• 14 августа 2008, 12:21
  • 519031

Быстрый штрудель

Рецепт: Быстрый штрудель

Нежный, хрустящий штрудель без хлопот!

Категория: Блюда из лаваша Выпечка из лаваша

Ингредиенты для «Быстрый штрудель»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2615.6 ккал
белки
47.4 г
жиры
147.9 г
углеводы
276.8 г
100 г блюда
ккал
264.2 ккал
белки
4.8 г
жиры
14.9 г
углеводы
28 г

Рецепт «Быстрый штрудель»:

  • Яблоки очистить от семян и произвольно нарезать. Обжарить с 2 столовыми ложками сахара до выделения сока и золотистого цвета.

  • Добавить абрикосовый конфитюр, перемешать и тушить еще около 5минут.

  • Взбить яйцо с оставшимся сахаром (0,5 ст. л.)

  • Натереть на терке сливочное масло.
    Грецкие орехи истолочь или порезать.

  • Выложить на рабочую поверхность лаваш, смазать яичной смесью, выложить половину порции тертого сливочного масла, начинку и посыпать грецкими орехами.

  • Лаваш свернуть рулетом не прижимая и не сдавливая, смазать верх оставшейся порцией сливочного масла.
    Выпекать в предварительно разогретом до 200гр духовом шкафу около 10-15 минут.

  • Остывший штрудель посыпать сахарной пудрой.
    Приятного аппетита!

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Быстрый штрудель
Рецепт: Быстрый штрудель

Нежный, хрустящий штрудель без хлопот!

Ингредиенты для «Быстрый штрудель»:

Фотографии «Быстрый штрудель» от приготовивших (26)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Действительно просто и вкусно. Вариантов можно придумать бесконечное количество. Вам большой +.
Блпгодарю!
Уже не раз готовила, очень легко и быстро!
СПасибо!
На здоровье!
Вчера приготовила первый раз - у мужа был д.р. Яблоки почему-то не закаралемизировались и чуть передержала в духовке - тесто получилось суховаты, но всё равно ОЧЕНЬ вкусно, пару кусочков осталось, их убрала в холодильник, так вот, эти два кусочка съела с утра с чаем - они стали ПРОСТО БОЖЕСТВЕННЫМИ, проведя ночь в холодильнике!!!!!!!Благодаря таким рецептам чувствуешь себя королевой кулинарии Огромное спасибо автору за вкусный, простой, красивый и недорогой рецепт!!!
Подскажите кто-нибудь, пожалуйста, сколько нужно повариков, чтобы можно было фотки выкладывать???
Рада, что рецепт понравился!
Фото к рецепту можно добавлять с первого уровня, а про поварики почитать тут:
https://www.povarenok.ru/wiki/termin/povariki
Скажите, пожалуйста, был использован 1 лист лаваша на два яблока? У меня в упаковке 2 листа, поэтому и возник вопрос.
Был использован 1 лист.
Спасибо за ответ, буду пробовать. Уж очень соблазнительны комментарии.
А можно завернуть и тыкву(потереть на тёрке) - очень вкусно.
Можно и так.
Очень быстро и невероятно вкусно!! Готовила без орехов, так как их не люблю. Слюнки начинают течь уже на этапе карамелизирования яблок Запекала 15 минут до румяной корочки - лаваш превращается в тончайшее нежное тесто, пропитанное с масляным ароматом! Только не ешьте сразу (я половину захомячила горячим - не утерпела:-!), такой штрудель легче нарезать когда остынет. Естественно забираю в КК, респект автору
Спасибо за такой вкусный комментарий!))
Вы знаете,читала и пробовала готовить многие рецепты на этом сайте...Но ради Вашего прекрасного рецепта я даже специально зарегистрировалась... Штрудель получился великолепным!!!Все мои родственники,коллеги и друзья восторге !!Сделала еще 2 штруделя сегодня...Так легко,недорого и вкусно...Слов нет))!!!Мы все Вам передаем ОГРОМНОЕ спасибо за этот рецепт
Очень приятно, что Вам всем понравился результат! Спасибо за доверие к рецепту! Готовьте на здоровье!)
Спасибо за рецепт, сегодня готовила, всем очень понравилось. Вам большое спасибо за такой быстрый и чудный рецепт!
На здоровье!
Спасибо за рецепт! Непередоваемо вкусно!
Готовьте на здоровье!
Грецких орехов и конфитюра дома не оказалось, а так хотелось штрудель попробовать. Эти ингридиенты прекрасно заменились грушовым вареньем с грецкими орехами. Вкус и аромат абалденный. Спасибо за рецепт +++++
На здоровье! С добавками, в данном случае, допустимы варианты.
кто бы мог подумать, так просто и ТАК вкусно!!! Большое спасибо за рецепт, утащила в капилку
Очень вкусно, быстро и легко!!!
Спасибо за рецепт!!!
Штрудель потрясающий! Вчера сделала и весь слопали с мужем! Делается легко и быстро) спасибо огромное автору)) муж все спрашивал что за тесто в штруделе))) почитав все отзывы я еще добавила мед, корицу и изюм. Изюм сначала замочить в кипятке. Еще раз спасибо за рецепт!!!
Рада, что рецепт понравился и результат пришелся по вкусу. Готовьте на здоровье!
Собралась повторить ещё раз быстрый штрудель, и лаваш как раз был, но он лежал в холодильнике чтобы не испортиться и слегка затвердел- рулетом не скрутишь.. Я не отчаялась! Порезала его на листы как листы лазаньи, вымочила пару минут в топленом молоке и сделала не рулет, а лазанью с яблоками, все тоже самое только не скручиваем, а прослаиваем))) ну что могу сказать - вкуснота! Главное не бояться отступить от рецепта если ЧП)))
Рада, что Вы нашли выход из ситуации. Спасибо за отчет!
На днях впервые делала штрудель, но со слоёным тестом. Обязательно попробую с лавашом!
Еще раз спасибо за рецепт!
Жду не дождусь сезона яблок. Наверное буду делать еще и с персиками и абрикосами.
вместо конфитюра положила мед с корицей, очень хорошо вышло
Готовьте на здоровье!
Обязательно буду готовить! Добавляла изюм и арахис, можно экспериментировать бесконечно.
Спасибо за фото!) Вы правы, вариант для идей.
очень вкусно! фотоотчет прилагаю
спасибо!
Пожалуйста!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 545 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки