• 29 января 2015, 10:59
  • 1671

Крем для влюбленных

Рецепт: Крем для влюбленных

Заварной крем с белым шоколадом - лакомство для романтического завтрака или ужина.

Категория: Десерты Другие десерты Десертные крема

Ингредиенты для «Крем для влюбленных»:

Время приготовления:

Количество порций: 5



Рецепт «Крем для влюбленных»:

Введите в чашу яйцо, крахмал, 100 мл молока.
Смешайте венчиком

Введите в кастрюлю оставшееся молоко (250 мл), сахар.
Доведите молоко до кипения.
снимите с огня, влейте яично-крахмальную смесь, тщательно мешая.

Поставьте на огонь.
Доведите до загустения (86 градусов), все время мешайте.

Снимите с огня.
Введите в кастрюлю шоколад (кусочки).
Растворите шоколад, мешая массу.

Введите в кастрюлю цедру апельсина, перемешайте.

Разлейте крем в порционные баночки.

Декорируйте верх тертым какао и кофе.
Поставьте в холодильник на 5 часов.

Если любите очень, очень сладкое, количество сахара можно увеличить до 40 г, но все зависит еще от сладости шоколада, я брала сладкий.

Для любителей фейерверка вкусов во рту, введите в баночки замороженные ягоды, вдавливая их вдоль стенок банки на разную глубину, они растают и создадут вокруг себя ореол.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Крем для влюбленных
Описание: Заварной крем с белым шоколадом - лакомство для романтического завтрака или ужина.


Комментарии и отзывы

Вкусный десерт! Красивое оформление
супер!!!
Замечательный десерт!
Очень романтично!
Танечка, спасибо за внимание и похвалу
Прекрасный десерт,!
Инга
Отличный рецепт
Светочка,прекрасная идея!Очень эффектная подача нежнейшего крема! Попробую сделать с ягодами!
Спасибо за похвалу
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Как вы собираетесь провести свой летний отпуск?


Уже 2895 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки