Часто не успевают вызревать помидоры на даче - не пропадать же им!
СветунчикПоваренок 1 уровня
- 13 августа 2008, 19:02
- 15876
Икра из зеленых помидоров
Ингредиенты для «Икра из зеленых помидоров»:
- Морковь — 1 кг
- Перец болгарский — 1 кг
- Лук репчатый — 1 кг
- Помидор (томатная паста)
- Масло растительное — 0.5 л
- Соль (по вкусу)
- Перец черный (горошком)
- Уксус (по вкусу)
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4796 ккал |
белки
46 г |
жиры
402.6 г |
углеводы
268 г |
| Порции | |||
| ккал 1199 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 100.7 г |
углеводы 67 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 109 ккал |
белки 1 г |
жиры 9.2 г |
углеводы 6.1 г |
Рецепт «Икра из зеленых помидоров»:
-
Морковь - крупная терка
лук, помидоры, перец - колечками -
овощи посолить, перемешать, дать постоять 30 мин;
тушить 90 мин, помешивая;
банки не стерилизую
Зелень не кладу, соль по вкусу.
Идет как закуска, холодный салат, гарнир, маринад для рыбы и других блюд!
Идет как закуска, холодный салат, гарнир, маринад для рыбы и других блюд!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
22 октября 2017 года Людмила Козеева #
[+5]29 сентября 2011 года zaii-yandex-ru #
21 сентября 2011 года Larisa_Hanina #
30 января 2014 года lena22021969 #
13 августа 2008 года Светунчик # (автор рецепта)
30 января 2014 года lena22021969 #
30 января 2014 года Светунчик # (автор рецепта)
13 августа 2008 года Бэмби #
13 августа 2008 года Димка deleted #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: