• 2 марта 2015, 11:00
  • 2886

Зельц из овощей

Рецепт: Зельц из овощей

В пост не очень просто придумать, что положить на бутерброд. В прошлом году покупали такой зельц в магазине, а в этом году решила сделать сама. Надеюсь, эта идея кому-нибудь понравится!!!

Категория: Закуски Закуски из овощей

Ингредиенты для «Зельц из овощей»:

Время приготовления:

Количество порций: 3

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
147.6 ккал
белки
22.1 г
жиры
0.5 г
углеводы
15.5 г
Порции
ккал
49.2 ккал
белки
7.4 г
жиры
0.2 г
углеводы
5.2 г
100 г блюда
ккал
34.3 ккал
белки
5.1 г
жиры
0.1 г
углеводы
3.6 г

Рецепт «Зельц из овощей»:

  • Пакет замороженных овощей (Мексиканская смесь) отварить в небольшом количестве подсоленной воды до готовности. В воду положить целую луковицу и маленький лавровый лист.

  • Овощной бульон слить в отдельную посуду, добавить специи для курицы, чтобы напоминало мясо)))

  • Овощи переложить в форму и перемешать с соевым соусом Kikkoman.

  • Желатин развести в овощном бульоне. Для постного варианта необходимо использовать агар-агар.

  • Залить овощи процеженным бульоном.

  • Всё перемешать и убрать в холодильник на несколько часов, лучше на ночь.

  • Приятного аппетита!!!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Зельц из овощей
Рецепт: Зельц из овощей

В пост не очень просто придумать, что положить на бутерброд. В прошлом году покупали такой зельц в магазине, а в этом году решила сделать сама. Надеюсь, эта идея кому-нибудь понравится!!!

Ингредиенты для «Зельц из овощей»:

Комментарии и отзывы

Большое спасибо за рецепт , мы сейчас не едим мясо, но очень любим желированные продукты. Теперь это будет одно из самых любимых блюд.
Интересное и красивое блюдо!!!
Какая полезная вкусняшка ставлю плюс+ очень хорошее блюдо-как раз идёт пост!!!!
Спасибо!!!
Очень интересная идея!
Спасибо!!!
очень интересно
спасибо!
Желатин делают из животных
Не знала(((( Была уверена, что это растительный продукт. Прошу прощение, если кого-то ввела в заблуждение!!!!
Фигня, главное чтоб вкусно было
Ответ для Лилия 22 85
Не беда- можно агаром заменить!
Спасибо! Поправила рецепт!!!
Спасибо!!!
Красочное, полезное и аппетитное блюдо! А т.к. я пощусь, то мне особенно приятно было увидеть новый постный рецепт !!!
ух, ты!..
никогда бы не додумалась!.. спасибо за идею!!!
Очень рада, что вам понравился рецепт!!! Хотя я не сама придумала, а подсмотрела в магазине
Спасибо!!!
Плюсую очень интересно попробовать
Спасибо!!! Надеюсь понравиться!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки