• 26 января 2015, 7:15
  • 4187

Салат с диким рисом и рыбой

Рецепт: Салат с диким рисом и рыбой

Наше знакомство с диким рисом началось вот с этого салата, и варила я его впервые, и кушали мы его тоже первый раз. Это очень интересный процесс, забавно наблюдать, как раскрываются зернышки во время варки. Нам показалось сочетание именно такого риса очень удачным в этом салате с малосольной рыбкой, свежим огурцом и легкой заправкой. К тому же этот салат очень красиво смотрится, им с легкостью можно угощать гостей на празднике.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Салат с диким рисом и рыбой»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
536.5 ккал
белки
37.5 г
жиры
25.9 г
углеводы
37.4 г
Порции
ккал
268.3 ккал
белки
18.8 г
жиры
13 г
углеводы
18.7 г
100 г блюда
ккал
111.8 ккал
белки
7.8 г
жиры
5.4 г
углеводы
7.8 г

Рецепт «Салат с диким рисом и рыбой»:

Все очень просто. Ингредиенты указаны на 2 порции.
Заранее надо отварить яйцо и рис.
Огурец, яйцо и рыбу (у меня кета) нарезать кубиками.

Отварной рис остыл.

Для заправки смешать йогурт, масло и сок лимона (его добавляйте постепенно, по вкусу, многое зависит от сорта лимона). Немного посолить и приправить. Я брала приправу "Восточная смесь", можно использовать любую любимую или вообще не добавлять.

Остается собрать салат. Все слои немного промазать заправкой.
Первый слой - рис.

Второй - рыба.

Третий - огурец, четвертый - яйцо.

Сверху рис и заправка.

Салату достаточно 10 минут для пропитки, а можно и сразу подавать на стол.
Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат с диким рисом и рыбой
Рецепт: Салат с диким рисом и рыбой

Наше знакомство с диким рисом началось вот с этого салата, и варила я его впервые, и кушали мы его тоже первый раз. Это очень интересный процесс, забавно наблюдать, как раскрываются зернышки во время варки. Нам показалось сочетание именно такого риса очень удачным в этом салате с малосольной рыбкой, свежим огурцом и легкой заправкой. К тому же этот салат очень красиво смотрится, им с легкостью можно угощать гостей на празднике.

Ингредиенты для «Салат с диким рисом и рыбой»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
дикий рис не пробовала ещё, а захотелось, так написала ты про него хорошо)))
Машенька, я уже хочу такой салатик)))
Ренаточка, приятно, что вызвал аппетит у тебя
Ответ для Rencha1
Вот не поверишь, пока не попробуешь сама, это чудо, а не продукт!
Маша, замечательно! Так все идеально сбалансировано, на мой взгляд!
Мариночка, большое Вам спасибо, да это классическое сочетание, но с диким рисом совсем по-другому "звучит"
Уже и не знаю, надо свои рецепты додумывать, а тут столько чужих интересных! Я, как та мартышка!
Ага, я такая же Всееее охота, но сейчас пик пройдет, сядешь и уже размеренно отберешь рецепты себе на пробу
Точно. А то я все подряд сначала в КК пихать стала. Потом решила оставить это и дело и попозже спокойно все рецепты пересмотреть.
Да, да, я уже это проходила с проектом мультиварочным
Ответ для Gerardina
Вот и я тоже! Голова кругом! Хочу всё!
Ответ для Gerardina
Ну, а ты, моя дорогая!? Где твои рецепты? Или пока присматриваешься?
Ну, а ты, моя дорогая!? Где твои рецепты? Или пока присматриваешься?
уже есть несколько рецептов
Видела, видела! Уже увидела!
Ответ для Сурик
Ну не смейся! Я сегодня просто в шоке! Открыла сайт, а тут (наконец-то!!!) столько новых замечательных рецептов. Все девочки молодцы!!! Конкурс-супер!!!
Я сегодня просто в шоке!
Сама там-же!
Должно быть очень вкусно!
Машенька,прекрасный салат!
Ирочка, спасибо, что заглянула!
Замечательный рецепт!!!
Благодарна!
Думаю ооочень вкусно!!!
Очень аппетитный и вкусный салат!
Лиля, спасибо!
Машенька, замечательный салат!
Светочка, благодарю!
очень хочу дикий рис попробовать!!! от меня плюс и пожелания удачи!!!
Большое спасибо за оценку и пожелание !
Вкусно и красиво!
Спасибо!
Очень аппетитно!
Спасибо!
Какой хороший и лёгкий в приготовлении салатик!!!Интересно попробовать с диким рисом
Гуль, приятный очень салатик!
вкусное сочетание
Ага
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 2243 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки