Вкусные несладкие блинчики. Нежные, аппетитные, сытные. Угощайтесь!
девочка с плееромПоваренок 7 уровня
- 20 февраля 2015, 21:08
- 1645
Блинчики с муссом из трески с брусникой
Ингредиенты для «Блинчики с муссом из трески с брусникой»:
Блины
- Молоко — 300 мл
- Мука пшеничная / Мука — 5 ст. л.
- Сахар — 1 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Масло растительное (ТМ Олейна) — 2 ст. л.
Начинка
Соус
- Брусника — 100 г
- Сахар — 2 ст. л.
- Масло сливочное — 2 ст. л.
- Вода — 100 мл
- Тимьян
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1946.8 ккал |
белки
66.4 г |
жиры
93.3 г |
углеводы
210.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 166.4 ккал |
белки 5.7 г |
жиры 8 г |
углеводы 18 г |
Рецепт «Блинчики с муссом из трески с брусникой»:
-
Готовим начинку.
В подсоленой воде с добавлением лимона варим до готовности треску. Остужаем.
При помощи блендера пюрируем треску с добавлением сливок, укропа и соли. -
Соединяем все ингредиенты для блинов.
Выпекаем блины на разогретой сковороде. -
Бруснику с водой помкщаем в сотейник. Варим после закипания минут 10. Добавляем сахар. Увариваем жидкость в половину. Добавляем сливочное масло. Помешиваем соус, пока масло не растворится и не соединится с соусом.
-
Блины смазать рыбным муссом. Свернуть трубочкой. Нарезать. Полить соусом.
Приятного всем аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 февраля 2015 года белошвейка #
21 февраля 2015 года mariana82 #
21 февраля 2015 года Жанночкин # (модератор)
21 февраля 2015 года IrikF #
21 февраля 2015 года veronika1910 #
20 февраля 2015 года Ирушенька #
20 февраля 2015 года asesia2007 #
20 февраля 2015 года kitri #
А я все еще при идее,только как вспомню российскую почту,так сразу торможу...
20 февраля 2015 года Ange77 #
20 февраля 2015 года девочка с плеером # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года Aigul4ik #
20 февраля 2015 года девочка с плеером # (автор рецепта)
20 февраля 2015 года ПантерРрочка #
20 февраля 2015 года девочка с плеером # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: