• 28 февраля 2015, 8:47
  • 2719

"Ежики" с сюрпризом

Рецепт: "Ежики" с сюрпризом

Веселенькие ежики на полянке заблудились в грибах! Эх, иногда хочется порадовать не только детишек!!!

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Ингредиенты для «"Ежики" с сюрпризом»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1563.6 ккал
белки
91.3 г
жиры
11 г
углеводы
305.2 г
Порции
ккал
781.8 ккал
белки
45.7 г
жиры
5.5 г
углеводы
152.6 г
100 г блюда
ккал
44.3 ккал
белки
2.6 г
жиры
0.3 г
углеводы
8.6 г

Рецепт «"Ежики" с сюрпризом»:

  • Подготовим нашу капусту. Отварим пару минут, сразу опустим в холодную воду, и на дуршлаг, чтобы вся жидкость стекла.

  • Картофель отварить, немного присолив. Горячий помять толкушкой для пюре.

  • Из хлеба вырежем заготовки ёжика.

  • Цветную капусту польём соевым соусом.

  • Начинаем формировать ёжика. Из картофельного пюре делаем лепёшку, внутрь кладём цветную капусту. Закрываем всё.

  • Усаживаем тело на хлебушек.

  • Делаем глазки и носик.

  • Остатки хлеба я подсушила в духовке и прокрутила через мясорубку, этими сухариками посыпала ёжика.

  • Усаживаем наших ёжиков в форму, предварительно смазав её маслом. И отправляем в разогретую духовку на 15 минут. За это время внизу хлебушек поджарится... И получатся такие хрустящие греночки!!

  • Наши ёжики готовы! Картофельное пюре с цветной капустой на хрустящей гренке!!!
    Такую форму ёжиков я встретила давно на просторах интернета... Очень они мне понравились! Долго вынашивала мысль о приготовлении... И вот результат!









А это разрез нашего ёжика.





BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
"Ежики" с сюрпризом
Рецепт: "Ежики" с сюрпризом

Веселенькие ежики на полянке заблудились в грибах! Эх, иногда хочется порадовать не только детишек!!!

Ингредиенты для «"Ежики" с сюрпризом»:

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2
как красиво!
Спасибо, очень приятно!!!
Хороший рецепт!Особенно для деток)))
Да, да, когда ещё хочется чтобы капусту съел....... И всё равно что-то заподозрил
На детский праздник пригодится! Ну очень мы не любим цветную капусту, а тут так интересно спрятано!
У нас та же проблема..... Так всё выспрашивал, так что там??? И ел уже с такой осторожностью...... И всё равно требовал свои макароны И как же угодить то им????
ОРИГИНАЛЬНО,забрала вКК
Спасибо!
Страницы: 1 2
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки