• 28 февраля 2015, 8:47
  • 2395

"Ежики" с сюрпризом

Рецепт: Ежики с сюрпризом

Веселенькие ежики на полянке заблудились в грибах! Эх, иногда хочется порадовать не только детишек!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «"Ежики" с сюрпризом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1563.6 ккал
белки
91.3 г
жиры
11 г
углеводы
305.2 г
Порции
ккал
781.8 ккал
белки
45.7 г
жиры
5.5 г
углеводы
152.6 г
100 г блюда
ккал
44.3 ккал
белки
2.6 г
жиры
0.3 г
углеводы
8.6 г

Рецепт «"Ежики" с сюрпризом»:

  • Подготовим нашу капусту. Отварим пару минут, сразу опустим в холодную воду, и на дуршлаг, чтобы вся жидкость стекла.

  • Картофель отварить, немного присолив. Горячий помять толкушкой для пюре.

  • Из хлеба вырежем заготовки ёжика.

  • Цветную капусту польём соевым соусом.

  • Начинаем формировать ёжика. Из картофельного пюре делаем лепёшку, внутрь кладём цветную капусту. Закрываем всё.

  • Усаживаем тело на хлебушек.

  • Делаем глазки и носик.

  • Остатки хлеба я подсушила в духовке и прокрутила через мясорубку, этими сухариками посыпала ёжика.

  • Усаживаем наших ёжиков в форму, предварительно смазав её маслом. И отправляем в разогретую духовку на 15 минут. За это время внизу хлебушек поджарится... И получатся такие хрустящие греночки!!

  • Наши ёжики готовы! Картофельное пюре с цветной капустой на хрустящей гренке!!!
    Такую форму ёжиков я встретила давно на просторах интернета... Очень они мне понравились! Долго вынашивала мысль о приготовлении... И вот результат!









А это разрез нашего ёжика.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Ежики" с сюрпризом
Рецепт: Ежики с сюрпризом

Веселенькие ежики на полянке заблудились в грибах! Эх, иногда хочется порадовать не только детишек!!!

Ингредиенты для «"Ежики" с сюрпризом»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
как красиво!
Спасибо, очень приятно!!!
Хороший рецепт!Особенно для деток)))
Да, да, когда ещё хочется чтобы капусту съел....... И всё равно что-то заподозрил
На детский праздник пригодится! Ну очень мы не любим цветную капусту, а тут так интересно спрятано!
У нас та же проблема..... Так всё выспрашивал, так что там??? И ел уже с такой осторожностью...... И всё равно требовал свои макароны И как же угодить то им????
ОРИГИНАЛЬНО,забрала вКК
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки