• 4 марта 2015, 19:56
  • 3940

Салат из баклажанов

Рецепт: Салат из баклажанов

Предлагаю приготовить вкусный салат из баклажанов, помидоров и зеленого лука. Салат очень вкусен просто со свежим хлебом, также им можно начинить питу или завернуть в тортитью.

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из овощей

Ингредиенты для «Салат из баклажанов»:

Время приготовления:

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
386.1 ккал
белки
10.3 г
жиры
12.9 г
углеводы
356.4 г
Порции
ккал
193.1 ккал
белки
5.2 г
жиры
6.5 г
углеводы
178.2 г
100 г блюда
ккал
36.8 ккал
белки
1 г
жиры
1.2 г
углеводы
33.9 г

Рецепт «Салат из баклажанов»:

  • Необходимые продукты

  • Баклажаны порезать кружочками толщиной примерно 1 см и поджарить на сухой сковороде или гриле до мягкости, затем нарезать на кусочки средних размеров.

  • Миндаль подсушить на той же сковороде или гриле (у меня был колотый миндаль, если используется целый очищенный миндаль, то после поджарки его следует порубить ножом).

  • Лук порезать колечками.

  • Помидоры порезать произвольно.

  • Смешать все ингредиенты.

  • Салат заправить оливковым маслом, добавить бальзамик, соль, перец. По желанию в салат можно добавить пару листиков базилика и мяты.
    Приятного аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Салат из баклажанов
Рецепт: Салат из баклажанов

Предлагаю приготовить вкусный салат из баклажанов, помидоров и зеленого лука. Салат очень вкусен просто со свежим хлебом, также им можно начинить питу или завернуть в тортитью.

Ингредиенты для «Салат из баклажанов»:

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Салат из баклажанов» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Вкусный салат! Гармоничный, интересный! Орехи у меня грецкие.
Спасибо!!!
Олечка, спасибо большое, я так рада, что тебе понравился салат!
Вкуууусный! Только не было миндаля...но и без него ооочень вкусно
..и чеснок добавила
Спасибо большое!
Наташенька, почитала и так баклажанчиков свеженьких захотелось, а с ними и солнца и тепла
Танюш, зима уже позади, теперь все будет меняться, надеюсь, только в лучшую сторону. Не за горами и лето с баклажанами
Спасибо!
Такой свеженький и аппетитный осталось дождаться баклажанов...)
Спасибо за комментарий! Да, баклажаны сейчас дорогущие
Очень вкусный салатик!
Да, тем, кто любит баклажаны, нравится. С пасибо за приятный комментарий!
Отличный салатик!!!
Спасибо!
Баклажанчики всё такое яркое.сочное вкусное от меня плюсик!!!!!!
Спасибо большое!
Вкусный салатик!!!
Спасибо!
Хороший легенький салатик, овощи люблю, поэтому этот рецепт - для меня! Спасибо!
На здоровье!
Особенно баклажаны красиво выглядят!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки