• 17 января 2015, 1:58
  • 9376

Картофельные лодочки

Рецепт: Картофельные лодочки

Известно, что картошка, отваренная в «мундире» или запеченная в духовке наиболее полезна для нашего организма. Этот рецепт содержит эти два способа приготовления картошки и к тому же эффектно выглядит на столе.

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Ингредиенты для «Картофельные лодочки»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1938.1 ккал
белки
45.2 г
жиры
67.9 г
углеводы
287.1 г
100 г блюда
ккал
123.4 ккал
белки
2.9 г
жиры
4.3 г
углеводы
18.3 г

Рецепт «Картофельные лодочки»:

1) Картофель среднего размера отварить в «мундире» (я запекаю в микроволновке), очистить. Разрезать картошку вдоль пополам и ложкой вынуть мякоть, оставляя стенки толщиной 0,5-0,7 см.

2) Лук порезать кубиками, обжарить.
3) Мякоть картошки размять, смешать с обжаренным луком, измельченным чесноком, зеленью и майонезом, посолить.
4) Половинки картофеля чуть присолить и заполнить приготовленной массой.

5) Противень смазать маслом, уложить «лодочки» и запекать 20 мин.
6) Посыпать сыром и еще на 10 мин. в духовку.


Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофельные лодочки
Рецепт: Картофельные лодочки

Известно, что картошка, отваренная в «мундире» или запеченная в духовке наиболее полезна для нашего организма. Этот рецепт содержит эти два способа приготовления картошки и к тому же эффектно выглядит на столе.

Ингредиенты для «Картофельные лодочки»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Любимое блюдо сына добавляю мясо или грибы - мега вкусно спасибо за рецепт
Вот ведь мастерица, что из картошки удумала!!! Сразу вспомнились слова Тоси из "Девчат", когда она перечисляла блюда из, казалось бы простой, картошки!))) Припасём такой рецептик к обеду несомненно, спасибо, за идею!
Спасибо за такие теплые слова, рада, что понравился рецепт, надеюсь и вкус блюда не разочарует
Ой, знаю-знаю такое блюдо (только вместо майонеза сметану положили). Я была еще начинающей хозяйкой и когда готовила, то что б повкуснее было положила оооочень много чеснока ( а что, остренькое такое наполнение получилось ). Но после того, как вытащили из духовки, есть это было невозможно, ужасающий вкус вареного чеснока просто . Отдали собаке, так и она не ела . Короче чеснока надо совсем чуть-чуть.
оказывается и собаки не любят большое количество чеснока
И правда как-то странно и их стороны
Ну если только для красоты повозиться. А так, по сути
2) Лук порезать кубиками, обжарить.
3) Мякоть картошки размять, смешать с обжаренным луком, измельченным чесноком, зеленью и майонезом, посолить
4) Половинки картофеля чуть присолить и заполнить приготовленной массой.


Блюдо уже готово!
Ему и 10 минут в духовке хватит!
конечно на первом пункте можно и остановиться "Картофель среднего размера отварить в «мундире» (я запекаю в микроволновке), очистить", порезать, немного присолить и сбрызнуть подсолнечным (оливковым) маслом
Ах, как это аппетитно!
кушайте на здоровье!!!
Мне нравится.
ооо, я такое люблю! От меня большой++++
очень рада, что Вам понравилось
Очень оригинальное решение, а как красиво!!! Я уже представляю эти чудесные лодочки с маринованным огурчиком,да с селедочкой... Спасибо Вам за такой превосходный рецепт, обязательно воспользуюсь! Конечно, Вам +++
Спасибо Вам за теплые слова!!! Готовьте в удовольствие!!!
На какую температуру включить духовку? Вместо майонеза сметану не пробовали положить?
я ставлю на 150 градусов (я практически все готовлю на этой температуре). Я не противник майонеза, поэтому делала только с ним, Вы можете попробовать со сметаной
Замечательный способ разнообразить домашнее меню! Спасибо за идею!
готовьте в удовольствие!!
Вкусно, просто и эффектно!
готовьте в удовольствие!!!
Скажите, а как вы запекаете картошку в микроволновке?
Мою картошку, укладываю на блюдо, каждую прокалываю на сквозь ножом, ставлю на максимальную мощность на 10 мин, а потом трогаю, если она мягкая, то готова, если твердовата, то ставлю еще на 5 мин. и т.д. (все зависит от размера и сорта картошки).
Спасибо большое за ответ! Воспользуюсь рецептом
буду рада, если он у Вам понравится
Замечательный рецепт!
рада, что Вам понравился!!!
В Италии говорят:кто ест картошку-живёт 100 лет.Да,если-бы они знали,какое количество рецептов имеем мы в наличии на все случаи жизни,то ещё раз бы убедились в истине своей пословицы!Рецепт понравился без сомнения-думаю не найдётся такой поварёнок,который не смог бы приготовить этот рецепт по уровню сложности!Спасибо автору+++
спасибо за Ваш комментарий!!!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки