начинку добавила помидоры. Спасибо за такой доступный рецепт . Теперь я знаю, что такое ’’ фриттата"
Спасибо за комментарий. Рада, что рецепт пришелся по душе
Спасибо!
Иногда после ужина остаются макароны,вот что теперь из них можно сделать Вкусноооо))))
Я тоже делала из остатков
От меня плюсик. Мне понравилось.
Спасибо
Интересное блюдо,но я не поняла:запекать или обжаривать с каждой стороны?
Обжариваем на сковороде с двух сторон. Просто на мааааленьком огне происходит именно запекание
Спасибо!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки