Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Пироги
  • 5 февраля 2015, 12:34
  • 9717

Пирог йогуртовый с персиками

Рецепт: Пирог йогуртовый с персиками

Невероятно нежный, воздушный пирог. Фрукты в нем можно использовать любые, как свежие, так и консервированные. Если хотите, чтоб пирог был выше. берите либо форму меньше, либо двойную порцию продуктов. У меня форма 15*15 см

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Пирог йогуртовый с персиками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1336.5 ккал 		белки
44.3 г 		жиры
85.4 г 		углеводы
189.2 г
100 г блюда
ккал
163 ккал		 белки
5.4 г		 жиры
10.4 г		 углеводы
23.1 г

Рецепт «Пирог йогуртовый с персиками»:

  • Белки взбить с сахаром до мягких пиков. В отдельной посуде смешать миксером желтки, масло и йогурт.

  • В желтковую массу ввести просеянную муку.

  • Затем ввести аккуратно в 2 приема белки.

  • Духовку разогреть до 165С. В глубокий противень налить воды температуры 60С. Тесто вылить в антипригарную форму. Сверху разложить ломтики фруктов. Форму с тестом поставить в теплую воду и убрать в духовку. Готовить примерно 30 минут до сухой лучины. Ориентируйтесь на свою духовку.

  • Приятного аппетита!





Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: пирог

Вкусы: нежный персиковый ароматный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог йогуртовый с персиками
Рецепт: Пирог йогуртовый с персиками

Невероятно нежный, воздушный пирог. Фрукты в нем можно использовать любые, как свежие, так и консервированные. Если хотите, чтоб пирог был выше. берите либо форму меньше, либо двойную порцию продуктов. У меня форма 15*15 см

Ингредиенты для «Пирог йогуртовый с персиками»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Подскажите тесто немного житковато получается? Или у меня просто йогурт житкий.
Да, тесто довольно жидкое должно быть. Ломтики персиков у меня еле держались наверху.
Спасибо! Тесто и, правда, замечательное, нежнейшее.
Потрясающий пирог! Очень нежный бисквит, а с персиками просто божествено! От себя добавила чуть ванили. Семье очень понравилось!
Спасибо за теплый отзыв! Рада. что пирог понравился!
Спасибо за интересный рецепт Пирог получился нежный и воздушный. Делала с кусочками консервированного ананаса
Спасибо за теплый отзыв! Рада, что пирог понравился!
Спекла пирог Могу сказать,что бисквит действительно нежнейший! Никогда не использовала йогурт для теста, тут приятно удивлена.. К тому же понравилось, что тесто готовится быстро, не надо долго с ним возиться. Понравилось, что без сливочного масла и что не много сахара. Единственное - не успевала порезать персики дольками (надо было быстро спечь), уложила их в тесто четвертинками, в связи с чем, наверное, они как бы потонули в тесте, не покрыли верх, доставали почти до дна формы и поэтому в итоге пирог плоховато резался на порции, персики вываливались В следующий раз порежу их узкими дольками, надеюсь, они останутся наверху. И ещё: у меня в духовке на приготовление ушел почти час, 165 градусов, видимо, для моей духовки маловато добавила огоньку Она,видимо,привыкла,что обычно я пеку на 180-200 градусах А в целом, большое спасибо за рецепт, беру его в свою копилку
Спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что пирог понравился! Ну а духовки у всех разные, согласна, сто во времени могут быть расхождения!
Пирог выглядит просто замечательно! Думаю,что моей дочке эти персики сверху очень понравятся и она захочет попробовать кусочек этого пирожка)) (Обычно не любит пироги) У меня только вопрос: зачем ставить форму с тестом в противень с водой?Это обязательно? Не делала так просто никогда..
Спасибо! Приготовленный таким образом пирог имеет очень нежную, шелковистую структуру. Если готовить просто в духовке, структура будет, как у обычного бисквита!
Неужели ещё никто не попробывал ? СПАСИБО за рецепт оригинального приготовления бисквита .Это очень нежно необычно, одним словом ВКУСНО ! Но я все-таки добавила немного разрыхлителя и сахара положила больше, в следующий раз нагрею духовку ,поставлю пирог и оставлю только нижний нагрев тен,ато верх немного зарумянился.
Спасибо за доверие к рецепту! Рада, что результат понравился!
У Вас один рецепт лучше другого! Замечательный пирог! Аппетитные фото!
Какая прелесть!!!

Буду пробовать.
класс!!! класс!!! класс!!!!
Волшебный рецепт, правда!
Такой воздушный нежный тортик-пирог!
Спасибо!
Вкусно и ароматно!
супер!!!! попробуем!
Очень аппетитно!
Забрала
Восхитительный пирог, такой солнечный!
Нежный пирог!
Великолепно !
Чудесный пирог
Фото шикарные
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"

Каркасный дом с 2 спальнями и террасой V041 "Мидвиль"
Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"

Каркасный дом с 4 спальнями и гаражом V077 "Гранд Форкс"
Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"

Каркасный дом с 4 спальнями и навесом для машины V186 "Хаинес"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки