Рецепт: Слоёный пирог с картофелем и сыром
Слоёный пирог с картофелем и сыром
Рецепт: Рулет Мимоза в лаваше
Рулет "Мимоза в лаваше"
Рецепт: Закрытая яичница а-ля пицца
Закрытая яичница а-ля пицца
  • 17 февраля 2015, 13:25
  • 2904

Сливочный соус с копченой семгой

Рецепт: Сливочный соус с копченой семгой

Этот соус умопомрачительный! Нежная сливочная основа, яркая нотка семги и в итоге, полный баланс вкуса. Чудо соус!

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Сливочный соус с копченой семгой»:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2409.8 ккал
белки
57.9 г
жиры
227.4 г
углеводы
37.5 г
Порции
ккал
602.5 ккал
белки
14.5 г
жиры
56.9 г
углеводы
9.4 г
100 г блюда
ккал
301.2 ккал
белки
7.2 г
жиры
28.4 г
углеводы
4.7 г


Рецепт «Сливочный соус с копченой семгой»:

  • Нарезать 1 луковицу шалот и 1 зубчик чесноа

  • Разогреть в глубокой сковороде подсолнечное масло Олейна и потушить до мягкости лук и чеснок.

  • Измельчить листья базилика или петрушки

  • Влить в сковороду сливки, посолить

  • добавить 1 ч. л. крахмала разведенного в небольшом количестве воды и готовить на слабом огне до загустения

  • С филе семги снять кожу и нарезать рыбу небольшими кусочками

  • Добавить к сливкам кусочки семги, приправить перцем, перемешать содержимое и снять с огня.

  • На сухой сковороде подсушить кедровые орешки.

  • В остывший соус добавить зелень и кедровые орешки.

  • Подавать к блинчикам

  • Приятного аппетита!






BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочный соус с копченой семгой
Рецепт: Сливочный соус с копченой семгой

Этот соус умопомрачительный! Нежная сливочная основа, яркая нотка семги и в итоге, полный баланс вкуса. Чудо соус!

Категория: Соусы

Ингредиенты для «Сливочный соус с копченой семгой»:

Комментарии и отзывы

Чудо-соус! Забрала в КК! Спасибо
На здоровье! Это вкусно!
Как же это вкусно!
Рецепт - на 5+ и фото на 10+!
Душа моя, спасибо за высокие оценки!!!
Я уже от названия в полуобморочном состоянии! Даже не представляю, что со мной будет, если попробую этот шикарный соус!
Дорогая, будет сплошное блаженство Спасибо!!!
Шикарный соус!!!
Шикарный соус!!!
Это так и есть
Семга, это всегда яркая нотка! Людочка, фото очень аппетитные!
Светлана, спасибо! Благодаря этому конкурсу, я прям подсела на соусы
Спасибо, солнце!
Как же пропустила такое. Шикарный соус.
Вкусно
Вкусно
Даже ооочень. Спасибо!
Прекрасный рецепт!
Спасибо большое!
Отличный соус!
Большущее спасибо!
соус замечательный
Спасибо большое!
Красиво,изысканно и вкусно!
Каждое фото - шедевр! Тарелочка,на которой сёмга нарезана в виде ракушки,чудесная!
Изумительный рецепт и подача!
Тарелочка,на которой сёмга нарезана в виде ракушки,чудесная!
Жанна, спасибо на добром слове! А тарелочка - это настоящая ракушка, подарок Светы мисс
Ракушка от Светочки,это супер!
А её применение в фуд-фото -это вдвойне супер,очень презентабельно!
Всё очень понравилось,как я говорю,аж глаз радуется!
Вкусный соус
Спасибо, Вероника!
Людочка спасибо большое за рецепт
Таня, тебе спасибо за доброжелательность и внимание!
Изысканный соус! Спасибо за рецептик!
Спасибо!!! Надеюсь, что пригодится.
Можете не сомневаться)
соус замечательный
соус замечательный
Олеся, ещё какой замечательный!!!
Беспроигрышный вариант! Это факт!
Беспроигрышный вариант! Это факт!
Сто процентов, беспроигрышный
Обалденный соус! Мне бы такой сейчас...
Леночка, рада тебя видеть
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рецепт: Чизбургер в банке
Чизбургер в банке
Рецепт: Куриные бедра с горчицей и сыром
Куриные бедра с горчицей и сыром
Рецепт: Куриный паштет с сыром и фисташками
Куриный паштет с сыром и фисташками

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 6060 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки