Версия для печати Рецепты Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

ДемурияПоваренок 9 уровня

27 февраля 2015, 1:30
29464

Салат из жареных огурцов

Нестандартный в обычном понимании салат. Пикантный, острый и необычный. Разнообразит ваш повседневный стол. Равнодушных не будет. Очень вкусно, хоть и необычно!!!

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из жареных огурцов»:

Огурец (Средний) — 2 шт
Кунжут — 1 ч. л.
Соевый соус (Киккоман) — 1 ст. л.
Масло растительное — 1 ст. л.
Чеснок — 1 зуб.
Перец красный жгучий (Молотый ) — 0,5 ч. л.
Горчица (Можно заменить на васаби) — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 238.8 ккал	белки 6.4 г	жиры 15.8 г	углеводы 18.3 г
100 г блюда
ккал 77 ккал	белки 2.1 г	жиры 5.1 г	углеводы 5.9 г

Рецепт «Салат из жареных огурцов»:

В раскаленную сковороду вылить масло и выложить огурцы, нарезанные тонкими брусочками. Чеснок пропустить через пресс, подсолить слегка
Выложить перец и горчицу, перемешать
Влить соевый соус
Затем выложить кунжут. Интенсивно перемешать. В общей сложности огурцы должны жариться не более 4 минут.

Приятного аппетита

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Конкурсные рецепты : Конкурс "Пост + К" На завтрак На обед На полдник На праздничный стол На ужин Неожиданные гости

Теги: закуска

Вкусы: пряный огуречный острый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103451/]Салат из жареных огурцов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/103451/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/27/32/1048669_33766-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Салаты -> Салаты из овощей, грибов, сыра -> Салаты из овощей
Нестандартный в обычном понимании салат. Пикантный, острый и необычный. Разнообразит ваш повседневный стол. Равнодушных не будет. Очень вкусно, хоть и необычно!!!

Ингредиенты: Огурец, Кунжут, Соевый соус, Масло растительное, Чеснок, Перец красный жгучий, Горчица.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Салат из жареных огурцов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015feb/27/32/1048669_33766-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Салат из жареных огурцов" title="Рецепт: Салат из жареных огурцов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нестандартный в обычном понимании салат. Пикантный, острый и необычный. Разнообразит ваш повседневный стол. Равнодушных не будет. Очень вкусно, хоть и необычно!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/12/">
          Салаты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/18/">
          Салаты из овощей, грибов, сыра
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/111/">
          Салаты из овощей
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Салат из жареных огурцов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1671">Соевый соус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5217">Перец красный жгучий</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/442">Горчица</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/103451/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Салат из жареных огурцов

Категория: Салаты › Салаты из овощей, грибов, сыра › Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из жареных огурцов»:

Огурец Кунжут Соевый соус Масло растительное Чеснок Перец красный жгучий Горчица

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

989

Салат из жареных огурцов по-корейски

52
642
13280

192

Салат "Досчитай до десяти"

42
47
5317

Показать все варианты рецепта (5)

Попробуйте приготовить вместе

155

Мясной пирог из хлеба с начинкой

115
313
32390

336

Фотографии «Салат из жареных огурцов» от приготовивших (9)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 марта 2015 года ольга свинцова #

Классный рецепт.делаю та уже давно.только я еще добавляю 1 столовую ложку крахмала вместе с соусом.получается густенький соус..и никто не понимает что ест

я еще шкурку снимаю...то грибы говорят то кабачки...очень вкусненько

12 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Точно

9 марта 2015 года Vishnja #

Оля, а вот этот рецепт

совсем неожиданный для меня!

Надо попробовать!

9 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

8 марта 2015 года Лепачка #

[+5]

Оленька,замечательный салат и очень оригинальный!Буду готовить ещё!

9 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Рада то ты решилась приготовить салат и он понравился
Отдельное спасибо за фото

9 марта 2015 года Лепачка #

Оленька,тебе спасибо за оригинальный рецепт!

7 марта 2015 года Violl #

Очень интересный и, не сомневаюсь, вкусный салат

7 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Точно

6 марта 2015 года Наиля Арсланова #

Спасибо. Возьму на заметку.

6 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

6 марта 2015 года Л-ленька1 #

Подскажите, плз, этот салат подается теплым или холодным? или без разницы?

6 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Без разницы

5 марта 2015 года inulia68 #

O4en’ neoby4no-zaintrigovali!!

5 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Пробуйте

5 марта 2015 года rumi zhaikbaeva 2015 #

я иногда в такое блюдо мясо брусочками режу, идет на ура с отварным рисом

5 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

4 марта 2015 года кубанка #

мы давно готовим это блюдо. Это тайский рецепт. Действительно вкусно. Только мы добавляем семена горчицы а не саму горчицу, они в кипящей сковороде лопаются и отдают аромат блюду. А горечи нет, моя двухлетка тоже лопает))

4 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

4 марта 2015 года klovik #

вопрос по рецепту

Я дико извиняюсь! А вместо "Киккоман" не подойдет классический "Сэн Сой"? Сомневаюсь, чтобы кто-нибудь сразу различит на вкус эти два соуса.
Жареные огурцы! Звучит так же необычно, как и жареные гвозди. Непременно попробую!

4 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Рецепт этот достаточно известный в тайской и корейской кухнях. Сначала попробуйте, а потом уж про гвозди пишите

а то я думаю вам очень салат понравится

Он очень вкусный

4 марта 2015 года кубанка #

↑Ответ для klovik

попробуйте! Уж насколько мой муж не ест "траву" но эти огурцы ест)

4 марта 2015 года Роза Корнилова #

↑Ответ для klovik

А жареная редиска, редька, сельдерей, груша, яблоко...? Кощунство?

4 марта 2015 года dun1000 #

И правда, зачем писать восторги , если еще не готовили данное болюдо. Приготовьте - и потом посылайте свои "поцелуи" ..а то читаешь - вместо комментов по-существу - один "мусор".. (к автору рецепта это не относится )

4 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Уже много людей готовили и знают этот салат, а зачем столько злости и сарказма?

5 марта 2015 года inulia68 #

↑Ответ для dun1000

Prostite,a kakie imenno kommenty Vam nujny?
Ya,naprimer,toje 4elovek emozional’nyi,i esli mne 4to-libo ponravilos’-vostorgayus’,i eto zdorovo!!

4 марта 2015 года эквалибристка #

заинтриговали ! Забрала в КК ,будем пробовать обязательно

автору спасибо

4 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

4 марта 2015 года nata-ly1210 #

Вы знаете жареные огурцы это вкусно,как то на работе мне рассказала сотрудница что огурцы жарит - я была в недоумении.Я не могла и представить что это вкусно,пока моя сестра меня не накормила пицей с жареными огурцами.И теперь когда летом на огороде изобилие огурцов и в свежем ,и малосольном виде надоедают, я их жарю. Блюда получаются с невероятным свежим вкусом.Обязательно пробуйте жареные огурцы ,возможно это будет льбовь с первой ложки.

4 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Точно

3 марта 2015 года uriy Starik #

спасибо за оригинальный рецепт, благодарю

3 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Спасибо

3 марта 2015 года Navigator #

Ставлю +! Рецепт проверенный в моей семье. Очень вкусно! Классика китайской кухни.

3 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Точно на все 100%

3 марта 2015 года Аринушко #

Уверена, что вкусно! Попробуйте испечь пирожки с начинкой из жареных соленых огурцов, вкус как с грибами.

4 марта 2015 года кубанка #

сами пробовали в пирожки класть?

4 марта 2015 года Аринушко #

Конечно, только протушите до светло - коричневого цвета, с луком. Влагу перед тушением(жарением), нужно отжать. Для верности пробуйте, порежьте побольше, чтоб за время пробы все не съесть, как только станут мягкими и вкусными, готово! Первый раз попробовала на работе, коллега принесла нас удивить. Говорит, угадайте с чем? Мы и гадать не стали, твердо *отгадали* с грибами. И как же мы обрадовались, что это соленые огурцы, которые у всех есть, в отличии от грибов. Теперь всем советую, и те тоже сначала требуют отгадать. Ну естественно ответ один - с грибами!

3 марта 2015 года mme Bovari #

Забрела, думала, куда бы пристроить соленые огурцы, которые свекровка натолкала - ешь- не хочу. Сорри, автору! Но лично я предпочитаю весной свежие, а не жареные, тем более с соевым соусом (соль, она и есть соль, в каком бы виде не была) огурцы. Предлагаю не жарить, а настругать свеженьких огурчиков, посыпать кунжутом, перчиком вместо соли, полить нерафинированным растительным маслом -

Ну, свежая зелень: укроп, лук, петрушка только приветствуются
Еще раз - мои извинения автору

3 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Не прощаю

Это мой авторский рецепт, а вы выкладывайте свой

Жареные огурцы не сравнится ни с чем

это вкусно и необычно

3 марта 2015 года mme Bovari #

я на ваше авторство не зарюсь. Всегда уважала людей с фантазией. Просто, как бы выразиться поточнее, хотела одно - а получила другое

4 марта 2015 года кубанка #

↑Ответ для mme Bovari

весной да, но когда идет лето и огурцы надоели до зубовного скрежета-это отличный вариант разнообразить меню.

2 марта 2015 года Лиза_бет1 #

А мне понравилось,люблю все с соевым соусом.Спасибо

2 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

Благодарю

2 марта 2015 года misha onishcenko #

прикольно. сколько комментариев, а кто нибудь готовил уже? а то впечатление как стадо все мычат но никто не готовил. извините за сарказм

2 марта 2015 года Miishka #

прикольно. сколько комментариев, а кто нибудь готовил уже? а то впечатление как стадо все мычат но никто не готовил. извините за сарказм

Полностью с Вами согласна. Иногда хочется что-н новенькое приготовить, выбираешь рецепт, хочется посмотреть на комментарии, кто с какими проблемами сталкивался, а тут просто нелепые смайлики и комментарии не по делу. Люди большая просьба пишите по делу, либо вообще не пишите((

2 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

↑Ответ для misha onishcenko

Каждое мнение имеет право на жизнь, так что я не обижаюсь, возможно вы будете первой кто приготовит этот вкусный и необычный салат!

2 марта 2015 года планета плюк #

прикольно. сколько комментариев, а кто нибудь готовил уже? а то впечатление как стадо все мычат но никто не готовил. извините за сарказм

именно такой салат не готовила,но жаренные огурцы пробовала-мне понравилось(на вкус и цвет-товарищей нет

3 марта 2015 года Navigator #

↑Ответ для misha onishcenko

Если Вам нравятся блюда китайской кухни - смело готовьте. Я в похожих вариациях делаю такое блюдо регулярно. Мне очень нравится.

1 марта 2015 года топиарий #

Забрала в КК

интересный салатик

обязательно попробую!!!

1 марта 2015 года Демурия # (автор рецепта)

На здоровье

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Салат из жареных огурцов

Ингредиенты для «Салат из жареных огурцов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат из жареных огурцов»:

Другие варианты рецепта

Салат из жареных огурцов

Салат из жареных огурцов по-корейски

Жареные огурцы в соусе

Жареные огурцы

Салат "Досчитай до десяти"

Похожие рецепты

Праздничное пхали из капусты

Марокканский салат "Шерги"

Салат из вареной свеклы с кунжутом

Салат с морковью и творогом

Томатная закуска "Ахотомате"

Салат "Мозаика"

Салат из белокочанной капусты

Рубиновые овощи

Теплый "Греческий" салат

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Букет"

Мясной пирог из хлеба с начинкой

Помидоры соленые "Быстрые"

Фотографии «Салат из жареных огурцов» от приготовивших (9)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Каркасный дом с террасой "Калгари" V542

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!