Вот такой замечательный рецепт бисквита позаимствовала у Лены Сокур. Приготовление не требует много времени и экзотических ингредиентов, но при этом получается вот такой "каравайчик" высотой 11 см.
Ольга ЛеПоваренок 4 уровня
- 23 января 2015, 21:33
- 110591
Медовый бисквит в мультиварке
Ингредиенты для «Медовый бисквит в мультиварке»:
- Мед — 6 ст. л.
- Сода — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 5 шт
- Сахар — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 400 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3395 ккал |
белки
72.4 г |
жиры
35.3 г |
углеводы
698.9 г |
| Порции | |||
| ккал 339.5 ккал |
белки 7.2 г |
жиры 3.5 г |
углеводы 69.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 303.1 ккал |
белки 6.5 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 62.4 г |
Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 500 Ватт
Программа: Выпечка (80 минут)
Рецепт «Медовый бисквит в мультиварке»:
Отмерить мед, всыпать соду и нагреть эту смесь на плите на водяной бане, помешивая ложкой. Масса должна вспениться и увеличиться в объеме в два-три раза.
Яйца с сахаром взбить миксером в течении 7-10 минут! Влить горячий мед.
Небольшими порциями ввести муку и аккуратно ЛОЖКОЙ перемешать тесто.
Чашу смазать сливочным маслом, выложить тесто.
Выпекать в мультиварке в режиме "ВЫПЕЧКА" 1 час 20 минут. У меня объем чаши 2 литра.
После сигнала аккуратно извлечь бисквит из чаши и остудить на решётке. Промазать любым кремом по вашему вкусу. Я разрезала его на 5 коржей, пропитала сиропом и прослоила кремом из маскарпоне и варёного сгущенного молока.
Приятного аппетита!!!
Яйца с сахаром взбить миксером в течении 7-10 минут! Влить горячий мед.
Небольшими порциями ввести муку и аккуратно ЛОЖКОЙ перемешать тесто.
Чашу смазать сливочным маслом, выложить тесто.
Выпекать в мультиварке в режиме "ВЫПЕЧКА" 1 час 20 минут. У меня объем чаши 2 литра.
После сигнала аккуратно извлечь бисквит из чаши и остудить на решётке. Промазать любым кремом по вашему вкусу. Я разрезала его на 5 коржей, пропитала сиропом и прослоила кремом из маскарпоне и варёного сгущенного молока.
Приятного аппетита!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 января 2015 года avani #
24 января 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
23 января 2015 года Анастасия АГ #
23 января 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
23 января 2015 года Олюшка-краса #
23 января 2015 года Ольга Ле # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: