Хочу предложить Вам интересный и очень вкусный теплый салат. Может, и выглядит он не фотогенично, но вкус просто потрясающий.
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 28 февраля 2015, 16:42
- 3296
Салат из шампиньонов и китайской капусты
Ингредиенты для «Салат из шампиньонов и китайской капусты»:
- Шампиньоны (Замороженные) — 150 г
- Капуста китайская — 200 г
- Лук репчатый — 1 шт
- Кунжут — 1 ст. л.
- Масло растительное (Немного, для жарки)
- Соевый соус (Киккоман) — 2 ст. л.
- Укроп (Для подачи)
- Перец кайен (молотый) — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
403.4 ккал |
белки
18.1 г |
жиры
26.4 г |
углеводы
24 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 73.3 ккал |
белки 3.3 г |
жиры 4.8 г |
углеводы 4.4 г |
Рецепт «Салат из шампиньонов и китайской капусты»:
-
В хорошо разогретую сковороду влить масло и выложить лук, нарезанный полукольцами
-
Добавить шампиньоны (предварительно размораживать не надо) и обжарить на сильном огне до испарения жидкости
-
Добавить соевый соус, если надо, подсолить. Капусту (белую часть) нашинковать и добавить к грибам. Выложить кунжут. Обжаривать на достаточно сильном огне минут 3-5.
При подаче посыпать мелко нашинкованной зеленью укропа и добавить молотый острый красный перец по вкусу.
Приятного аппетита
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 февраля 2015 года Ange77 #
28 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
28 февраля 2015 года Ирушенька #
28 февраля 2015 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: