Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке
  • 19 февраля 2015, 21:58
  • 55231

Картофель "По-деревенски" в мультиварке

Рецепт: Картофель По-деревенски в мультиварке

Честно просмотрела все рецепты картофеля в мультиварке. Есть очень похожий рецепт "Ароматный картофель в мультиварке", но в моем рецепте есть отличие, которое и дает название блюду "Картошка по-деревенски." Мой картофель не чистится, а моется с помощью железной мочалки, из-за этого при готовке образуется нежнейшая корочка, которая потом лопается во рту, даря непередаваемые вкусовые ощущения. И еще, это действительно готовится молниеносно, ведь ничего чистить не нужно.

Категория: Готовим в мультиварке Блюда из овощей в мультиварке

Ингредиенты для «Картофель "По-деревенски" в мультиварке»:

  • Картофель (лучше розовый,он не такой рассыпчатый) — 1 кг
  • Приправа (приправу можно любую,мелкая дает дополнительную корочку( у меня в этот раз Для курицы),можно добавлять розмарин, прованские травы, в общем, что вам больше нравится, но не перегружать, а то забьется вкус картошки) — 2 ч. л.
  • Масло растительное — 3 ст. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Зелень (по желанию)

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1269.4 ккал 		белки
21.3 г 		жиры
41.2 г 		углеводы
199.6 г
Порции
ккал
317.4 ккал		 белки
5.3 г		 жиры
10.3 г		 углеводы
49.9 г
100 г блюда
ккал
114.4 ккал		 белки
1.9 г		 жиры
3.7 г		 углеводы
18 г


Параметры приготовления в мультиварке:

Мощность: 990 Ватт

Программа: Выпечка (30 минут)

Рецепт «Картофель "По-деревенски" в мультиварке»:

  • Готовим ингредиенты, картофель моем железной мочалкой, где-то кожура слегка будет сниматься, не заморачиваемся по этому поводу

  • Из картошки убираем глазки, если есть, что убирать. Режем крупными кусочками сразу в мультиварку, солим, перчим, добавляем приправу, растительное масло. (Люблю мультиварку за то, что пачкается минимум посуды)Все перемешиваем ( я это делаю руками-так быстрее, и равномернее)

  • Закрываем и выставляем режим Выпечка ( у меня 1 час по умолчанию)

  • Обязательно открываем и помешиваем каждые минут 7 в течении всей готовки, что бы картошка не жарилась в большом количестве, а именно слегка запекалась. Минут через 15 добавить воды пол-рюмки, и сразу закрыть снова. Через 25-30 минут картошка готова.

  • Все, кто пробовал, говорят-ум отъешь, надеюсь и вам понравится. Особенно меня выручает, когда после работы сильно устаю, а мужа кормить надо, тогда по быстрому, пока готовится, чищу селедочку, и вуаля-ужин готов за 30 минут (прямо, как у Джейми :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее Неожиданные гости : На горячее / На закуску

Теги: горячее второе

Вкусы: нежный мягкий жареный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Картофель "По-деревенски" в мультиварке
Рецепт: Картофель "По-деревенски" в мультиварке

Честно просмотрела все рецепты картофеля в мультиварке. Есть очень похожий рецепт "Ароматный картофель в мультиварке", но в моем рецепте есть отличие, которое и дает название блюду "Картошка по-деревенски." Мой картофель не чистится, а моется с помощью железной мочалки, из-за этого при готовке образуется нежнейшая корочка, которая потом лопается во рту, даря непередаваемые вкусовые ощущения. И еще, это действительно готовится молниеносно, ведь ничего чистить не нужно.

Ингредиенты для «Картофель "По-деревенски" в мультиварке»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Картофель "По-деревенски" в мультиварке» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
Яна, простите. Слелала акцент на пол-рюмки, отсюда пошло недопонимание. Читала на бегу. Еще раз простите.
не извиняйтесь, сама этим грешу
Яна, скажите, что дает добавление водки?
bysilda30, не водки, а воды(перечитайте) Это дает эффект быстрого выделения пара, картошечка пропаривается, а не жарится
↑Ответ для bysilda30
добавление водки как раз таки очень кстати...
Это уже за трапезой...
Здравствуите , вкусно рецепт понравился приготовлю обязательно !
Готовьте на здоровье!
Очень вкусно и просто!
Завтра сделаю ещё раз
На здоровье!
Обязательно приготовлю и отчитаюсь. Спасибо за рецепт!
Большое спасибо за внимание!
Обязательно открываем и помешиваем каждые минут 7 в течении всей готовки
И сводим на нет всю сущность мультиварки. Возьмите казан и сделайте тоже самое, получится даже быстрее
И сводим на нет всю сущность мультиварки. Возьмите казан и сделайте тоже самое, получится даже быстрее
Ну я с Вами не согласна, в казане соооовсем не то получится! а помешивать для чего - автор уточнил! но приготовление в мульте и казане или же в духовке отличается! сама делаю так уже долгое время, делала не по рецепту - а просто скажем так " была моя фантазия" и всегда получалось вкусно! В любом случае автору +.
↑Ответ для yana69
У меня нет казана, к сожалению.Плюс мультиварки-то, что при плотно закрытой крышке,внутри большое количество пара, который картошку именно "пропаривает",а помешиваю я так часто из-за того, что не хочу сильно зажаренную.И поверьте,это совсем не сложно уделить пару секунд перемешиванию.Спасибо з внимание!
Обязательно открываем и помешиваем каждые минут 7 в течении всей готовки
И сводим на нет всю сущность мультиварки. Возьмите казан и сделайте тоже самое, получится даже быстрее
У меня нет казана, к сожалению.Плюс мультиварки-то, что при плотно закрытой крышке,внутри большое количество пара, который картошку именно "пропаривает",а помешиваю я так часто из-за того, что не хочу сильно зажаренную.И поверьте,это совсем не сложно уделить пару секунд перемешиванию.Спасибо з внимание!
хорошая картошечка!
Спасибо!
Очень аппетитно!
Светланочка,благодарю!
обожаю не чищенный картофель!он самый вкусный!!
и "Поларис"!!!
Ладушка, спасибо, я тоже люблю свою мультю !
ещё бы.это такая помощница!
А картошка со шкуркой-вообще непередаваемо !!!!
А я готовлю по рецепту https://www.povarenok.ru/recipes/show/76761/, называется найдите 10 отличий
Если вы внимательно читали, я написала отличие именно от этого рецепта. Попробуйте приготовить, и почувствуете разницу
↑Ответ для gorelgena
Первое отличие в отсутствии пошаговых фото!
Со всем уважением к автору и рецепту: "по-деревенски в мультиварке" звучит очень странно.
По-деревенски,имеется ввиду, что картошка не чистится, а не то, что она по-деревенски готовится в мультиварке. Вы правы, я исправила на более правильную орфографию, спасибо!
Я обычно в духовке запекаю!!! А в мультяшке ни разу не пробовала!!!
Маришка, попробуй,при минимуме времени и продуктов, результат супер!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"

Каркасный дом с эркером V272 "Уилмингтон"
Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"

Каркасный дом с с мансардой и 4 спальнями V366 "Хартфорд"
Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"

Каркасный дом с террасой и балконом V543 "Эдмонтон"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки